Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[тимсон]

Сообщение от Вячеслав

Кстати, сейчас все-таки нашел в интернете рецепты довги. Рассмотрел их поближе.
Оказывается, ее надо варить!

Спасибо за ссылку. Участники дебатов с пеной у рта отстаивают свои ингредиенты, словно это важно. Важен протеин и углеводы
несколько реплик от-туда:
— Всё никак не пойму, как это можно есть! у меня муж азербайджанец.Но вообще спасибо большое за сайт, лучшего я еще не видела! с Наступающим!
talerka.ru, 16 декабря
— ок. вы сказали, что это говно. теперь дайте настоящий рецепт, иначе я ваш комент уничтожу.
Натаван, 16 декабря
— Бред какой-то! Это вообще не довга, а кормежка для бомжей.

Ну это же вообще целая эпопея! Я даже дома вряд ли решусь на такое

А я решился. Только довга получилась "поволжская", а не "азербайджанская"
0,5 л кефира......................12,5г
1 яйцо................................6,5г
1 ст.л. круглого риса..........не считаем - углевод, однако
1 ст.л. чечевицы..................3,0г
всё это в пароварке 18 минут, чтобы рис сварился
пучок кинзы порубить
растереть дольку чеснока
базилик и паприка сушёные
всё в получившуюся варёную смесь, перемешать и оставить остывать.

Итого получили продукт содержащий 22 г протеина
Уважая традиции изобретших сей чудный продукт, употребил её с бездрожжевым лавашом, т.к.углеводы в нашей затее дело не последнее!

[Ksenik]

Сообщение от Вячеслав

Перепелиные, что ли, попробовать?
Кстати, я бы их лучше всего сырыми ел. Но как-то боязно

Вячеслав, На упаковке с перепелинными яйцами написано
"Из-за высокой температуры тела (42 градуса) перепела устойчвы к инфекционным заболеваниям (например, сальманеллезу), поэтому их яйца можно пить сырыми."
И в конце еще приписка.
Для достижения лечебного эффекта рекомендуется употреблять в сыром виде, предварительно промыв яйцо водой.

[Вячеслав]

тимсон, ну и как?? Очень интересно.
Хорошая довга получилась?

Мне классическая азербайджанская очень нравится.
Я покупаю у нас в одном кафе.
Насыщает очень хорошо. Выпил стакан - и больше вообще ничего не хочется.
Правда, я никак не думал, что они ее варят
Думал, сыроедческий продукт

А еще иногда у нас в магазинах продают вот такой напиток:
http://www.savushkin.by/brands/savus...log/16_22.html
Тоже очень похож на довгу.
Я всегда его покупаю. Правда, он не часто бывает почему-то
Видимо, Онищенко запретил поставки...

[тимсон]

Сообщение от Вячеслав

Я смотрю, в ней дофига белков. Причем, практически в любой икре.
Надо будет прогуляться по магазинам - что там у нас продается...

Белков дофига. Только в магазинной консервированной есть такое вещество - формалином зовётся. То, чем трупики сохраняют. Говорят хреновенько из организьма выводится. Так шо ешь свеженькую, у тебя там наверняка с этим беспроблемье. А за довгу респект тебе отдельный. Вкусняшка. Будем делать.

[Вячеслав]

Сообщение от тимсон

А за довгу респект тебе отдельный. Вкусняшка. Будем делать.

Ну, значит, я тоже попробую сам делать.
Кстати, тоже хочу купить себе пароварку.

А насчет икры - нет, свежей здесь нету. Во всяком случае, в больших количествах.
Да мне и с трупиками пойдет
По крайней мере, для начала.

Сообщение от alagor

опять возврат к попыткам "тушка сама знает чего хочет"?..
сомнительно ИМХО, что к это к хорошему приведет...

alagor, здесь уже не тушка будет определять, а серотонин!

[тимсон]

Сообщение от Fuyu

Тимсон, ты это все съел течении часа как встал...Так?
Если нет, то хотя бы ложку творога или молока - как только встал... и идешь готовить...

