Решил подытожить пути выхода из голода в разные пищевые возможности:
Нажмите тут для просмотра всего текста
Если выходить не в пищевой кетоз, а в углеводный обмен, то получается вилка, как минимум о трёх зубьях.
Что заметил при недавнем выходе из голода: первые дни после сокопития, когда начал есть сырую овощную и фруктовую клетчатку, насыщался ей и мне ОЧЕНЬ нравились все показатели здоровья, кроме медленно растущего веса и несколько истощенного вида. Как только ввел кисломолочку и квашенную капусту - всё развалилось, захотелось уже вареного белка, крахмалов и жиров. Может и прав Аник, не знаю, насчет того, что если не мешать подселением лактобактерий, то видовая микрофлора из аппендикса, возглавляемая клетчаткоедами (Escherihia coli прежде всего) начинает заселять ЖКТ и давать всё необходимое на сыром. Когда-нибудь я обязательно в этом разберусь и попробую выход в сыроедение. Возможно...
Ну а пока для тех, кому важен правильный план выхода в сбалансированное питание, заселение симбиотами, а не дрожжами и прочей нечистью; для тех, кому важно иметь самостоятельный стул с первого раза (без помощи клизмы, даже после длительного голода), предлагаю такую последовательность:
A) начать с разбавленного свежевыжатого апельсинового сока, тянуть его день, два, три, сколько потребуется... В какой-то момент подключить к нему морковный сок (с интервалом не менее 1.5 часов между этими видами соков). Чем дольше был срок голода, и чем больше период сокопития, тем больше вероятности вылечить болячки. Можно начинать и с морковного сока, но апельсиновый позволяет продлить закисление и дает ударную дозу витамина С - факторы, который крайне необходимы для иммунной системы, от которой сейчас требуется полная отдача. Именно поэтому, даже при выходе в кетоз, рекомендуется немного лимонного сока добавлять в меню выхода.
!!! Не подключать другие соки (особенно дающие относительного много Na и Cl - стебель сельдерея и помидоры). Сейчас солевые отеки ни к чему совсем.
B) подключить нежирный йогурт (простоквашу),
НЕ КЕФИР!!!, разведенные в воде или в смеси огуречного сока и сока стебля сельдерея
C) подключить жидкую кисломолочку из цельного молока (ряженка, густой йогурт, немного сметаны)
D) подключить ферментированные овощи - это первая твердая еда после выхода
E) постепенно включать сырые овощи и фрукты, безопасные крахмалы (отварные белый рис, картофель, корнеплоды), растительные жиры и животные белки/жиры.