Форум «Лечебное голодание»

Спонсорские ссылки:

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Опыт голодания > Примеры сверхдлительных голоданий
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Примеры сверхдлительных голоданий Опыт длительных голоданий более 40 дней

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 06-08-2016, 16:28   #4341
 
Аватар для Гвоздь
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Иркутск
Сообщений: 5,011 Поблагодарил: 38,100
Поблагодарили 38,133 раз(а) в 4,871 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Цитата:
Сообщение от E_Lena Посмотреть сообщение
лимонная кислота
Какая концентрация кислоты в маринаде? Кислота синтетическая или таки выжимаете лимоны? Стейки мяса всегда обжариваете, или просто едите и фарш и сырые стейки?

А рыбе остаётся хоть какое-то место в Вашем рационе? Джек Круз много писал (в главах о сезонном характере обмена и питания, когда от сезона зависит даже состав липидов и строение наших клеточных мембран, а также характер метаболизма разных видов жиров в адипоцитах, лептине и лецитине) именно о морской природе нашего происхождения, об обеспечении организма эйкозапентаевой и доказагексаеновой кислотами. Я ежедневно рыбу изрядно включаю в рацион.

Впрочем, что это я? Надо пробовать и смотреть.
__________________
Пошёл на летнее голодание. http://golodanie.su/forum/showpost.p...postcount=4527

Последний раз редактировалось Гвоздь; 06-08-2016 в 17:09..
Гвоздь вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали Гвоздь спасибо за это полезное сообщение:
E_Lena (06-08-2016), igor2804 (06-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Елена Журавлева (07-08-2016), Кремышев (06-08-2016), МифМ (08-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016), Яся (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 16:45   #4342
 
Аватар для E_Lena
 
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 812 Поблагодарил: 11,486
Поблагодарили 5,873 раз(а) в 907 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

У меня на низкоуглеводке из белков была только жырная рыба, почти 3 месяца. Я от рыбы и соли сильно отекала, ноги отсиживала, они затекали и немели. Убирала соль, начинались головные боли.

Я долго не решалась есть мясо, т.к. все утверждают, что рыба лучше, а мясо зло. Уже 2-а с половиной месяца я питаюсь только говядиной. По насыщению и состоянию ног, это моё слабое место, идеальное топливо. Могу днями отсиживать ноги, а они подвижные, как в молодости.

Вот нашла интересный способ выдержки мяса в домашних условиях. Вернусь с отпуска, попробую на практике.

http://www.bbaum.ru/meat/39/
E_Lena вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение:
Olga Veni (07-08-2016), Анетт (06-08-2016), Гвоздь (06-08-2016), Елена Журавлева (07-08-2016), Квадра (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016), Яся (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 17:08   #4343
 
Аватар для Гвоздь
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Иркутск
Сообщений: 5,011 Поблагодарил: 38,100
Поблагодарили 38,133 раз(а) в 4,871 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Я мариную мясо в 6-процентном яблочном уксусе - он просто доступнее других органических кислот, полученных сбраживанием натуральных плодов, не из кристалликов. Как думаете - не слишком ли большая концентрация кислоты?
__________________
Пошёл на летнее голодание. http://golodanie.su/forum/showpost.p...postcount=4527
Гвоздь вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали Гвоздь спасибо за это полезное сообщение:
E_Lena (06-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Квадра (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016), Яся (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 17:13   #4344
 
Аватар для E_Lena
 
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 812 Поблагодарил: 11,486
Поблагодарили 5,873 раз(а) в 907 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Цитата:
Сообщение от Гвоздь Посмотреть сообщение
Какая концентрация кислоты в маринаде? Кислота синтетическая или таки выжимаете лимоны? Стейки мяса всегда бжариваете, или просто едите и фарш и сырые стейки?

А рыбе остаётся хоть какое-то место в Вашем рационе?
Джек Круз меня и убедил в рыбе. Но, возможно, дело не в самой рыбе, а в том что от неё остаётся пока она доходит до потребителя у нас в Киеве. В говядине достаточно всего и есть Омега-3,т.к. говядина питается травой.

