Цитата:
Сообщение от о-льга
Овсяный квас. Этим летом дали рецепт. Что хорошо-без дрожжей, как обычный. В жару кайф!
На 3х литровую банку взять 0,5 л овса промытого и воды до плечиков, воду фильтрую. Добавить 4 стол ложки сахара. Первый можно вылиить, но мы выпили. Пробовать, чтоб не перекис. Этого количества овса хватает на все лето.
|
Спасибо за рецепт!!!! Вот только не поняла слить квас полностью и налить воды с сахаром или оставить закваску??? Буду благодарна если поясните.