Показать сообщение отдельно
Старый 07-09-2016, 14:33   #37
 
Аватар для allright
 
Регистрация: Apr 2011
Адрес: Украина
Сообщений: 1,215 Поблагодарил: 1,585
Поблагодарили 3,902 раз(а) в 1,121 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Re: Книги, статьи, видео по ЗОЖ тематике

Ученые обнаружили шестой вкус
Цитата:
До недавнего времени считалось, что человек может различать четыре основных вкуса — горький, сладкий, кислый и соленый. В азиатской культуре выделяется и пятый, «умами», присущий высокобелковым блюдам. Теперь ученые готовы добавить к этому списку еще один базовый вкус, характерный для углеводной пищи — картофеля, хлеба, пасты.
http://www.nat-geo.ru/food/901544-uc...-shestoy-vkus/
allright вне форума   Ответить с цитированием