Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,122
Поблагодарил: 18,208
Поблагодарили 25,762 раз(а) в 6,612 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
Цитата:
Сообщение от pavlo77
А где про это можно прочесть? Если не трудно
|
Я пока еще только лечусь от усталости.  Может попозже.
Цитата:
Сообщение от pavlo77
А вообще тема с триптофан вам известна? а то я тут выше впервые прочел. в википедии, пардон, подтверждают для крыс
|
Ограничение триптофана, некоторых других аминокислот, белка, жира - всё это относится к группе диетических ограничений. По исследованиям они дают менее полные и/или менее выраженные положительные эффекты ограничения калорий. Так что если есть возможность, гораздо выгоднее выбрать низкокалорийное питание.
Цитата:
Сообщение от pavlo77
Цитата:
Мыши из группы с круглосуточным доступом к пище (в этом исследовании они считались контрольной) умирали на 25−28 недель раньше, чем мыши, которых кормили раз в день некалорийной пищей, и на 13−15 недель раньше, чем мыши, которые потребляли столько же калорий, но раз в день. Интересно, что причины смерти между группами не отличались: смертельные поражения внутренних органов (в частности, печени) просто возникали позже у мышей, которые питались в ограниченное время.
Авторы работы пришли к выводу о том, что продолжительный интервал (голодание) между приёмами пищи имеет множество преимуществ перед обычным питанием по желанию. Интересно, что пищевая ценность еды на здоровье и продолжительность жизни влияла не сильно: мыши, которых кормили раз в день здоровой едой не имели больших преимуществ перед теми, кого кормили менее здоровым кормом. А вот уменьшение потребляемых калорий оказало на здоровье мышей существенное влияние. Ученые отметили, однако, что ограничением их исследования может быть то, что мыши, принявшие участие в исследовании, были исключительно самцами.
Следует отметить, что мыши из последних двух групп питались раз в сутки из-за того, что они съедали всю доступную пищу сразу и период между приёмами пищи увеличивался по сравнению с контрольной группой.
|
Итак, имеем в чистом виде, что голодание способствует продлению жизни, причем это относится даже к такому неправильному голоданию, которое имело место в опыте. Напомню. правильное голодание автоматически способствует уменьшению количества еды. Ни в одном описании методики голоданий, которые я читал не написано, что надо наверстывать недоеденное во время голода и последующего этапа восстановления. возьмем для примера методику Брегга. Он пишет, что в в установившемся режиме голодал 75 дней в году. Если прибавить к этому, ну пусть еще треть этого времени, чтоб учесть выход, получим "100 дней"(здесь дни - единица сокращения потребления количества еды) 100/365, очень существенное сокращение. И это не трогая той части системы, что не касается питания в обычный период, которое тоже не такое ( а меньше) чем у обычных людей.
По поводу
Цитата:
|
мыши, которых кормили раз в день здоровой едой не имели больших преимуществ перед теми, кого кормили менее здоровым кормом.
|
Видимо то, что медики считают здоровым, не такое уж и здоровое  |
Чуть выше я делал небольшой обзор данного исследования, поскольку в новостях о нем было очень много журналистских искажений и ошибочного понимания. И такое далеко не редкость, так что лучше знакомиться с оригиналами исследований. На журналистов полагаться рискованно, вплоть до полностью противоположного эффекта для здоровья и продолжительности жизни от их неправильных интерпретаций. |