Цитата:
Сообщение от freedom
|
Сегодня испробовала суп Гиппократа (а действительно эффект есть).
Рецепт института Герсона в Венгрии.
Цель его - очищение почек (потому и от клетчатки протирается).
Выцепила его у женщины в инстаграмме, она ездила туда на программу и поделилась.
Там получается много, литра 3, мы вдвоем пили.
Рецепт:
🍽1 клубень сельдерея среднего размера
🍽1 корень петрушки среднего размера
🍽1 шт.крупного лука-порея или 2 поменьше
🍽2 шт репчатого лука среднего размера
🍽750 гр.помидоров
🍽0.5 кг картошки
🍽чеснок
🍽зелень петрушки
Моем и тщательно чистим щёткой овощи, нарезаем кубиками. Кладем всё это в большую кастрюлю. Заливаем водой так, что бы она их только прикрыла, кипятим, затем на медленном огне и при низкой температуре варим 1.5-2 часа, пока все овощи не станут мягкими. Перетираем через сито, что бы удалить клетчатку. Добавляем чеснок, зелень, можно имбиря.