Окромя сока ничто не лезет как глаза раскрою. Он заводит моё пищеварение и пробуждает аппетит. Поэтому завтракать получается через 1-1,5 часа после подъёма. Но это для меня достижение. Раньше завтракал когда другие обедали. Фуя, а ты сама готовила довгу? После неё у меня реально настроение улучшилось.

Сообщение от Вячеслав

Кстати, тоже хочу купить себе пароварку.

Скажу по-секрету... пароварку изобрели хитрые гурманы-халявщики. Отвлекаешься на приготовление минимально и вкус продуктов сохраняется. Покупай такую, чтоб был режим поддержания горячей пищи. Чтобы не зависеть от времени вовсе. А если разоришься на пароварку с таймером, то забудешь и вовсе о столовской пище. У меня Тефаль Вита Кузина.

[Вячеслав]

Сообщение от тимсон

Фуя, а ты сама готовила довгу? После неё у меня реально настроение улучшилось.

Fuyu, видишь, от меня тоже есть какой-то толк в этой теме!
Откуда бы вы еще узнали о довге, если бы я вам не рассказал?
А ты все только ругаешься на меня...

тимсон, обязательно куплю.
Когда я дома - я и так в столовках не ем. Разве что в кабаках
Но готовлю в основном в микроволновке.
А хочу перейти на пар

[тимсон]

Сообщение от _as_

а при какой-то конституции (тут тимсон должен эрудицией блеснуть) по вечерам есть надо.

и блесну... как нефиг делать! Конституция РФ не регламентирует режим принятия пищи, как и время сна. Она лишь обязывает работодателя предоставлять трудящимся время на эти необходимости. И работы в ночные смены и в праздники Господни конституция поощряет. Вот такая, уважаемый Ас, аюрведа по-христиански.

[Fuyu]

Сообщение от тимсон

Поэтому завтракать получается через 1-1,5 часа после подъёма. Но это для меня достижение. Раньше завтракал когда другие обедали.

И то хорошо. Просто помни и двигайся в этом направлении..

Сообщение от тимсон

Фуя, а ты сама готовила довгу?

Не, пока не готовила. Почитала вас и тоже воодушивилась...Пойду куплю ингридиенты...
Вот я тоже не пойму, зачем кефир кипятить\варить. Рис\чечевицу понятно. Будем экспериментировать...

Сообщение от тимсон

После неё у меня реально настроение улучшилось.

оттаивать начинаешь....Настроение улучшается и отпимизм повышается...

Ну, я про то и твержу. Посмотрите на айзеров, сидят на далеком севере, далеко от солнечного Баку. И что унывают, нет! Утром довги натрескаются и прет у них оптимизм, нахальство, жизнерадостность и энергии на 10-рых хватит. У них это национальное блюдо, бабушки и прадедушки довгу ели. Уже в генах. И они не ропчут на безъисходность, экологию, рекламу итд. Двигаются. Питание - очень важно!!!!

Мы тоже не хуже, но подзабывли чем питаться надо.

Правильно, протеины+ углеводы+ овощи!!!+ (фрукты только по сезону и не смешивать их с основной едой)...

Вячеслав, ты теоретик, а тимсон - практик. Разницу видишь. Давай не отставай...

[тимсон]

Сообщение от Ksenik

_as_, если Вы кроме овощей больше в это ничего не добавите, то организму будет очень комфортно.
Главное пропорции соблюсти.
Белки дают сытость и триптофан для мозга. Углеводы помогают триптофану добраться туда куда нужно. А овощи помогают всему этому перевариться.
Главное, чтобы никакая другая пища в этот процесс не вмешивалась. Т.е. ничего больше не есть, кроме этого.

Ясли-сад "Серотонинка" потихоньку готовится к переходу в 1-ый класс школы "Серотон", правда СаВяТиКсы?

Сообщение от Fuyu

оттаивать начинаешь....Настроение улучшается и отпимизм повышается...

Лед в моём холодном сердце растопила "гламурная леди с сигареткой"... и серотонин. Романтика на сайте витает.