Цитата:
Сообщение от marla
|
Там говорится о подсолнечном масле и рыбьем жире. То есть, о рафинированных жирах.
Цельные же продукты, орехи, наоборот, защищают от рака:
Цитата:
Nut consumption has been associated with several health benefits, such as antioxidant, hypocholesterolemic, cardioprotective, anticancer, anti-inflammatory, and antidiabetic benefits, among other functional properties.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23044160
|
Та же самая история и с рыбой. Добавки рыбьего жира способствует раку простаты, а жирная рыба - наоборот:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11403817
Как видим, ПНЖК оказывает прямо противоположный эффект в зависимости от "натуральности" источника. Так что, выходит не зря поднимают бучу сторонники цельных продуктов!