Саламандра Путь к себе (7,14,21,7 дней) - Страница 89

Валерия+ · 28-08-2009, 10:43

Цитата:

Сообщение от Саламандра

Может стоит купить баклажаны и попробовать сразу приготовить со шкуркой, если не жуючая, значит перед заморозкой шкурку срезать

А я и имела в виду те баклажаны, которые не замораживаю, а сразу готовлю. А тебе никогда такая шкурка у баклажан не попадалась? Может я их пережариваю?

Саламандра · 28-08-2009, 10:58

Цитата:

Сообщение от Валерия1509

А я и имела в виду те баклажаны, которые не замораживаю, а сразу готовлю. А тебе никогда такая шкурка у баклажан не попадалась? Может я их пережариваю?

Дело в том, что этим летом я не жарила, как то отвыкла от этого, даже кабачки в кляре или в муке ни разу не делала. Запекала баклажан на огне - но выскребала мякоть ложкой и в казан. Или грилила тонюсенькие пласты и шкурку съедала, при этом делала и полуобжаренные, чтобы можно было рулетик сделать с помидоркой внутри и брынзой и зажаривала почти до состояния чипса, шкурка хрустела больше чем мякоть, но была вполне съедобна. А что за сорт баклажан - я не знаю

Я за это лето семью перевела с жаренки на тушенку

Дочь уже не говорит фу, на тушеные кабачки, ест до тех пор, пока остается только одно - упасть и не дышать

Так же фу она говорила на спаржевую фасоль, даже пробовать не хотела,...а она такая нежненькая, желтенькая

Встала я сегодня утром, пока она еще спала и ...отварила фасоль, обмакнула ее в муке и обжарила с двух сторон до золотистой корочки ...Удивлению Эрны не было предела, такая вкуснота, оказывается

Планировали на ужин кабачки потушить со сметанкой, но молочница нам только молоко привезла, сметаны - нет, только во вторник. Поедем завтра на базар, хотя, это дело рисковое. С общих ложек я никогда не пробую, только если на обоняние надеяться.

...а нюх как у собаааки, а глаз - как у орла!

Валерия+ · 28-08-2009, 11:06

Цитата:

Сообщение от Саламандра

С общих ложек я никогда не пробую, только если на обоняние надеяться.

Тююю. Возьми ложку с собой из дома. Делов-то!

Цитата:

Сообщение от Саламандра

Планировали на ужин кабачки потушить со сметанкой

В смысле ты их прям в сметане тушишь? Расскажи пожалуйста.

Саламандра · 28-08-2009, 11:08

28 августа
6 день

вес 53 кг
немного болит голова.
Слабость, нет желания делать лишние движения.
Думаю, а не уехать ли мне в сад и поваляться в гамаке с книжкой.

А еще, мужа предупредила, что когда наладятся его дела, я уйду в отпуск на месяц - поголодаю 21 день спокойно

Саламандра · 28-08-2009, 11:17

Цитата:

Сообщение от Валерия1509

Тююю. Возьми ложку с собой из дома. Делов-то!

В смысле ты их прям в сметане тушишь? Расскажи пожалуйста.

Это ж сколько ложек надо взять? Молочниц то - ряды, буду одной в каждое ведро лазать - по лбу той ложкой и получу

Кабачки нарезаю маленькими кубиками, если шкурка жестковата - срезаю или пропускаю через комбайн - получается мягкая такая длинная вермишель

Закладываю в сковороду и тушу под крышкой. Иногда добавляю растительное масло, но чуть-чуть. Когда вода из кабачков немного выпариться ( не до сухоты), добавляю пару ложек сметаны и продолжаю тушить. Добавлять можно все - чеснок, либо лук, укроп и т.д....
минут пять увариваем еще в сметане и выкладываем на тарелку и сверху снова сметана. Кабачки - нежны необычайно!

_as_ · 28-08-2009, 11:42

Саламандра, продолжай, продолжай, мне уже мооожно!!!

Таскаю на на работу фляжку с травяным отваром. Сейчас напоминалка вскочила, мол пора пить, руку в рюкзак, открыл фляжку, хватанул... а фляжка-то не та, а с вискарем... В общем, вышел я окончательно из голода и несколько неожиданно...

Валерия+ · 28-08-2009, 11:58

Цитата:

Сообщение от asv

хватанул... а фляжка-то не та, а с вискарем...

asv, ну ты крут! Вот это выход из голода. Здесь такой выход ещё никто не практиковал! Ты первопроходец.

_as_ · 28-08-2009, 12:04

Цитата:

Сообщение от Валерия1509

Вот это выход из голода.

не, ну я попытался минимизировать количество попавшего в меня вещества... но в общем и целом, настроение почему-то отличное...

Алена · 28-08-2009, 13:57

Цитата:

Сообщение от GURUSUNNY

процитирую отрывок из одной интересной книги, там говориться о влиянии пищи на черты характера

Спасибо, очень интересно. Скопировала себе.

Саламандра · 28-08-2009, 15:01

Цитата:

Сообщение от Валерия1509

asv, ну ты крут! Вот это выход из голода. Здесь такой выход ещё никто не практиковал! Ты первопроходец.

Так может так и надо из голода выходить?

Вискарь для asv - это ж видовая еда

Вискарь - это ж не килбаса какая то...

28-08-2009, 11:08	#884
Саламандра Регистрация: May 2009 Адрес: Калининградская область Сообщений: 4,643 Поблагодарил: 13,340 Поблагодарили 11,269 раз(а) в 3,931 сообщениях Файловый архив: 12 Закачек: 0 Получено наград: Всего наград: 2	Re: Саламандра Путь к себе (21 день) 28 августа 6 день вес 53 кг немного болит голова. Слабость, нет желания делать лишние движения. Думаю, а не уехать ли мне в сад и поваляться в гамаке с книжкой. А еще, мужа предупредила, что когда наладятся его дела, я уйду в отпуск на месяц - поголодаю 21 день спокойно __________________ *не ем тех, кто двигается, дышит и может взглянуть мне в глаза* Саламандра Путь к себе 7,14,21,7 дней Симбиоз души и тела То, что мы готовим дома ПРАВИЛА ФОРУМА

28-08-2009, 11:42	#886
_as_ Регистрация: Apr 2008 Адрес: С-Петербург Сообщений: 5,735 Поблагодарил: 5,461 Поблагодарили 16,629 раз(а) в 5,753 сообщениях Файловый архив: 6 Закачек: 0	Re: Саламандра Путь к себе (21 день) Саламандра, продолжай, продолжай, мне уже мооожно!!! Таскаю на на работу фляжку с травяным отваром. Сейчас напоминалка вскочила, мол пора пить, руку в рюкзак, открыл фляжку, хватанул... а фляжка-то не та, а с вискарем... В общем, вышел я окончательно из голода и несколько неожиданно...

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Третье голодание. Путь к себе (26 дней)	КиПариSка	Примеры длительных голоданий	123	28-12-2012 08:38
Путь к себе или Полный вперед!.... (14 дней)	Shcinshcila	Архив	77	07-10-2012 07:00
Путь к себе	Alesia	Архив	21	19-08-2010 16:22
Путь к себе	Marrie	Архив	32	06-11-2009 16:50

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)