[Jseven]

работоспособность снизится.
Ваше состояние может быть разным, это зависит от многих факторов, временами вы будете чувствовать себя лучше временами хуже.
Обычно с течением голода состояние стабилизируется, но наверняка этого сказать невозможно.
Ну голодайте раз решили.
Сколько веса вы потеряете сказать точно нельзя 10-20кг. "чистыми".
за два месяца этого же результата можно добиться и не голодая.

Поймите простую вещь: во время голодания органзм не заинтересован терять вес, напротив, он стремится экономить энергию ( а это и есть вес)
А чтобы похудеть нужно напротив, создавать условия когда организм готов тратить энергию.

Это принципиально.

На голоде организм стремится сохранить то что у него есть. Он экономит, он расходует жир экономно.
Он нисколько не стремится худеть.