|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
27-10-2008, 12:45 | #511 |
Регистрация: Dec 2007
Адрес: Москва
Сообщений: 7,027
Поблагодарил: 13,030
Поблагодарили 24,623 раз(а) в 5,732 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
стареющий юноша в поисках, тыква - очень мягкий овощ (ой, или чего оно там правильно-то? ).
Короче, даже старая маломощная выжималка влёгкую управляется. Проверено. |
Следущий пользователь сказал Алена спасибо за это полезное сообщение: |
стареющий юноша в поисках (27-10-2008)
|
28-10-2008, 18:51 | #512 |
Заблокирован
Регистрация: Nov 2006
Адрес: moscow
Сообщений: 1,300
Поблагодарил: 430
Поблагодарили 2,685 раз(а) в 890 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
мда? ладно, пока никто не слышит.
всё на глазок: - тыкву трём на крупной тёрке - туды толкаем яичко (я из расчёта на один дозняк, поэтому яйцо строго одно. это важно, поскольку переборщишь - потеряется лёгкость... если можно говорить о лёгкости в теме про оладушки)) - петрушки - дофигища (т.е. реально дофигища. ею никак дело не испортишь, как выяснилось. я тут последний раз покромсал почти целый немаленького размера пучок (а щас они всё-ещё довольно увесистые) и было отлично) - льём рафинированное подс. масло. сколько - не знаю, но много. - засыпаем столовую (с небольшой горкой) ложку муки. (пробовал кофемолкой смолоть гречневую - получается совсем несъедобно) - и соды на кончике ножа - ну и соли, если по-человечьи делать. я-то жру без - естественно, половина радости, считай, в минусе. (если не 2/3х!) ну и быренько всё перемешиваем, и на том же гнусном масле (теперь уже на децельном его кол-ве) и выпекаем. т.е. кидаем такую плюху вот нашей смеси на сковороду, расплющиваем её до толщины где-то в 1.5 см., потом переворачиваем и снова малость приплющиваем. оно получается внутри типа как сыроватое, а снаружи даже и не поджаристое, а типа как подрумянившееся. я вообще не люблю, когда очень много масла пережаренного и дымящего. вот на 1 яицо и ложку муки надо натереть столько тыквы и петрушки, чтоб получилось 3-4 изделия чуть поменьше мужской ладони среднего колибру (вот и считайте!)). писал я довольно долго, а делается всё буквально в 6 секунд. так что "быстро" - это точно. "вкусно" - ну если ещё и посолить, то думаю, смело можно галочку ставить. "дёшево" - однозначно. вот о "полезно" можно и не мечтать, увы.(( чо там ещё? - "изысканно" - ну, э... ну если удастся не чавкать, не сопеть, не давиться и не похрюкывать от удовольствия - то и этот параметр можно притянуть. p.s. "о последних наработках в области тыквооладушкопечения". то у меня была тыква такая жёлтая и мягкая, а щас вот купил какую-то оранжевую и весьма жёсткую (мож недозрелая, или фиг знает). ну и те же оладушки, когда первый раз пёк, какими-то и жёсткими и не сочными показались. при втором заходе, в свеже натёртую тыкву добавил малость водички (ну и размешал) - заработаля!))
__________________
"Эх, кабы не гуси мои! Пушкиным-то меня не удивишь..." Последний раз редактировалось стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер); 03-11-2008 в 13:19.. |
4 пользователей сказали стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер) спасибо за это полезное сообщение: |
28-10-2008, 22:44 | #513 |
Регистрация: Sep 2008
Адрес: планета Земля
Сообщений: 740
Поблагодарил: 621
Поблагодарили 5,396 раз(а) в 688 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
Предлагаю "улучшитель" вкуса для ваших тыквенных оладий: 1.вариант---добавьте в тесто мелко нарубленный(или раздавленный) зубец чеснока и сыпаните немного семечек подсолнуха(немного поджаренных).У моего мужа эти оладьи(правда с сольцей) идут под пиво "со свистом".
