Цитата:
Сообщение от Iosif
Эх.... нам бы такой климат... такое количество свежих овощей круглый год.... тогда наверное и жареное не так страшно.
|
Я считаю большой ценностью способность человека непредвзято относиться к любой информации... Другими словами, чем меньше у человека "иконостас" с кумирами и аксиомами от " британских ученых", тем проще человеку познавать новое не становясь рабом ложных установок.
Нам говорили про холестерин... врали, а мы верили. Говорят, что жареное вредно - мы тоже верим. А есть ли повод верить? Овощи? При чем тут овощи?
Здоровый организм сам производит массу антиоксидантов... овощам и не снилось. А если еще устранять дефицит внутриклеточных минералов, то можно устранить причину избыточного производства радикалов митохондриями клеток... Куда вообще ни какие антиоксиданты не попадают кроме эндогенных. Но именно там они и нужны.
Ведь пишут, что конъюгированные жиры не только не страшно, но и крайне полезно.
Так что... есть повод, что бы изучить тему беспристрастно.
Ну да, находясь в эгрегоре сделать это довольно сложно. Гораздо проще сразу отмести и забыть. Ведь всё давно "известно".
