Елена писала:
Цитата:
Проверила последние недели. Меньше 70% жиров не было.
Варила ребенку чечевицу.... Взяла с собой. Впервые за много времени вареное и откровенно углеводное. Если смотреть процент жира, то 70.
Но по ощущениям как-то.
Не дотягиваю я пока до стабильного состояния похоже. Будем искать!
В голове мерещится омлет(яичница) с салом и мойвой, холодец, творог (с кедровыми орешками и яйцом вместо сметаны). Но кишки после этого машут ручкой.
А сырое не хочу. Надоела скумбрия и сало.
|
Я по себе скажу - я не хочу сырого животного белка. Зачем насиловать себя и убеждать себя что сырое - это ответ на все вопросы и правильный путь? Я и овощи сырые ем только потому что СОВПАЛО. Совпало их полезное действие на меня именно в сыром виде - низкая гликемичность и замечательная клетчатка. Если бы овощи нужно было отваривать для достижения такого же эффекта, я бы отваривал не задумываясь.
Можете закидать меня тапками, но на кетозе я вновь полюбил курицу гриль и свинину, жирную (буженину)! Никаких проблем от них не чувствую. Проблемы были только тогда, когда мешал их с кашами.