Форум «Лечебное голодание»

Спонсорские ссылки:

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Вегетарианство, сыроедение, малоедение
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Вегетарианство, сыроедение, малоедение Обсуждение теорий, подходов, мнений сторонников и противников.

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19-06-2018, 11:59   #1
 
Аватар для freedom
 
Регистрация: Jan 2011
Адрес: ***
Сообщений: 176 Поблагодарил: 139
Поблагодарили 599 раз(а) в 171 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Так ли уж полезно вегетарианство?

Для начала напишу, что я - вегетарианка, был период, когда употребляла только овощи-фрукты-зёрна без тепловой обработки (сыроедение).
В общем, я, как и большинство здесь на сайте, исследователь.
В последнее время мне встречается достаточно обоснованная информация о том, что человеческий организм не так уж и приспособлен к вегетарианству.
Вот, например :
"Давайте разберем, какая связь между пищевыми жирами и уровнем холестерина в крови. Людям, которые хотят понизить уровень холестерина в крови, традиционно рекомендуют есть побольше углеводов. Врачи советуют ограничить потребление животных продуктов, а если и кушать мясо, то только нежирное. Несмотря на старательное выполнение этих рекомендаций, результаты анализов крови на “плохой” холестерин у пациентов почему-то продолжают ухудшаться…

Появляется все больше публикаций о том, что высоко-углеводная диета, практически целиком вегетарианская, отнюдь не так полезна и безопасна, как предполагали раньше. Доказано, что пищевые углеводы повышают массу тела, ухудшают холестериновый профиль и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это касается даже “сложных” углеводов, которые содержатся во фруктах и зерновых продуктах.

Сельское хозяйство начало развиваться не более 10 тыс лет тому назад. До этого наши предки были, по преимуществу, охотниками и собирателями. Они питались мясом, рыбой, птицей, немного ящерицами и насекомыми. Все это пища, богатая белками и натуральными жирами. Фрукты можно было кушать лишь несколько месяцев в году, а мед был редким деликатесом.

Вывод из “исторической” теории заключается в том, что организм человека генетически не приспособлен потреблять много углеводов. А современные рафинированные углеводы являются для него настоящей катастрофой. Можно долго разглагольствовать, почему это так, но лучше просто проверить. Грош цена теории, которая проваливается на практике, согласны?

Как это проверить? Очень просто — по результатам измерений сахара глюкометром, а также лабораторных анализов крови на холестерин. Низко-углеводная диета приводит к тому, что сахар в крови больного диабетом понижается, и его становится возможно поддерживать стабильно в норме, как у здоровых людей. В результатах лабораторных анализов крови вы увидите, что “плохой” холестерин уменьшается, а “хороший” (защитный) — повышается. "
Взято здесь http://diabet-med.com/belki-zhiry-i-...-dieta-diabet/
freedom вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали freedom спасибо за это полезное сообщение:
E_Lena (21-01-2019), galla (11-07-2018), infinity (04-04-2019), marimosk (19-06-2018), Nira (19-06-2018), Ratlana (19-06-2018), SVGuss (05-06-2019), Репа (27-01-2019)
Старый 21-01-2019, 15:46   #2
 
Аватар для Lubomir
 
Регистрация: Oct 2018
Адрес: Мир
Сообщений: 8 Поблагодарил: 5
Поблагодарили 29 раз(а) в 8 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Не всегда вегетарианство является полезным. Например если исключить из рациона тот же творог, то вы обнаружите проблемы с костями и зубами спустя 6-12 месяцев строгой вегетарианской диеты, это я испытал не себе лично. Еще заметил что мозговая активность стала хуже в разы. Так, что это все большой вопрос, насколько вегетарианство делает здоровье полноценным. Частичное вегетарианство однозначно принесет пользу.
Lubomir вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали Lubomir спасибо за это полезное сообщение:
E_Lena (21-01-2019), galla (21-01-2019), marimosk (22-01-2019), Ratlana (22-01-2019), YuliaRomzez (22-01-2019), Дзен (28-03-2019)
Старый 04-04-2019, 06:59   #3
 
Аватар для pavlo77
 
Регистрация: Mar 2007
Адрес: новокузнецк
Сообщений: 1,840 Поблагодарил: 1,157
Поблагодарили 3,571 раз(а) в 1,299 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Сто раз обсуждалось. Вегетарианство "вообще" может быть полезным, а может быть не очень полезным. В целом вегетарианцы вроде как здоровее остальных, в среднем по планете, сторонники иных методик пытаются утешиться тем, что якобы у вегетарианцев обнаружена большая склонность к зожу и объясняют их лучшее здоровье этим))
Йоги - вегетарианцы, хотя, безусловно, не безмолочные. Имхо, это довод сильнее любых "собственных жизненных опытов" и прочей несерьезности )

Насчет якобы отказ от творога ведет к проблемам - : да тут на форуме только антитворожников столько, что уже достаточно чтоб закрыть вопрос))
pavlo77 вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали pavlo77 спасибо за это полезное сообщение:
galla (04-04-2019), nvotrk (22-05-2020), Инфинити (10-11-2019)
Старый 18-05-2020, 10:53   #4
 
