Цитата:
Сообщение от Starvation
Правильно я понимаю, что явной связи между высоким уровнем B12 и питанием в последние 3 месяца нет? А между высоким уровнем B12 и уколами B12 есть.
|
Слишком
много факторов влияют в данной ситуации. Не могу утверждать ни так ни так.
Есть очевидная связь между сделанным уколом В12 и его высоким уровнем в крови спустя 3 недели. Все остальное -
неочевидно.
Может, перейдя я снова на
только сырые фрукты-овощи, уровень В12 опять
бы резко упал до 200pg/mL?
А может,
не делая уколы В12, но находясь на таком питании
около года, уровень
В12 сам бы пришел к невралогической норме?
В поддержку первой версии то, что в сырых фруктах-овощах
нет В12,
результаты исследований и то, что
практический опыт свой и других веганов/вегетарианцев/сыроедов
отметает вероятность усвоения достаточного количества В12 на таких рационах.
В поддержку второй версии тот факт, что в рыбе содержится
больше В12 чем потребность организма в нем (достаточно
небольшого кусочка селедки каждый день), немного есть его и в твороге и молоке.