Позволю себе вставить в эту тему некоторые соображения?
ФРУКТОРИАНСТВО...? 
1) Фрукторианство полностью здорового человека отличается по процессам и результатам от фрукторианства больного.
Если у Здорового микрофлора, как ОРГАН равновесна и нормальна, то фрукты не будут давать брожения и гниения.
Если человек, имеющий "наследство" прежней блюдомании в виде микрофлоры, допускающей
БРОЖЕНИЕ и ГНИЕНИЕ, переходит сразу на фруктоедение, он рискует УСИЛИТЬ поддержку микробов-бродильщиков, и пойти патологическим путём.
2) Методы оценки Фрукторианства.
Попытки оценивать фрукторианство умозрительно, без собственного опыта - провальны.
Фрукты содержат гораздо больше кислот, чем те-же овощи.
Фрукторианство опирается на иное кислотно-щелочное равновесие, чем типовое питание!
Это закисление МЕНЯЕТ
ПРОНИЦАЕМОСТЬ тканей и функциональных барьеров организма так, что обычные методы оценки эффективности процессов работают неверно в приложении к фрукторианцам!
КПД углеводного обмена при повышенной проницаемости барьеров в корне отличается от привычного!!! Как и многие иные процессы...
Не секрет, что многие ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЕ методы натуропатии опираются на искусственное ЗАКИСЛЕНИЕ. (уксус по-Джарвису, дыхание по-Бутейко и многое другое).
При закислении процессы идут по привычной
природе, но не учебникам, схеме.
Они естественны, но обмен веществ при этом отличается от общеизвестного так-же сильно, как бензиновый двигатель отличается от дизельного!
Так что... при выборе фрукторианства, как основы питания, стоит
прежде всего избегать ПЛЕСЕНИ и БРОДИЛЬНО-ГНИЛОСТНЫХ процессов, и отдавать себе отчёт в том, что советы и оценки НЕфрукторианцев справедливы для Фрукторианцев не более, чем советы и методы бензино-пользователей дизелистам.
Кстати... Учитывая гораздо большую проницаемость барьеров у фрукторианцев, можно понять и более сильные отравления химикатами, которые теперь присутствуют во всех ПРОДАВАЕМЫХ фруктах.
Не менее губительно
проявляются и не-нахимиченные фрукты, прошедшие обработку камерами ионизации.
P/S
Многие начинающие фрукторианцы и сыроеды не отдают себе отчёта в том, как формируют себе извращённую микрофлору Орехами - особенно АРАХИСОМ.
По данным ВОЗ,
более 95% ВСЕГО ПРОДАВАЕМОГО АРАХИСА ЗАРАЖЕНО ПЛЕСЕНЬЮ.
Такой арахис (кстати, это - не орех) содержит очень вредные АФЛОТОКСИНЫ, ядовитые и для самого человека и для его нормальной микрофлоры!!!
И, если жаренный арахис не содержит ЖИВОЙ плесени, а содержит только афлотоксины, то СЫРОЙ поставляет в ЖКТ и ЖИВУЮ плесень, обеспечивая... трагедию мира микрофлоры и сбой углеводного обмена.
Результатом станет вынужденная ЗАВИСИМОСТЬ от мёда, ОЧЕНЬ сладких фруктов, Орехов...
Дальнейшим результатом станет поражение функций печени, выпадение волос, гипогликемия и прочие "радости"...
Дальше - хуже.
Но фрукторианцы, избегающие этой глупой ошибки чувствуют себя отлично, на удивление окружающим и медикам.
