Утверждение о том, что человечество отказалось от «благостного» сыроедения и перешло на «вредную» термообработку, является очередным мифом. (таких мифов у человечества набралось множество. И они курсируют в обиходе.)
Человечество стало термообрабатывать, потому что «надо было».
Я не встречал на просторах сети ни одного сыроеда, который бы ДОСТОВЕРНО всю жизнь ТОЛЬКО сыроедил.
Зато я встречаю тех, кто «срывался» с сыроедения. И также тех, кто утверждает что СЕ — прекрасное питание, но сами при этом «себе позволяют» есть и несыроедную еду.
Вообщем, не сходится пазл с этим сыроедением и прочими ноу-хау от питания.
ПО-ФАКТУ, не сыроедят люди как вид. Они лишь ИНОГДА употребляют сырые продукты.
А НА САМОМ ДЕЛЕ, всё гораздо разностороннее.