Аватар для Иван1961
 
Регистрация: Jul 2017
Адрес: Фрязино
Сообщений: 94 Поблагодарил: 1
Поблагодарили 206 раз(а) в 72 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Цитата:
Сообщение от freedom Посмотреть сообщение
В последнее время мне встречается достаточно обоснованная информация о том, что человеческий организм не так уж и приспособлен к вегетарианству.
Я диабетик 2 типа, всеядный, но 80% рациона сырого (простокваша, бастурма, сметанна, овощи и фрукты), 20% с небольшой термобработкой (творог на водяной бане нагреваем, там наверное, до 60 град нагрев, и яйца всмятку (в холодную воду, довел до кипения и выключил), но все продукты животные - домашние, свойские, натуральные
Иван1961 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Иван1961 спасибо за это полезное сообщение:
galla (18-05-2020)
Старый 15-06-2020, 07:24   #5
 
Аватар для iZDRAV
 
Регистрация: Jun 2020
Адрес: Самара
Сообщений: 23 Поблагодарил: 19
Поблагодарили 53 раз(а) в 29 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 5
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Считаю, что вегетарианство - это тупик. Хлеб, печеньки, тортики, макароны, молочка, сахар - это всё продукты вегетаринцев. От того вегетарианцы не намного здоровее всеедов. Думаю, лучше сырые фрукты и овощи + сырая рыба (малосольная) и желтки.
iZDRAV вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал iZDRAV спасибо за это полезное сообщение:
galla (15-06-2020)
Старый 15-06-2020, 07:56   #6
 
Аватар для Иван1961
 
Регистрация: Jul 2017
Адрес: Фрязино
Сообщений: 94 Поблагодарил: 1
Поблагодарили 206 раз(а) в 72 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Цитата:
Сообщение от iZDRAV Посмотреть сообщение
Считаю, что вегетарианство - это тупик. Хлеб, печеньки, тортики, макароны, молочка, сахар - это всё продукты вегетаринцев. От того вегетарианцы не намного здоровее всеедов. Думаю, лучше сырые фрукты и овощи + сырая рыба (малосольная) и желтки.
Лично я использую кетосыроедение. Мои продукты овощи, кроме пасленовых, зелень, творог домашний холодного жима (нечто сроеднее между творогом и простоквашей получается), домашние яйца, сливочное масло, сметанна, иногда мягкий сыр (он варится). Фрукты только в сезон. Я привык к этому набору продуктов, считаю его достаточным. Правда иногда сало, хамон, слабосоленная форель, но это редко
Иван1961 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Иван1961 спасибо за это полезное сообщение:
galla (15-06-2020)
Старый 15-06-2020, 08:31   #7
 
Аватар для iZDRAV
 
Регистрация: Jun 2020
Адрес: Самара
Сообщений: 23 Поблагодарил: 19
Поблагодарили 53 раз(а) в 29 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 5
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Цитата:
Сообщение от Иван1961 Посмотреть сообщение
кроме пасленовых
А чем пасленовые провинились?
iZDRAV вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал iZDRAV спасибо за это полезное сообщение:
galla (15-06-2020)
Старый 15-06-2020, 12:44   #8
 
Аватар для Иван1961
 
Регистрация: Jul 2017
Адрес: Фрязино
Сообщений: 94 Поблагодарил: 1
Поблагодарили 206 раз(а) в 72 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Цитата:
Сообщение от iZDRAV Посмотреть сообщение
А чем пасленовые провинились?
Пишут, что от них воспалительный эффект, после нормализации микрофлоры есть вполне можно, на начальном этапе не желательно.
Ну, и главный фактор, я люблю капусты, огурцы, авокадо, различную зелень, а пасленовые так себе
Иван1961 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Иван1961 спасибо за это полезное сообщение:
galla (15-06-2020), iZDRAV (16-06-2020)
Старый 30-06-2020, 11:14   #9
 
Аватар для iZDRAV
 
Регистрация: Jun 2020
Адрес: Самара
Сообщений: 23 Поблагодарил: 19
Поблагодарили 53 раз(а) в 29 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 5
Re: Так ли уж полезно вегетарианство?

Цитата:
Сообщение от Иван1961 Посмотреть сообщение
Пишут, что от них воспалительный эффект, после нормализации микрофлоры есть вполне можно, на начальном этапе не желательно.
Помидор – целитель

Так вот, к очищающим организм и вытягивающим его из самых различных болезней продуктам относятся все фрукты – сырые, особенно сочные. Это – цитрусовые, земляника, вишня, все ягоды, арбузы, дыни, виноград и помидоры. Помидоры в этом ряду лечебных пищевых продуктов занимают особое место. Они исключительно богаты витаминами, органическими кислотами (не уступают лимонам и апельсинам), очень сочные, то есть содержат много ценной клеточной жидкости, имеющей кристаллическую структуру, содержат особенно ценные пигменты: каротиноиды и ликопен, являющиеся для человека источником гемоглобина крови и сильнейшим очистителем клеточной жидкости. По способности растворять и выводить из организма шлаковые продукты помидоры, пожалуй, превосходят все другие продукты питания (наравне с лимонами и грейпфрутами).

Отрывок из книги
Золотые рецепты натуропатии
Марва Оганян
iZDRAV вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал iZDRAV спасибо за это полезное сообщение:
galla (30-06-2020)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Вегетарианство - польза и вред Admin Вегетарианство, сыроедение, малоедение 3590 06-02-2016 15:42
Вегетарианство и кадмий: скрытая угроза neims Вегетарианство, сыроедение, малоедение 2 25-06-2013 05:51
Вегетарианство Vovec Добро пожаловать в энциклопедию 4 17-07-2011 20:28
ВЕГЕТАРИАНСТВО И БЕРЕМЕННОСТЬ! Голодная_тетка Семья 3 25-06-2010 19:25


Текущее время: 08:48. Часовой пояс GMT +4.

???????@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
?????? ???????????