Я профессиональный гастроэнтеролог, неоднократно отвечал на подобные вопросы:
http://forum.medicinform.net/index.php?showtopic=1070
Эта тема про Тибетскую Медицину и голодание.
На форуме много вопросов по гастроэнтерологии, если интересно форумчанам, можно открыть отдельную тему.
По моему мнению, заболевания желудочно-кишечного тракта являются относительным противопоказанием для проведения лечебного голодания и требуются специальные процедуры перед и во время голодания.