[Багирочка]

По поводу питания .Честно устала искать и испытаниями заниматься.
Поздно пить боржоми -шучу )))
За время лечения как то само -собой на данный момент все устаканилось.
Голове и телу легче стало .
Учитывая свои основные на данный момент проблемы .За которыми глаз да глаз.
Варикоз и диабет.
Получилось следующее -(скудное питание .Как сказал муж -пусть так))).

Отовсюду понимножку.))).
От горцев оставила -мацони
Он мне заменил всю молочку.
Сметану ,кефир ,молоко.Из него же и творог иногда делаю.
От них в качестве хлеба и лаваш тонкий.Изредко с тем же мацони.
У китайцев -изначальность продукта.Ни чего не смешивать в кастрюле.
Пар и вода все отваривается как единица.И ставится на стол.А там как хотите так и мешайте.
В основном это курица ,телятина и рыба .Яйца во смятку.
Ни каких жиров и масла.
От них же оставила и натто.
Вместо соусов их .У меня на все свой соус ))).
Это венигрет- где овощами лавирую иногда.
Он зимой постоянно сейчас.
Но на свой манер .Основа квашенная капуста и небольшое количество свеклы.Если огурцы то квашенные но не маринованные.
Вместо горошка (если нет отварного или свежего зеленого).Фасоль .
Картофель не кладу -диабет
Морковь я в него и раньше не любила .Щас ее совсем убрала по той же причине .Вместо нее перец болгарский.
И запиваю все это компотом .Из своих антоновских яблок.Которые с вечера просто кипятком заливаю
Могу туда калину и др.ягоды чуть.
Пожалуй и все.
Летом конечно перейду на овощной салат .
Ну и конечно знаменитую у казаков окрошку на сыворотке.
На этом и остановлюсь ))).Мне хватит.
Да из специй -конечно же чеснок, куркума и черный перец редко.

Ну и в добавок к обсуждаемому скажу.
Если Вам за с хвостиком.
Вы ни когда точно не поймете.
Что у Вас хорошо усваивается и что Вам требуется .Пока хоть чуть не почистите кишечник.
Только гадать будете.
Вроде и полезно и нужно а не идет.
Хотя один и тот же продукт до и после чистки.По разному идет и ощущения от него разные.
Все что хотела сказала )))
А вот -семья от моего питания не страдает))).
С легкостью исполню их заказ и мясо отобью и т.д..Как говориться руки помнят .Как она неправильная еда готовится))(