Соковыжималка

[Vovec]

в центре центрифуги образуется положительный электрический заряд, а на ее краях – отрицательный.

В принципе верно, но какова разность потенциалов, и как это влияет на сок неизвестно. Скорее можно грешить на окисление сока, но на шнековой у меня оно было больше:

Сообщение от Vovec

картофельный сок выдавленный на этой соковыжималке темнеет многократно сильнее и быстрее, чем сок после центробежного Бревилля.

Но надо повторить опыт, для чистоты эксперимента.

Я думаю, что сам Начинающий давил соки на обычной центробежной.