Цитата:
Сообщение от LATIMERIA
Круто!  Если с сахарами ,может например, желе + мёд разгонит метаболизм. |
Моя излюбленная нямка, когда диетил по Питу, была такая (всё а-ля-натурель), но понятно, что можно заменить компоненты более дешевыми аналогами (вместо желатина с айхерб - хороший наш, вместо тростникового сахара - обычный и т.п.)
Взять три-четыре крупных апельсина, разрезать на половины, отжать сок на выжималке для апельсинов (у меня ручная), но так, чтобы от половинок осталась целая шкурка и половинки сохранили форму. Выскрести остатки внутренностей плодов ножом. Получившийся сок можно немного разбавить водой, добавить тростникового сахара и поставить нагреваться до 50 град. Когда нагреется, добавить желатин и размешать до однородности. Залить этот нектар в половинки апельсинов и убрать в холодильник на 6-8 часов. При подаче на каждую половинку выложить густые сливки (можно взбитые). Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать. А метаболизм разгоняет ого-го.