Проростил рис!!!
Хотел одновременно проращивать и гречку, но не нашел дома живой крупы. Рис замочил где-то на полсуток или чуть больше. В чашечке. кчкой. прорастал долго, поэтому, так как количество маленькое два три раза смачивал водой и сливал ее. Сегодня глянул - у зародышей появились отростки, ориентированные перпендиулярно к линии симметрии зерна. Сравнил с сухим зерном - такого нет. Значит проросло!!!!
Исходное сырье: бурый рис "здоровье" нешлифованный длинный.
|