|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
06-11-2006, 21:47 | #1 |
Регистрация: May 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 62
Поблагодарил: 11
Поблагодарили 22 раз(а) в 13 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
О минералах
Здравствуйте. Везде читаю, что витамины либо «умирают», либо становятся неактивными при 54 градусах С (один из главных аргументов сыроедов против варки). А как с минеральными солями?
|
15-12-2006, 03:43 | #11 | |
Мастер
Регистрация: May 2005
Адрес: Самара
Сообщений: 2,567
Поблагодарил: 396
Поблагодарили 25,252 раз(а) в 2,155 сообщениях Файловый архив: 8
Закачек: 0
|
Re: О минералах
Цитата:
__________________
Жизнь - ИГРА, а игра - это ЖИЗНЬ .... Живи играючи !!! |
|
15-12-2006, 05:12 | #12 | |
Олдовый
Регистрация: Nov 2005
Адрес: центр
Сообщений: 2,461
Поблагодарил: 5,383
Поблагодарили 29,959 раз(а) в 9,211 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 1
|
Re: О минералах
Цитата:
Как думаете почему лекарства кладут под язык? |
|
15-12-2006, 09:13 | #13 |
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 1,258
Поблагодарил: 38
Поблагодарили 698 раз(а) в 302 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: О минералах
dad отчасти права,
порядка 70% витамина С разрушается при жевании, В яблоках аскорбиназа рузрушитель вит С содержится, в межклет пространстве. Правда она разрушается при температ воздействии быстрее чем витамин С, поэтому слегка термич обработ яблоки, содержат больше С |
15-12-2006, 09:26 | #14 |
Регистрация: Mar 2006
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2,606
Поблагодарил: 2,868
Поблагодарили 3,918 раз(а) в 1,506 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: О минералах
Севен, видимо, имеет в виду, что витамины усваиваются непосредственно при жевании, как в случае рассасывания, например, таблеток. Мне тоже непонятно, как проверяли потери витамина при жевании.
А насчет глотания яблок целиком, Василий, имейте в виду, что яблоки могут целиком и выходить. Так что подбирайте плоды соответствующего размера. |
15-12-2006, 09:42 | #15 |
Олдовый
Регистрация: Nov 2005
Адрес: центр
Сообщений: 2,461
Поблагодарил: 5,383
Поблагодарили 29,959 раз(а) в 9,211 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 1
|
Re: О минералах
"Севен, видимо, имеет в виду, что витамины усваиваются непосредственно при жевании"
Я на этом не настаиваю, просто мне кажется что не все так просто ))) да и кстати не вижу причин витаминам разрушаться при жевании.. |
15-12-2006, 09:47 | #16 |
Регистрация: Mar 2006
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2,606
Поблагодарил: 2,868
Поблагодарили 3,918 раз(а) в 1,506 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: О минералах
При перекусывании витамина пополам он разрушается. Я в детстве так витамин С перекусывал. Так по полвитамина и съедал.
|
Следущий пользователь сказал _vr_ спасибо за это полезное сообщение: |
KS (05-05-2010)
|
28-12-2006, 11:17 | #19 |
Заблокирован
Регистрация: Jun 2005
Адрес: Israel
Сообщений: 1,919
Поблагодарил: 644
Поблагодарили 1,763 раз(а) в 904 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: О минералах
Википедия:
"Состав и объем жидкости пота может кол*****ся в очень широких пределах в зависимости от условий окружающей среды. В среднем, при комнатной температуре человек выделяет 400—600 мл. пота в сутки. Состав пота входит и другие продукты минерального обмена, сернокислые соединения, фосфаты, хлористый калий, соли кальция, а также продукты белкового обмена: мочевину, мочевую кислоту, аммиак, некоторые аминокислоты. В состав пота входят летучие жирные кислоты." Что-то я не вижу, какие полезные элементы или соединения выделяются вместе с потом.
__________________
Голодание и в этом случае поможет... Упоминая чужую точку зрения, всегда называю автора. Остальное - отсебятина. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|
Спонсорские ссылки: | |
|