Дневник Варвара

[Варвар]

Очередное голодание.
Пока живу обычной жизнью, просто настраиваю себя заранее на эту дату.

[Илья]

Для информации.
Гаутама был принцем до 18-20(не помню точно),но осознал что жизнь вокруг-страдание и ушел бродить,6 лет провел в лесу в одиночестве питаясь подножным кормом (уж точно вегетариански,потому как ненавидел насилие и убийство)-скорее всего абсолютно сырыми продуктами.И озарение на него по преданию снизошло,когда голодал 40 дней сидя под манговым деревом.Тогда он и стал Буддой. Никакого гурманства.
Моисей после ухода из Египта всю оставшуюся жизнь бродил по пустыне,там не было до излишества и явств.Кстати,тоже голодал длительно перед тем,как получить заветы.
Христос-всем известно,что был вегетарианцем,скромным в питании и голодал 40 дей(по преданию).
Мухамед,как считается,питался почти(хотя некоторые говорят-вобще) одной тыквой и финиками,голодал длительно.И уж был против явств для своих верующих,наказывал своему народу голодать раз в году месяц...

[Варвар]

Илья,
За Христа ничего не скажу, хотя винчика он был не чужд, о его половой жизни мало чего известно, хотя с блудницами вроде он общался довольно таки плотно, что без известного количества животных белков было бы затруднительно)
Гаутама - вроде бы от того, чтобы быть принцем не отказывался, не суть. Но одна из основ его учения вроде бы в выборе среднего пути. Его изображения передают нам его комплекцию, насчет стиля его питания - что то у меня ничего не отложилось, возможно, он не кушал мясных продуктов, но вроде бы в Индии белки они получают за счет молочных продуктов, вообще, Индия - дело темное...
Что до Моисея - он был начальником скотоводческого народа, пустынный способ жизни просто таки навязывает кочевникам скорее мясоедство.
Магомет - примерно та же песня, инжир инжиром, посты постами, а трахнуть за ночь со своим другом всех своих уж не помню, не то девять не то восемь жен, уж воля Ваша, но без полноценного питания содержащего животные белки - не представляется физически возможным.
Все голодали, и это здорово. В промежутках последние двое вели успешные войны и вовсе не были паиньками. В общем, люди как люди, безусловно, для своего времени - духовно и интеллектуально продвинутые)
Я не думаю, что образчики питания людей прошлых столетий - могут служить образцом для подражания для цивилизованного человека. Наука всеж таки за это время шагнула вперед, продукты стали изобильней, доступней, разнообразней, рафинированней, знания о физиологии тела - глубже и точней.
Эти вот научные знания, мои собственные наблюдения показывают мне (я не навязываюсь, просто сообщаю свои впечатления), что без животных белков - ну просто никуда. Так же как без тепловой обработки пищи. Очень интересные есть исследования о питании диких приматов, они жуют 8-12 часов в день, и уж никак не чужды мясоедству) Собственно именно потребление мясных продуктов, именно использование огня в приготовлении пищи, именно переход на концентрированные продукты - было основой для развития человека и его мозга, это не есть мое имхо, это есть научный факт. Ну вот нету в растениях некоторых аминокислот, а недостатка одного лишь триптофана достаточно, чтобы стать вялым, глупым, бледным и печальным)
Вообще интересно, покопаюсь насчет питания пророков.

[Варвар]

И мне еще одна мысль тут пришла.
Если бы я был начальником народа в условиях дефицита мясных продуктов, я бы непременно пропагандировал среди населения воздержание от них)
Вспоминаются времена СССР, когда каждый раз при нехватке яиц - населению внушался вред от их употребления)
Посему, бог с ними, с пророками, им было видней, чего говорить и чего делать)

[Варвар]

А вот на текстик забавный набрел.
О свинине и запрете на поедание определенных животных.

http://www.meat.ru/religion/viev.asp?zagol_id=17

[Варвар]

Библейские рекомендации - direct от Бога))

