|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
23-05-2012, 14:49 | #71 |
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728
Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
|
12 пользователей сказали Адейка спасибо за это полезное сообщение: |
23-05-2012, 14:54 | #72 |
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728
Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
Раздельное питание и сыроедение
Может быть, кто-то из вас уже не понаслышке знает о принципах совместимости продуктов, использовал их на практике и успел почувствовать их действенность. В таком случае не удивляйтесь, если заметите, что организм подталкивает вас к сыроедению. Это означает, что вы идете правильным путем, особенно если удается избегать вареной крахмалистой пищи: хлеба, картофеля, риса. Если не смешивать продукты между собой, организм сам возьмет на себя заботу о необходимом ему разнообразии, подсказывая, что ему потребуется в очередной раз. В вашу же основную задачу входит защита его от вредных привычек и от продуктов, которые могут содержать вещества, чуждые природе, против которых эволюция еще не выработала надежной защиты. Эти вещества встречаются во многих переработанных продуктах, в таких, как чай, кофе, какао, шоколад, искусственные напитки, кондитерские и вообще промышленные изделия, все жареное и, конечно же, лекарства. |
11 пользователей сказали Адейка спасибо за это полезное сообщение: |
23-05-2012, 14:56 | #73 |
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728
Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
Таблица Классификация продуктов питания с точки зрения сыроеда.
Жиры Оливковое масло, соевое масло, подсолнечное масло, кунжутное масло, кукурузное масло, хлопковое масло, ореховое масло, авокадо, орехи (большинство видов) Белки Орехи (большинство видов), семечки (подсолнечные, тыквенные, дынные, арбузные и т. п.), все хлебные злаки, зрелые бобовые (горох, соя, бобы, арахис), оливки, авокадо Кислые фрукты Апельсины, ананас, помидоры, кислые яблоки, кислые персики, грейпфрут, гранат, лимоны, кислый виноград, кислые сливы, кислица, клюква Полукислые фрукты Свежий инжир, сладкая вишня, сладкие яблоки, сладкие сливы, манго, груши, сладкие персики, абрикосы, черника Сладкие фрукты Бананы, финики, инжир, изюм мускатный, чернослив, сушеные груши, хурма Крахмалсодержащие продукты Зрелые бобы (кроме соевых), зрелый горох, картофель, каштаны, арахис, банан Умеренно крахмалистые продукты Кабачки, тыква, цветная капуста, свекла, морковь, брюква, козлобородник, баклажаны Некрахмалистые продукты Латук, цикорий, цветная капуста, шпинат, листья свеклы (зеленые), горчица, репа, коровяк, брокколи, мангольд, калужница болотная, зеленая кукуруза, огурец, сельдерей, кочанная капуста, репа, сурепка, капуста кормовая, китайская капуста, баклажаны, кольраби, петрушка, зеленый лук, лукшалот, чеснок, побеги бамбука, спаржа, сладкий перец, зеленый горошек, кресс-салат, аспарагус, сельдерей, белокочанная капуста, брюссельская капуста, одуванчик, листья репы (зеленые), щавель, ревень, лук, салат, летняя тыква, редис, кислица, клюква, клевер, крапива, пастушья сумка, подорожник, лебеда, хвощ, липа (бутоны, цветы и листья), листья березы, хвоя лиственницы, медуница, бобовые (молодые побеги, цветы, бутоны и листья) |
11 пользователей сказали Адейка спасибо за это полезное сообщение: |
23-05-2012, 14:58 | #74 |
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728
Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
Чем отличается живое от мертвого?
