Форум «Лечебное голодание»

Спонсорские ссылки:

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Дневники стремящихся к здоровому образу жизни
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20-12-2016, 12:12   #1841
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

После лука и укропа с кисломолочкой ощущения только приятные. Как будто именно этого очень не хватало. Никаких болей, ни в печени, нигде не чувствую. Я вчера съел авокадо, большой, подготовил себя к жиру. Потом через полчаса съел еще один. Печень только спасибо сказала. Авокадо замечательный фрукт, если спелый. После двух авокадо наступил вчера такой сытый отпад, что я до вечера уже ничего не ел...

Сегодня молочный жир пошел замечательно. Про стул говорить пока рано, ибо нечем пока. Но и в предыдущие голодания я не замечал проблем - помню на 3-4 день и сливки жирные ел и сметану, и с зеленью и без. Один раз только печень потянуло, прошлым летом после 17-дневного голода на 5-й день я притащил с рынка просто восхитительные свежие сливки, в которых ложка стояла. Думал попробую пару чайных ложек.. Хе-хе... Сожрал полстакана разом, а это был первый жир после выхода. Ну печень сказала ОГО, но ненадолго. Сейчас то конечно аккуратнее стал.

Да, может еще от качества кисломолочки многое зависит. Я вообще гик на эту тему. Во-первых, стараюсь, чтобы это было козье или овечье молоко, сметана, сливки, масло. Во-вторых стараюсь квасить сам из проверенных заквасок в проверенном аппарате. Но овечий йогурт в этот раз мне привезли с фермы, уже готовый. Няма-няма.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (20-12-2016), marimosk (20-12-2016), monoed (20-12-2016), VSV-Soft (20-12-2016), Мария11 (20-12-2016), Парагвайская Жаба (21-12-2016)
Старый 21-12-2016, 13:20   #1842
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

5-й день выхода.

Завтрак - четверть батата. В этот раз в "Окее" он вообще очень хороший попался, сладкий, крахмалистый, ощущения только самые приятные от него. По мне - лучше сырой моркови. Страна происхождения - Сенегал, ботанический сорт Борегард. Вообще, я в первые дни выхода накупил цитрусов, киви, замороженной вишни - в общем моих обычно любимых кислых фруктов. Но сейчас меня тянет только на клетчаточные овощи и фрукты: батат, свекла, яблоки, сладкий перец. Морковь тоже идет в охотку, но батат лучше )). Яблоки Семеренко нашел хорошие на рынке, по мне это вообще сейчас самое вкусное с момента выхода из голода. А вот ни на киви, ни на мандарины, ни на замороженную вишню совсем не тянет.

Постепенно увеличиваю объем еды, сегодня варил себе овощной суп (свекла, морковь, картофель, лук, краснокочанная капуста, кабачок, сладкий перец, помидор). В порцию налил столовую ложку настоящего оливкового масла, которое с таким трудом искал.

Как и в последние несколько голоданий, на выходе меня упорно тянет квасить капусту и выводить ржаную закваску, чтобы самому печь хлеб. Я прислушиваюсь к себе и делаю. Что это, генетическая память предков просыпается?

P.S. С кисломолочкой перебрал вчера немного, в сумме за день вышло 100 гр йогурта, 400 гр варенца, и 100 гр сметаны из козьего молока. С утра понял, что это было многовато. Сегодня кисломолочки не хочется совсем. Но на квашенную капусту тянет, только торговую покупать не хочу, вымачивание от соли не сильно спасает, соли все равно много остается. Дождусь, пока своя приготовится.

Соль категорически не ем сейчас и нет желания ничего солить.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (22-12-2016), marimosk (21-12-2016), monoed (21-12-2016), VSV-Soft (21-12-2016), Мария11 (21-12-2016), Парагвайская Жаба (21-12-2016)
Старый 21-12-2016, 17:19   #1843
 
Аватар для VSV-Soft
 
Регистрация: Aug 2014
Адрес: г. Смоленск
Сообщений: 592 Поблагодарил: 1,037
Поблагодарили 2,594 раз(а) в 574 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Рыпанье

Цитата:
Сообщение от alexZ8 Посмотреть сообщение
Постепенно увеличиваю объем еды, сегодня варил себе овощной суп
Желаю Здравия!

Алекс, подскажи пожалуйста, сколько примерно получается еды в день в гр.
__________________
"Пусть пища будет твоим лекарством, а не лекарство пищей" Гиппократ.
VSV-Soft вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали VSV-Soft спасибо за это полезное сообщение:
alexZ8 (21-12-2016), Ermolova (22-12-2016), marimosk (21-12-2016), monoed (22-12-2016), Мария11 (21-12-2016)
Старый 21-12-2016, 21:08   #1844
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

Цитата:
Сообщение от VSV-Soft Посмотреть сообщение
Алекс, подскажи пожалуйста, сколько примерно получается еды в день в гр.
Хе-хе, напомнило... Я ведь тоже когда так и спрашивал Аника - сколько мне есть моркови в день, сколько сока пить. Не только я задавал такой вопрос, многие его пытали - дай нам цифры. Он отвечал одно и то же - "не больше, чем успевает освоить микрофлора". Я тогда не понимал и думал - "что ему, влом ответить?"