"Все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все; только плоти с душою ее, с кровью ее, не ешьте". Быт. 9:3,4

не могу не зацитировать -

"Согласно Синайскому законодательству основная пища животного происхождения - это мясо травоядных копытных животных, но далеко не всех:
"Всякий скот, у которого раздвоены копыта, и на копытах глубокий разрез, и который жует жвачку, ешьте". Лев.11:3.
Если исключить неактуальных для современного россиянина оленя и серну, то остается мясо крупного рогатого скота, овец и коз, т.е. говядина, баранина и козлятина. Категорически запрещена свинина. Об этом в Библии говорится неоднократно. Лев. 11:7,8;Ис.65:4; 66:17.
Запрещены в пищу все хищные животные и грызуны, а также все пресмыкающиеся ("ползающие на чреве").
Птиц можно есть, но не всех. В весьма длинный список запрещенных птиц вошли хищные и рыбоядные птицы, а также птицы, питающиеся падалью и птицы-мусорщики. Лев.13-19. Не привожу библейские тексты, они очень объемные.
Из водных и водоплавающих были разрешены в пищу те, "у которых есть перья и чешуя". Лев.11:9. Следовательно, разрешена покрытая чешуей рыба, а отсечены все водные беспозвоночные животные (например, устрицы и омары) - они попали в пищу запрещенную для избранного народа. "

http://www.sunnygarden.ru/ecoveg/bibl_food.html

Вообще интересный текст - Лекция доктора биологических наук Т. Ю. Угаровой прочитанная ею в к/ц Москвич 23.10.2004

Библейские рекомендации о здоровье в свете данных современной науки

[Варвар]

Я тут припомнил некоторые свои древние мысли на эту тему. Вкратце - большая часть запретов в религиях - носят скорей гигиенический, профилактический характер. Свинина в условиях жаркого климата - реально опасна, быстро портится. Мусульмане до сих пор считаю левую руку нечистой, протянуть левую руку для рукопожатия - оскорбление, это естественно, в отсутствии достаточного количества воды - разделение рук на чистую и нечистую - логично и разумно, задницу подтирали левой рукой, а ели - правой.)

Пищевые предписания в исламе -

http://www.meat.ru/religion/viev.asp?parent_id=33

[Чалыкушу]

Варвар,
да кушайте Вы мясо, если хотите!)
Такой напор сквозит в Ваших сообщениях, словно ЛИЧНО ВАМ это кто-то запрещает.))

[Варвар]

Сообщение от Валерия

Варвар,
да кушайте Вы мясо, если хотите!)
Такой напор сквозит в Ваших сообщениях, словно ЛИЧНО ВАМ это кто-то запрещает.))

Да у меня нет проблем, я кушаю мясо)
Периодически попускаюсь от него, особенно лето, жирное мясо особенно как то с годами перестало интересовать)
Я не ставлю себе задачи напирать, просто годами собираю информацию о разумном питании и всех делов)
Хотя и эмоциональная составляющая, безусловно, есть в моих постах. Мне просто жалко когда портят прекрасные машины неправильным уходом...

[Варвар]

Илья,

Насчет Магомета - интересное тут нашлось -

"В средневековой мусульманской литературе есть немало сочинений, где в современно звучащие рациональные правила питания вплетены пищевые предписания ислама. В сочинении Мухаммеда Садык-и-Кашгари «Адаб-ул-салихан» («Кодекс приличий на Востоке») сказано, что пищу следует вкушать умеренно, не допускать пресыщения и лучше не есть досыта, не следует также есть мясное постоянно, но и нельзя оставаться без мяса 40 дней подряд. Так как пророк Мухаммед не ел внутренние органы (почки, легкие, кишки, желудок и т. д.) коров и других дозволенных в пишу животных, то не должно есть эти продукты. В сочинении определен порядок употребления некоторых видов пищи, а также то, какая пища вредит здоровью. Например, после физической работы не следует пить молока, вареное мясо не надо мешать с жареным, сушеное или вяленое — со свежим. Не надо есть одно за другим два горячительных, возбуждающих кушанья, равно как и два прохладительных, холодящих, два мягких и нежных кушанья, два твердых и грубых, два блюда, которые действуют закрепляюще, и два — послабляюще. Нельзя есть продукты испорченные, издающие дурной запах, а также мясо павших животных. Не рекомендуются сырой лук и чеснок, потому что пророк Мухаммед не ел этих овощей. Отметим, что лук и чеснок не вошли в число пищевых запретов ислама."

