[dushka]

Цитата:
Овощи обязаны быть основой вашей диеты рака!!
Выжимание и потребление сока овощей и трав помогает получать телу больше питательных веществ. Однако, должны быть съедены немного целых овощей, чтобы получать волокна. Волокно является критическим для лечения рака.
Сок должен быть выпит немедленно после приготовления. В случаях, когда требуется выпивать много маленьких доз свежего растительного сока, сок может быть охлажден в течение дня.

Список таких овощей, взятых из книги "Больной и Утомленный?" Йонга (Young):
"брокколи[*],
цветная капуста[*],
капуста[*],
collards, кормовя капуста (kale)[*],
спаржа[*],
свекла [*-умеренно],
морковь [*-умеренно],
репа[*],
красный[*] и желтый[*] перец (также зеленый[*], если они соглашаются с вами),
петрушка[*],
сельдерей,
шпинат,
зеленая горчица,
салат-латук (или просто салат),
лук – перо,
редиска,
кресс водяной (watercress),
огурцы,
баклажан,
зеленые и желтые кабачки (squash) [умеренно],
зеленые бобы и горох (свежий),
морские овощи, типа nori, wakame и niziki,
трава пшеницы [*-обычно в виде сока],
трава ячменя [*-обычно взятае как добавка],
проросшие зерна[*] или бобы[*].
Также ешьте много чеснока[*] и лука[*], если они соглашаются с вами.”

Символ[*] означает, что это – известная пища против рака, и эти пищевые продукты должны быть предпочтительны.

Все травы и специи приемлемы, кроме черного перца и других очень кислых специй. Несколько трав, типа Овечьего Щавеля (Sheep Sorrel) и Черного Грецкого ореха (Black Walnut), как известно, являются сильными пищевыми продуктами антирака. Куркума (Turmeric), которая содержит curcumin, является специей, которая является мощной пищей антирака.

Приправы абсолютно запрещаются. Один из самых кислых пищевых продуктов на земле – черный перец (black pepper) (черный перец – главная причина кислотной болезни отлива – acid reflux disease). Избегайте соуса сои, засоленных овощей, вкуса (relish), зеленых маслин, квашеной капусты, и огуречных рассолов.