А теперь я его ох как понимаю! Ну какой смысл мне давать тебе какие то цифры, если у тебя и рост и вес другой, и особенности метаболизма тоже. Чувствуй свое тело, после голода это получается как никогда хорошо. И ешь не больше и не чаще, чем успевает освоить микрофлора.

Просто для справки скажу, что я ел сегодня (5-й день выхода):
- батат 100 гр
- суп овощной - 2 поварешки (=обычная тарелка или пиала) + 1 ст.л. оливкового масла
- овощные обрезки от варки супа - лишние куски свеклы, капусты, лука (в течение дня, в сумме грамм 150, не больше).
- ряженка из козьего молока 0.5 л (не смог остановиться, по факту надо было тормозить на 0.3)
- немного откусил овечьего сыра (свежий, сегодня приготовленный, без соли), грамм 20-30.
- к вечеру ближе пара яблок семеренко (далеко ходил по делам, взял с собой подкрепиться)
- сейчас съем еще тарелку супа с оливк. маслом и на сегодня отбой
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (22-12-2016), Ksun (22-12-2016), marimosk (22-12-2016), monoed (22-12-2016), VSV-Soft (21-12-2016), Мария11 (22-12-2016), Парагвайская Жаба (21-12-2016)
Старый 21-12-2016, 21:33   #1845
 
Аватар для VSV-Soft
 
Регистрация: Aug 2014
Адрес: г. Смоленск
Сообщений: 592 Поблагодарил: 1,037
Поблагодарили 2,594 раз(а) в 574 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Рыпанье

Цитата:
Сообщение от alexZ8 Посмотреть сообщение
А теперь я его ох как понимаю! Ну какой смысл мне давать тебе какие то цифры, если у тебя и рост и вес другой, и особенности метаболизма тоже. Чувствуй свое тело, после голода это получается как никогда хорошо. И ешь не больше и не чаще, чем успевает освоить микрофлора.
Это я в курсе, вот только кроме микрофлоры есть еще одна штуковина, которая УМ называется. И если микрофлоре надо, сколько она освоит, то эта штуковина (ум) осваивает все и в неограниченных количествах, а потом еще и посмеивается: "Ну как я тебя?".

Спросил я ради чистого любопытства, ибо знаю, что у каждого по своему все работает.
А ты молодец, пока ровненько идешь!Так и держи!
__________________
"Пусть пища будет твоим лекарством, а не лекарство пищей" Гиппократ.
VSV-Soft вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали VSV-Soft спасибо за это полезное сообщение:
alexZ8 (21-12-2016), Ermolova (22-12-2016), marimosk (22-12-2016), monoed (22-12-2016), Мария11 (22-12-2016), Парагвайская Жаба (21-12-2016)
Старый 21-12-2016, 22:07   #1846
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

На самом деле, первый раз такое. Что ум мой где-то отдыхает в стороне, опираюсь только на ощущения, инстинкты. Сегодня проходил в магазе мимо дегустации горячего шоколада, запах стоял ого-го. Поймал себя на мысли, что мне вообще безразличен этот запах, я его не понимаю... Да в любом случае не стал бы это пробовать, но до голода случались у меня "шоколадные запои"...

Вообще, я понял очередную истину, которую Аник нам вдалбливал сто раз: ВЫХОД ВАЖНЕЕ ГОЛОДА. На голоде можешь делать что угодно - работать умственно и физически, помогать по хозяйству, играть в волейбол, водить машину... Но выход - он только твой, никому его не давай и ни с кем не делись. Возьми отпуск на это время. Выход - это самое ценное, что есть в РДТ. Чем больше дней пьешь сок на выходе - тем сильнее эффект. При этом ЛЕЧАТСЯ болячки, стронутые голодом с места. Именно ошибки на выходе самые дорогие.... Уж лучше вообще не голодать, чем испортить всё своим жадным умом и телом... Я не понимаю в этом смысле Василия - как можно пить вино в первый день выхода и есть сразу всё подряд. По мне это рубит на корню саму идею... Да он, впрочем, и чай пьет во время голода, что вообще выше моего понимания.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
LATIMERIA (24-12-2016), marimosk (22-12-2016), monoed (22-12-2016), roman444uk (21-12-2016), VSV-Soft (22-12-2016), Анетт (23-12-2016), Белладонна (22-12-2016), Валерия57 (22-12-2016), ЕЛЕНАМАС (21-12-2016), Мария11 (22-12-2016), павел51 (22-12-2016), Парагвайская Жаба (21-12-2016)
Старый 22-12-2016, 14:03   #1847
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

Продолжаю выход, в принципе еще два-три дня.

Вчера с вечера решил попробовать вымочить гречку и миндаль в кислой среде, дабы снизить фитиновую кислоту и прочие антинутриенты. Залил сырую коричневую гречку водой в соотношении 1:3 (для подстраховки, ибо обычно варил ее 1:2). Добавил 100 гр ацидофилина для создания кислой среды. Миндаля взял немного и залил водой в смеси с йогуртом. Тоже кислая среда. (В будущем вместо кисломолочки думаю использовать рассол от самоквашенной безсолевой капусты).

