35.8 это и по медицине норма. У веганов может быть меньше.
Цитата:
Сообщение от J.Bond
1. Зачем замачивать семечки или орехи?
|
Лучше усваиваются. Чтобы не есть курочку и сало.
Цитата:
Сообщение от J.Bond
2. Где можно почитать подробнее как происходит пищеварение у сыромоноедов? Каков механизм выращивания микрофлоры и ее последующее поедание организмом.
|
Пользуйтесь поиском. А коротко. Микрофлора есть у всех и механизм в принципе один - что едим тем и кормим микрофлору.
Остатки растительной клетчатки
если не усваиваются в верхних отделах пищеварительного тракта перерабатываются микроорганизмами и ферментируются в органические кислоты или в короткоцепочные жирные кислоты.
А остатки животной пищи гниют со всеми сопуствующими метаболитами, которые необходимо нейтрализовать.
А про обезьян это только предположения. А человек в процессе эволюции скорее всеяден, хотя в эволюции от обезьян увеличил в своём геноме активизацию именно амилазы т.е. фермента переработки растительного крахмала.