Мёд и продукты пчеловодства

[Гермес (Ветеринар)]

Когда дикая жара была два года назад ,собраный мёд очень долго не кристализовался, у меня досих пор банка трёхлитровая лишь наполовину закристализовалась,хотя родственик при мне откачивал центрифугой и других пчеловодов такая же фигня была. А в этом году хороший мёд..

[mursik]

Сообщение от Гермес

Когда дикая жара была два года назад ,собраный мёд очень долго не кристализовался, у меня досих пор банка трёхлитровая лишь наполовину закристализовалась,хотя родственик при мне откачивал центрифугой и других пчеловодов такая же фигня была. А в этом году хороший мёд..

просто мед скорее всего незрелый был... жара здесь ни причем!

[Голодная_тетка]

Использую мёд для медового массажа, профилактика целлюлита.. А так, для меня он очень сладкий

[kalenda]

Сообщение от Голодная_тетка

А так, для меня он очень сладкий

Мед ем ежедневно и по многу а вот изюм и финики не люблю- кажутся слишком сладкими. А мед бывает разный по сладости, конечно больше нравится менее сладкий!
Был в Киеве на международном пчеловодном конгрессе - Апимондия. Послушал несколько докладов по апитерапии. Лечение рака:
- маточкино, личиночное молочко чем ценно? При бесплодии риск появления рака в несколько раз выше, не ждите - лечите. Хронические инфекции также увеличивают риск возникновения рака и тяжесть течения - здесь поможет прополис. При активной форме рака эффективны могут быть только максимальные дозы пчелопродуктов - маточкино молочко до 20г. в день! Ужаливания - тысячи за год! Прополис до 10 г в день!
Пример- рак гортани, больная не может есть, лечение в основном пчелоужаливанием, 3000 за год! Ежедневный анализ на переносимость яда! Через год - динамика положительная, больная ест самостоятельно.
В общем, тема -Пчеловоды не болеют раком открытая на пчеловод инфо получает научное подтверждение!
[quote=Николай,Четверг, 05 Октября 2006, 13:43]
у меня суставы болят. И чё то от многих старых пчеловодов слышу жалобы. видно преувеличено значение укусов в терапии суставов однако слышал что раком не болеют те кого часто кусают пчёлы. Перебрал круг знакомых- вроде точно Опрашивал другой круг так сначала сказали что есть случай а после заспорили-вроде вскрытие показало что был не рак а ошибка диагноза. Короче если кто знает что ТОЧНО от рака умер пчеловод имеющий пасеку более 10 ульев то сообщайте. Просто интересно

[snapback]76767[/snapback]

[Брат]

kalenda, Когда у меня появляется дома мед, я начинаю есть его в больших количествах и не могу остановиться, могу съесть за день до 0,5 кг и постоянно на него тянет. Употреблять в малых дозах не получается. Если его нет и не вспоминаю, но если в зоне доступа то все. Не в курсе может ли это привести к диабету и вобще насколько это вредно? Зубы я думаю точно страдают.
Можно ли ежедневно употреблять прополис? Слышал что он накапливается и не выводится из организма.
Начал капать мед и водный экстракт прополиса в глаза от нескольких заблеваний глаз, посмотрим будет ли какой-либо результат в сочетании с упражнениями для глаз.

[kalenda]

После прошлой зимы начали побаливать зубы, с весны начал пить чай с медом с добавлением молока, по моим ощущениям молоко уравновешивает сладкий вкус меда, сейчас зубы не болят. Мед всегда ем с большим количеством чая или кофе(редко), это важно, вред любых сладких продуктов уменьшается употреблением жидкости! Прополис, как и другие биологически активные пчелопродукты обычно употребляют курсами, не больше месяца. О накоплении ничего не слышал.

[GranatBall]

У меня проблема,как у многих других.Нет меры)
Дай баночку мёда,я начну его добавлять везде,где можно)Смузи,хлебцы,тортики,печеньки...))))

[ATAS]

Немного не по теме, т.е. не про мёд.

Сообщение от kalenda

а вот изюм и финики не люблю- кажутся слишком сладкими

В Египете каждый день объедался свежими финиками. Невероятно вкусные!!! И не такие уж и сладкие. Вкус у них какой-то ... гармонично-нейтральный что ли?! Их можно есть вместе с чем угодно: и с тортиками вприкуску, и с рыбой-мясом вместо гарнира, и с вином-водкой-вискарем как закуску. Очень гармонично дополняют всё. Одно плохо - долго не хранятся. Даже в холодильнике через три дня скисают.

[Брат]

Сообщение от ATAS

Немного не по теме, т.е. не про мёд.

В Египете каждый день объедался свежими финиками. Невероятно вкусные!!! И не такие уж и сладкие. Вкус у них какой-то ... гармонично-нейтральный что ли?! Их можно есть вместе с чем угодно: и с тортиками вприкуску, и с рыбой-мясом вместо гарнира, и с вином-водкой-вискарем как закуску. Очень гармонично дополняют всё. Одно плохо - долго не хранятся. Даже в холодильнике через три дня скисают.

Интересно чем обрабатывают привозные что они 1,5 года хранятся. ГИ у фиников зашкаливает при этом гармоничном вкусе! Хотя Заболотный рассказывает про фруктозу басни есть такое понятие как плотность, есть такое понятие как гликемическая нагрузка http://www.abcslim.ru/articles/185/g...kij-indeks-gi/ так что на финики лучше не налегать, ИМХО.

[qaz]

У Россельхознадзора серьезные претензии к безопасности российского меда
Москва. 23 декабря. INTERFAX.RU - У Россельхознадзора есть серьезные претензии к безопасности российского меда и некоторым другим видам отечественной продукции.
"Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в импортной, чего раньше никогда не было", - заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на пресс-конференции в понедельник в Москве. По его словам, претензии, в частности, предъявлены к российскому меду. При обследовании этой продукции в 30% образцов было обнаружено остаточное количество таких вредных веществ, как метаболиты нитрофурана. Это результат нарушения при лечении и кормлении пчел. Данкверт не стал называть регион, в котором обнаружен опасный мед, но обещал, что все сведения будут опубликованы после того, как Россельхознадзор перепроверит полученные данные.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Глава Россельхознадзора также сообщил, что по результатам исследования 100% образцов печени отечественных овец были обнаружены концентрации диоксина, превышающие допустимый уровень. "Все будем проверять, мы ищем риски, которые есть, и хотим понять, откуда это и насколько это отражает общую ситуацию, - сказал он. - Было 10 проб, а исследование должно быть репрезентативным". Диоксины могли попасть в пищу овец с частицами почвы, которая является их естественным резервуаром. Кроме того, сообщил он, опасные вещества выявлены в оленьей печени. Как считает Данкверт, отношение внутри страны к правилам безопасности продукции во многом имеет характер правового нигилизма. Кроме того, причиной этого является тот факт, что со времени административной реформы сохраняется двухзвенная система, "когда Россельхознадзор имеет функции контроля, но не имеет возможности воздействия на ветеринарные службы регионов". По его словам, ветслужбы многих регионов не хотят проводить мониторинг производимой и ввозимой на их территорию продукцией. "У нас есть регион, который получил от нас 1200 уведомлений, что к ним ушла опасная продукция, ответов о принятых мерах - ноль, и регион этот - Северная столица", - сказал он.

http://m.interfax.ru/news/?id=348477