Что получилось с утра: миндаль не впечатлил, а вот гречка порадовала. Миндаль разбух, конечно, но это случилось бы с ним и просто если залить водой. Надеется на какую-то лактоферменатцию за полсуток смысла нет, но на вкус мне показалось, что миндаль совсем несладкий стал - может конечно, лактобактерии успели повыкусывать сахара? По вкусу - обычный разбухший миндаль, ничего особенного, никаких послемолочных послевкусий.

А вот гречка впитала в себя всю жидкость. Я ее промыл под струей холодной воды, попробовал, есть легкий молочный вкус, но она по-прежнему осталась сырой. Залил ее еще двумя частями воды (итого получилось 1:5) и поставил вариться, постоянно пробуя в процессе. Да, сварилась она после замачивания очень быстро, минут за 5-7. Я ее еще оставил в своей керамической крынке настаиваться минут на 10. Размазни не получилось, каждое зерно отдельно, разбухшее и удивительно светлого бежевого цвета, не похожее на обычную гречку. Всю воду гречка не приняла и я процедил.

По вкусу получилось приятнее обычной гречки, это точно. По ощущениям в желудке - намного приятнее, это даже сейчас, когда все чувства обострены. Съел ее без соли с соусом (сметана из козьего молока 20%, лук зеленый, укроп, мелко порубленный огурец и стебель сельдерея). Ушла даже не заметил как. Но через час понял, что нужна соль. Я ждал этого момента. Я и раньше догадывался, что соль- это компенсатор для нормального переваривания денатурированных вареных белков. Пока таких белков в питании нет, соль не нужна (сырой яичный желток, сырой лосось, сырые овощи/фрукты, овощные супы шли всегда без проблем без соли). Исключение: пастеризованный молочный белок, лично моему организму не нужна соль для его переваривания, по крайней мере, если этот белок из жидкой кисломолочки. СырЫ уже просят подсаливания. Орехи, в принципе, тоже идут без соли, но только сырые. Обжаренные уже хочется посолить, что и делает большинство производителей.

Итак, вывод: концентрация денатурированного белка выше определенного уровня у людей с нормальной кислотностью желудочного сока ТРЕБУЕТ поваренной соли для нормальной работы ЖКТ (выработки соляной кислоты). Потребное количество - минимальное, но, увы, практика показывает, что его не получить из стебля сельдерея и помидор, которые имеют соленый вкус и содержат немного Na и Cl.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (22-12-2016), marimosk (22-12-2016), monoed (22-12-2016), roman444uk (22-12-2016), VSV-Soft (22-12-2016), Анетт (23-12-2016), лия2 (22-12-2016), Мария11 (22-12-2016), павел51 (22-12-2016)
Старый 22-12-2016, 14:17   #1848
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

После гречки хожу и пью уже второй стакан воды. При том, что каша была совершенно не сухая, да еще и с соусом. Объяснение простое - гликоген пошел вырабатываться, а ему воды много нужно (4:1), даже визуально видно, как мышцы стали наливаться.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (22-12-2016), Ksun (22-12-2016), marimosk (22-12-2016), monoed (22-12-2016), SALUS (22-12-2016), Анетт (23-12-2016), Мария11 (22-12-2016)
Старый 22-12-2016, 23:19   #1849
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

Вечером выпил три сырых яичных желтка от домашних кур. Это что-то! Вкус непередаваемый, яйца из холодильника, консистенция желтка тягучая. Меня вштырило как от кофе . Организм прямо таки спасибо сказал, вот именно этого ему три последние недели и не хватало. Зрение улучшилось через пару часов - это эффект каротиноидов. Ну и дефицитные витамин D и B12 получил в хорошей дозе видать. + жиры и холестерин, очень нужный для гормональной кухни.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (22-12-2016), LATIMERIA (24-12-2016), marimosk (23-12-2016), monoed (23-12-2016), VSV-Soft (22-12-2016), Анетт (23-12-2016), Белладонна (24-12-2016), Мария11 (24-12-2016), Тасбоева (24-12-2016)
Старый 24-12-2016, 17:45   #1850
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Россия, С-Петербург
Сообщений: 1,316 Поблагодарил: 2,963
Поблагодарили 8,940 раз(а) в 1,436 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Рыпанье

Ну что, возвращаюсь из ада цельнозерновых и бобовых. Никакое замачивание-вымачивание не спасают от двух проблем: помойное ощущение при всасывании в тонком кишечнике и неполноценный белок.
Что ж, белый рис, морепродукты, домашние яйца и кисломолочка - это пока моя еда. Ну и конечно овощи, сырые и квашеные, маслА и фрукты.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (24-12-2016), LATIMERIA (24-12-2016), marimosk (24-12-2016), monoed (24-12-2016), лия2 (24-12-2016), Мария11 (24-12-2016), павел51 (24-12-2016)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 04:29. Часовой пояс GMT +4.


Спонсорские ссылки:
???????@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
?????? ???????????