Вариант 2(сладкий)--к завтраку: добавляем к вышенаписанному у "стареющего въюноши" тесту-- мёд, корицу и изюм(можно порубленные сухофрукты и помолотые орешки).Есть горячими с мёдом и сметаной. |
2 пользователей сказали маримба спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия1509 (29-10-2008),
Витай (29-10-2008)
|
29-10-2008, 07:53 | #514 |
Регистрация: Jun 2008
Адрес: Москва
Сообщений: 3,080
Поблагодарил: 932
Поблагодарили 817 раз(а) в 84 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
А я энту тыкву натираю на крупной тёрке, добавляю чуток мёда и употребляю прям сырьём с оливк. маслом (типа, салат). Мне нравится. Можно, наверное, изюма туда жахнуть. Получится как салат из морковки с изюмом и сметаной (как в столовых делают). Ну, это для тех кто салаты уважает.
|
Следущий пользователь сказал Валерия+ спасибо за это полезное сообщение: |
Витай (29-10-2008)
|
29-10-2008, 08:14 | #515 | ||
Регистрация: Aug 2007
Адрес: Мытищи
Сообщений: 3,524
Поблагодарил: 14,123
Поблагодарили 14,144 раз(а) в 3,416 сообщениях Файловый архив: 5
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
Цитата:
Цитата:
|
||
Следущий пользователь сказал Starvey спасибо за это полезное сообщение: |
Лиsa (29-10-2008)
|
29-10-2008, 08:27 | #516 | |
Регистрация: Jun 2008
Адрес: Москва
Сообщений: 3,080
Поблагодарил: 932
Поблагодарили 817 раз(а) в 84 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
Цитата:
|
|
2 пользователей сказали Валерия+ спасибо за это полезное сообщение: |
Starvation (29-10-2008),
Витай (29-10-2008)
|
29-10-2008, 08:27 | #517 |
Заблокирован
Регистрация: Nov 2006
Адрес: moscow
Сообщений: 1,300
Поблагодарил: 430
Поблагодарили 2,685 раз(а) в 890 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
чот у меня подозрение, что НЕ КО ТО РЫ Е тут у нас - в любители тыквы попросту не годятся! так какого... я, например, баклажаны терпеть ненавижу. ну и пытаться из них что-то там приготовить, да так чтоб мне это понравилось, наверное и не стану.))
по поводу чеснока - были мыслишки, но я боюсь, что это уж будет совсем перегиб. всё ж кушанье и без того тяжёлое - жареная же гнусь, с яйцом и маслом! ну разве что уж, действительно, гомеопатическую дозу попробовать... сметана. ха! так ну тогда уж и затворять всё это дело на этой самой сметане, и солить по-полной, и жарить так, чтоб всё шкворчало - не стесняться!))
__________________
"Эх, кабы не гуси мои! Пушкиным-то меня не удивишь..." |
Следущий пользователь сказал стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер) спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия1509 (29-10-2008)
|
29-10-2008, 08:32 | #518 | |
Регистрация: Jun 2008
Адрес: Москва
Сообщений: 3,080
Поблагодарил: 932
Поблагодарили 817 раз(а) в 84 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
Цитата:
|
|
29-10-2008, 12:58 | #519 |
Регистрация: Sep 2008
Адрес: планета Земля
Сообщений: 740
Поблагодарил: 621
Поблагодарили 5,396 раз(а) в 688 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
Ответ для "...Юноши":
Если "забоялися" чеснока--так есть его прекрасный заменитель: лук-порей(меееленько так порубить...).Благодать! |
29-10-2008, 13:29 | #520 |
Заблокирован
Регистрация: Nov 2006
Адрес: moscow
Сообщений: 1,300
Поблагодарил: 430
Поблагодарили 2,685 раз(а) в 890 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...
Валерия1509,
пробовали. я её периодически в любой салат по типу как вместо морковки тру. но салат - это салат. его съел и... дальше думаешь, чего б ещё угрызть. а аладушки - это, не дать не взять, песня!) маримба, спасибо, но я чо-то, по серости своей, и в руках отродясь не держал такого.
__________________
"Эх, кабы не гуси мои! Пушкиным-то меня не удивишь..." |
Следущий пользователь сказал стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер) спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия1509 (29-10-2008)
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Соя - полезно или вредно? | вит123 | Питание | 49 | 30-05-2014 06:58 |
Я вспомнила, что голодание полезно:) | High voltage | Примеры успешно проведенных голоданий | 4 | 10-04-2013 11:17 |
Голодаю с целью быстро сбросить вес , жду всех c советами на своих страницах | Маруська | Архив | 15 | 18-04-2010 10:37 |
Полезно ли брожение | matroskin96 | Питание | 25 | 15-06-2009 20:20 |
Излечение, предположительно, острой пневмонии. Быстро и красиво! | Em7 | Опыт лечения голоданием различных болезней | 4 | 21-09-2008 07:26 |
Спонсорские ссылки: | |
|