Re: Черный орех (Black Walnut), кордицепс, травки-отравки...
Забугорные спиртовые настойки Кларка или от Кларка по содержанию в них юглона почти на одном уровне с Гарбузовыми. Зеленый цвет от того, что там еще остались следы не доокисленной аскорбиновой кислоты, которую добавляют кларковцы. Гидроюглон в зеленом орехе не активный и активизируется при попадании кислорода (воздуха) образуя активный юглон. В свою очередь юглон на воздухе под воздействием влаги очень быстро переходит в другие соединения, теряя при этом активный кислород. Все манипуляции с черным и грецким орехами за редким исключением сизифов труд. Необходимо знать, что спиртовая, водная и керосиновая настойки, содержащие большое количество юглона имеют насыщенный желтый цвет. Красновато-бурые оттенки - результат разложения юглона. Цена таких настоек без юглона должна быть копеечной.
|