Диета 500 ккал в день способна вылечить диабет 2 типа, по данным исследования, проведенного в Медицинском центре Лейденского университета (Leiden University Medical Center) в Нидерландах. Четыре месяца на очень низкокалорийной диете устраняют зависимость от инсулина и уменьшают опасный жир вокруг сердца у пациентов с ожирением и сахарным диабетом 2 типа.
"Поразительно видеть, как относительно простое вмешательство очень низкокалорийной диеты эффективно лечит диабет 2 типа", говорит ведущий исследователь Себастьян Хаммер (Sebastian Hammer). "Более того, эти последствия являются долгосрочными, что свидетельствует о потенциале этого метода. Изменения в образе жизни для этих пациентов могут иметь более мощные полезные эффекты для их сердечно-сосудистой системы, чем лекарственные препараты".
В другом исследовании, опубликованном в Британии летом этого года, 11 человек с диабетом 2 типа достигли нормального уровня сахара в крови на диете 600 ккал в день. Они вернулись к обычному питанию через 2 месяца, и при этом 7 из 11 добровольцев сохранили нормальный уровень сахара в крови.
http://daveondiabetes.com/2011/12/st...ures-diabetes/