Интересно, почему он чеснок не уважал? У меня чеснок - ну уж пару раз в неделю я его точно ем, тертая морковка+чеснок+кефир=очень вкусно)

[Варвар]

А вот - прям полностью запощу (или запостю) короче - правила трапез в исламе - здорово - это по нашенски, по бразильски)

"Подобно другим религиям, в исламе разработаны собственные нормы в области соблюдения правил и ритуалов самого процесса приема пищи, в частности при приходе гостей и праздничных угощениях. В этих предписаниях нашли свое отражение выверенные веками народные традиции культуры питания, включая и гигиену питания. Перед началом трапезы все произносят «Во имя Аллаха милосердного и милостивого» или же «О Аллах, благослови эту пищу и упаси нас от ада». Закончив еду, мусульмане благодарят Бога, говоря: «Благодарение Аллаху, который послал нам пищу, питье и сделал нас мусульманами».
До и после еды надо обязательно мыть руки. Причем в отличие от Запада на мусульманском Востоке гости обычно не удаляются в специальное помещение для мытья рук, а моют их, не вставая с места, над тазиком водой из кувшина. Как правило, подают воду и поливают на руки гостям дети хозяина, а иногда, в знак особого уважения, и сам хозяин. Хозяин первым начинает трапезу и заканчивает ее последним. Есть полагается правой рукой. Брать пищу можно ложкой, вилкой или руками, тремя или больше пальцами, но не двумя. Если несколько человек едят из одной тарелки, еду нельзя выбирать со всего блюда, а каждый должен брать пищу с ближайшей стороны. Но если подано блюдо со сладостями или фруктами, гости могут выбирать любые из них. Порицается ждать что-либо после того, как подали хлеб. Как только хлеб (лепешки, лаваш и т. д.) появился на столе, его начинают не спеша есть, не дожидаясь другой еды. Это объясняется тем, что хлеб считается священным и во время еды его подают в первую очередь. Хлеб разламывают руками, резать его ножом не рекомендуется, так как на Востоке бытует поверье, что у того, кто режет ножом, Аллах урежет пищу. В связи со священностью хлеба его нельзя класть под тарелку, а если кусок хлеба упал на землю, необходимо поднять его и положить в такое место, где он стал бы пищей для птиц и животных. Во время трапезы можно беседовать, но разговор должен быть сдержанным, надо избегать острых и неприятных тем. Нельзя говорить с полным ртом. Не рекомендуется употреблять одновременно горячую и холодную пищу. Осуждается обжорство, но на тарелках нельзя оставлять остатки пищи, то есть ее надо заранее брать в разумных пределах. После еды нельзя сразу же ложиться спать, рекомендуется полежать на спине, закинув правую ногу на левую.
В отношении питья также установлены определенные правила. Перед началом питья следует сказать «Во имя Аллаха», а по окончании «Слава Аллаху». Сосуд для питья держат правой рукой. Рекомендуется пить воду мелкими глотками, аккуратно всасывая ее. Не следует пить из горлышка бутылки или кувшина. Не положено всасывать воду ртом из реки, ручья или другого водоема, лежа на животе. Воду для питья в этих случаях надо зачерпнуть ладонями. Не рекомендуется пить воду стоя и после жирной пищи. В последнем случае пьют чай, что соответствует гигиеническим требованиям. На очень горячий чай не принято дуть, следует подождать, пока он остынет. Чтобы чай быстрее остывал, стаканы или пиалы обычно не наполняют доверху."