Показать сообщение отдельно
Старый 12-09-2008, 22:22   #7
 
Аватар для IrMa
 
Регистрация: Jan 2008
Адрес: London
Сообщений: 1,495 Поблагодарил: 3,827
Поблагодарили 6,342 раз(а) в 1,432 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Доказательная медицина о вегетарианстве.

Цитата:
Сообщение от Вадим Асадулин
Лучше
Вы опять? )) Вот Вам за это краткое содержание первой публикации (первый пост), поправляйте, если что.

Речь идёт об исследовании по выявлению влияния фруктово-овощной диеты и отдельных веществ и витаминов на снижение риска возникновения рака груди у женщин предклимактического возраста (premenopausal breast cancer risk).

В результате исследования:
- не выявлено никакой взаимосвязи между риском возникновения рака груди и такими веществами, как бето-криптоксантин (beta-cryptoxanthin), ликопен (lycopene), а т. зерновыми волокнами (grain fiber),
- обнаружена очень слабая взаимосвязь между снижением риска рака груди и фруктами,
- не оказалось взаимосвязи между риском и отдельным (в качестве пищевой добавки) приёмом витаминов С и Е и фолиевой кислоты (folic acid),
- выявлена очень сильная взаимосвязь между потреблением овощей и снижением риска рака груди.

Вывод: потребление овощей снижает предклимактический риск возникновения рака груди, что м.б. частично связано с воздействием содержащихся в овощах бета-каротина (beta-caroteine), лютеина (lutein) и зеаксантина (zeaxanthin). Отдельно друг от друга эти компоненты изучены не были, сл-но, влияние было, скорее всего, синергетическим.

Наблюдались две группы женщин: пациенток (297) в возрасте 40 и выше с диагнозом "рак груди", поставленным с ноября 1986 по апрель 1991, и контрольная группа (311) женщин тех же лет, проживающих в тех же районах и схожих условиях.
IrMa вне форума