Цитата:
Сообщение от Vovec
ограниченность злаков по лизину + наличие глютена не важны?
|
Есть разные точки отсчета. Можно мерить по весу, цвету, запаху, содержанию кальция и т. д.. Не нужно мешать божий дар с яичницей.
Любой "научный" параметр требует, соответственно научных доказательств по определенным критериям. Очень смешно, когда народная традиция "лечит" хламидий, гипертонию. В народной медицине этих понятий нет. Традиционная Медицина предполагает стихиальный подход (регуляция, например, Жара, Холода), научная - разборка всего на запчасти.