Рассмотрим пример. Вот лежат два ореха — сырой и жареный. Почему один живой, а второй — нет? Почему из одного вырастет растение, а из другого нет? Что такое есть в сыром и чего не стало в жареном в результате приготовления? Наука дает однозначный ответ — энзимы. Что же такое энзимы? Чтобы не вдаваться в подробности описаний белковых структур,можно объяснить это с помощью аналогии. Энзим — это маленькая передвижная фабрика с очень большой производительностью и очень узкой специализацией. В рассмотренном примере с орехом энзимы находятся в спящем состоянии, но стоит ореху попасть во влажную и теплую среду, как энзимы включаются в работу и перерабатывают все сложные вещества, которые содержатся в орехе, питая росток всеми необходимыми компонентами для роста. То же самое делают эти энзимы, когда живой продукт попадает к нам в желудок. Желудочный сок запускает процесс переработки и нашему организму остается только впитать через стенки кишечника питательные вещества. Энзимы поступившего живого продукта сами растворяют этот продукт. Это называется аутолиз (саморастворение). Если же мы съедаем мертвый продукт, то организму приходится тратить свой ресурс на выработку собственных энзимов для утилизации поступившей пищи. Ведь все то, что не живое, воспринимается организмом, как токсин, который необходимо обезвредить и вывести из организма. Но проблема в том, что каждому продукту соответствуют специфичные для этого продукта энзимы и организм не в состоянии воссоздать весь спектр природных энзимов (сегодня известно более 8000 энзимов). Каждый вид животных вырабатывает только специфичные для него энзимы, они не в состоянии справиться со всем многообразием пищи, существующим в природе. Как же пища становится мертвой? Самый распространенный путь — нагревание, или другими словами — процесс приготовления пищи — жарение, варение, тушение, печение и другие вид термообработки. В процессе нагревания белок распадается, становится денатурированным, не способным выполнять никакие биологические функции и бесполезным для нашего организма. Жиры при нагревании переходят в другие качества, образуя транс-жиры, которые даже бактерии не могут переработать. Именно это и является главным потребительским качеством маргарина (транс-жира), что продукты, приготовленные на его основе, долго не портятся. Минералы, витамины в сыром продукте состоят в нужных нам соединениях, которые легко усваиваются. При термообработке эти соединения распадаются и теряют нужные нам свойства. Природа не знает вареной пищи, поэтому и биологические организмы не в состоянии приспособиться к ней. |
13 пользователей сказали Адейка спасибо за это полезное сообщение: |
23-05-2012, 14:59 | #75 |
Может отвечать только в своем дневнике
Регистрация: Aug 2011
Адрес: ЕКАТЕРИНБУРГ (пока)
Сообщений: 4,632
Поблагодарил: 14,217
Поблагодарили 32,579 раз(а) в 8,027 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
Истина, гречка и заморозка это не сыроедение...но на этапе перезода пойдет...
Не голодно тебе? я вроде сыта
__________________
ссылка в подписи на сторонний ресурс по соглашению с Админом |
23-05-2012, 15:01 | #76 |
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728
Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
|
12 пользователей сказали Адейка спасибо за это полезное сообщение: |
23-05-2012, 15:03 | #77 |
Регистрация: Mar 2008
Адрес: -
Сообщений: 1,842
Поблагодарил: 6,084
Поблагодарили 9,285 раз(а) в 1,857 сообщениях Файловый архив: 5
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
Истина, ну ты прям писатель. Пулемет. Вернее буквофотомет
|
12 пользователей сказали Ромилъ спасибо за это полезное сообщение: |
23-05-2012, 15:07 | #78 |
Может отвечать только в своем дневнике
Регистрация: Aug 2011
Адрес: ЕКАТЕРИНБУРГ (пока)
Сообщений: 4,632
Поблагодарил: 14,217
Поблагодарили 32,579 раз(а) в 8,027 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
Ромилъ, ты когда к нам вернешья????
__________________
ссылка в подписи на сторонний ресурс по соглашению с Админом |
23-05-2012, 15:11 | #79 |
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728
Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
|
12 пользователей сказали Адейка спасибо за это полезное сообщение: |
23-05-2012, 15:16 | #80 |
Регистрация: Mar 2008
Адрес: -
Сообщений: 1,842
Поблагодарил: 6,084
Поблагодарили 9,285 раз(а) в 1,857 сообщениях Файловый архив: 5
Закачек: 0
|
Re: Живое питание.
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Питание в походах | Вячеслав | Питание | 22 | 23-11-2015 17:12 |
Правильное питание | matroskin96 | Питание | 15 | 19-07-2010 09:40 |
Питание | Vovec | Добро пожаловать в энциклопедию | 4 | 29-01-2010 18:05 |
Живое и неживое... | Iurii | Питание | 46 | 09-11-2007 09:45 |
Спонсорские ссылки: | |
|