О вреде нитратов и прочих удобрений. Как обезопасить себя

[anyk99]

Сообщение от Никский

но сперва раздобутьте полоски на нитраты - найти должны в аптеке, в конце концов морковку можно и в лабораторию ЦСМ отвезти на проверку.

У морковного сока есть ещё куча показаний для того, чтобы счесть его необходимейшим на выходе из голода, особенно при проблемах печени.
А нитраты - жесть!
Так что, учитывая специфику форума, вообще стоило-бы методы, помогающие обнаруживать нежелательности в пище собрать, обсудить и найти самые оптимальные.
Вроде, есть и приборы, позволяющие оперативно получать такую информацию хоть прямо на рынке...
В любом случае, что капуста, что свёкла... Да что угодно!
Здоровые люди - и то травятся. А на восстановлении...!!!!!

[sash287]

Сообщение от Pika

В этом году я отказался сначала от арбузов

в таком случае придется отказаться от всех продуктов, приобретаемых в магазинах, поскольку экологически чистых овощей и фруктов в наше время нет; то нитраты, то кислотный дождик...

[Pika]

sash287,
Вы призываете есть то что "сердцу любо" несмотря на количество ядов в нем ? Можете есть то что выходит из вас горечью я не стану
Знали бы вы как долго преследует ощущение "соленого языка" после отказа от потребления соли - около 3 х месяцев я ежевечерне ощущал вкус соли на языке как будто его посыпали крупной солью )))))))))))))))

[sash287]

Сообщение от Pika

Вы призываете есть то что "сердцу любо" несмотря на количество ядов в нем ?

я ни к чему не призиваю
факт: перейдя на правильное питание, будет чуствоваться каждый нитратик в пище

[Никский]

sash287,
Я свами совершенно согласен - тестеры нужны только не подготовленным людям, кто практикует здоровое питание, голодание, начинают лучше чувствовать свой организм. Например я очень чутко чувствую - бывает откушу кусочек чего-нибуть очень вкусного - и сразу говорю нет - мне это не нравится -а домашние уплетают себе - ну и потом с известными последствиями.
После нескольких последних инциндентов стали очень даже внимательно относиться к моим резолюциям "вкусно-не вкусно".

[Фуджи]

Сообщение от _vr_

Горечь много с чем связана может быть. Вот, например, горечь огурцов с удобрениями вообще не связана.
P.S. Но в принципе, горький вкус - предупреждение о том, что есть продукт не стоит, или есть с осторожностью.

пробегая с лейкой это потому, что огурцы недостаточно хорошо поливались. К морковке это тоже относится

[_vr_]

Фуджи, не знаю, как у морковки, но у огурцов это может быть связано и с поливом (недостаточным либо чрезмерным), и с похолоданием, и даже с резким потеплением, да много с чем еще. С избыточной, и, заметьте, с недостаточной подкормкой растений. Я находил мнение, что образование в плодах вещества, вызывающего горечь - реакция растения на своего рода "стресс". Нитраты тут совсем могут быть ни при чем.

[ДмитрийЛомака]

Сообщение от _vr_

Горечь много с чем связана может быть. Вот, например, горечь огурцов с удобрениями вообще не связана.
P.S. Но в принципе, горький вкус - предупреждение о том, что есть продукт не стоит, или есть с осторожностью.

Цитата из статьи Юрия Снежинского "ПОЛУЧИТ ЛИ НАТУРОПАТ НОБЕЛЕВСКУЮ ПРЕМИЮ?" http://www.newcanada.com/206/206-7-o%20Chuprine.htm:
"...Между прочим, не могу равнодушно смотреть, как срезают с огурцов зеленую корку – она, мол, горчит! Горький вкус обусловлен магнием, который летит в помойное ведро. Обезьяны на воле, между прочим, предпочитают не сладенькое, а именно горькую и вяжущую пищу. В сущности, от этого чуть ли не поголовного дефицита магния в нашей тарелке – целая куча хворей! Утверждают, что даже и рак сюда относится."

Еще цитата из газеты "Комсомольская правда", http://www.kp.by/2006/06/23/doc122361/, но уже по другой теме:
"Яблоки, пораженные паршой, есть опасно

- Здравствуйте! Ромуальд Владимирович, подскажите, пожалуйста, как бороться с паршой на яблоне?

- С этим заболеванием бороться очень сложно. Чтобы защитить от него сад, нужна целая система обработок, и начинать их надо рано весной. Парша размножается спорами, зимует на листьях, потом споры созревают, ветром разносятся по саду, попадают на молодые листочки, на почки, на плоды. Затем споры прорастают и образовываются пятна темно-оливкового цвета. Есть такие плоды не рекомендуется, потому что, по последним данным, парша выделяет микотоксины, которые могут быть опаснее многих ядохимикатов. В Германии ни одно яблочко с паршой не пойдет ни в продажу, ни на сок. Там такие плоды выбрасывают."
Вопрос скорее к Anyk99: Так ли это на самомм деле, или это очередная страшилка мичуринцев-селекционеров? Была ли какая-нибудь реакция у обладающих чистым организмом на паршивые яблочки?

[Jseven]

Сообщение от _vr_

у огурцов это может быть связано и с поливом

У огурцов это связано с природой. Они потому так и называются: огурцы.
(горькие концы) корень от слова горечь, а построено слово как "огарок"

[Илья]

http://golodanie.su/showpost.php?p=1...postcount=1536
Прочитать и усомниться в вредности нитратов.

[Michail]

А может определиться в терминах?