Пока пользуюсь синтетической, уксусом не пользуюсь, т.к. от уксуса у меня темнеют локти. Маринад делаю по вкусу - стакан воды, 1- 1.5 чайные ложки соли, 1 ч. ложка чёрного перца и 1/4 ч. ложки кислоты. Но методом проб лучше подобрать свой вариант.
E_Lena вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение:
kan2170 (07-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Гвоздь (06-08-2016), Квадра (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 17:19   #4345
 
Аватар для Гвоздь
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Иркутск
Сообщений: 5,011 Поблагодарил: 38,100
Поблагодарили 38,133 раз(а) в 4,871 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Спасибо, обязательно попробую и поварьирую. Без обжарки поверхностей кусков. Как я понял о каких-то результатах можно будет говорить не раньше, чем месяца через два? У Вас кстати, описанный рацион с мясом подолгу длится или волнами?
__________________
Пошёл на летнее голодание. http://golodanie.su/forum/showpost.p...postcount=4527
Гвоздь вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали Гвоздь спасибо за это полезное сообщение:
E_Lena (06-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Анетт (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016), Яся (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 17:22   #4346
 
Аватар для E_Lena
 
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 812 Поблагодарил: 11,486
Поблагодарили 5,873 раз(а) в 907 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Цитата:
Сообщение от Гвоздь Посмотреть сообщение
Я мариную мясо в 6-процентном яблочном уксусе - он просто доступнее других органических кислот, полученных сбраживанием натуральных плодов, не из кристалликов. Как думаете - не слишком ли большая концентрация кислоты?
Я первое время пользовалась 9% столовым уксусом. Добавляла 4 столовые ложки на стакан воды. С уксусом мясо мариновалось вкуснее, чем с кислотой. Я даже маринад выпивала с удовольствием.

Для меня, чем больше кислоты, тем лучше, организм требует именно на безуглеводке. С натуральным яблочным уксусом, я обязательно проверю в Киеве, здесь я не видела его в продаже.
E_Lena вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение:
Ermolova (07-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Гвоздь (06-08-2016), Елена Журавлева (07-08-2016), Квадра (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), МифМ (08-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 17:39   #4347
 
Аватар для E_Lena
 
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 812 Поблагодарил: 11,486
Поблагодарили 5,873 раз(а) в 907 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Цитата:
Сообщение от Гвоздь Посмотреть сообщение
Спасибо, обязательно попробую и поварьирую. Без обжарки поверхностей кусков. Как я понял о каких-то результатах можно будет говорить не раньше, чем месяца через два? У Вас кстати, описанный рацион с мясом подолгу длится или волнами?
Все 2 месяца ем только маринованую. Приеду домой, возможно, буду ещё сушить в дегидраторе. Пробовала обжарку по 30 секунд с каждой стороны на раскалённой сковородке - вкусно, но мне проще маринованое.

Последнее мясо, надпочечник, единственная часть у говядины, которая легко жуётся после вырезки, было очень вкусное сразу после 3 часов маринования. Мне показалось, что я впервые ела, такое вкусное сырое мясо. Возможно зависит и от возраста животного. Если есть возможность покупать часто по чуть- чуть свежое, может это даже лучше, но я покупаю сразу 2 кг. на неделю.

И да, чтобы лучше понять реакцию своего организма, то без срывов, понадобится месяц перехода и только потом, можно будет сравнить, не раньше.
E_Lena вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение:
kan2170 (07-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Анетт (06-08-2016), Гвоздь (06-08-2016), Квадра (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), МифМ (08-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 18:29   #4348
 
Аватар для Квадра
 
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Уфа
Сообщений: 65 Поблагодарил: 728
Поблагодарили 333 раз(а) в 68 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Здравствуйте! Хочу обратиться к вам с вопросом. Стараюсь придерживаться в питании сырой маринованой рыбы. Одна неделя сельдь, другая-скумбрия. Постоянно чередую, чтобы не надоело. И пока совсем не приелась. Ем с удовольствием. Раньше всегда заливала лимонным соком. Но сейчас кризис (лимоны 200р/кг) перешла на натуральный яблочный уксус, кот. разбавляю на 1/2 водой + соль + ч.перец - тоже вкусно. В интернете часто встречается мнение, что рыбу более 2-х раз в неделю есть не рекомендуется. А я ем ее каждый день. Что вы думаете об этом? А те, кто живет у моря ? Они, наверное, каждый день едят рыбу? Проблемы какие-нибудь у них есть, интересно?

Е Lena, а в жару, когда не хочется ни мяса, ни сала, ни рыбы, Вы что едите?

По поводу лимонов: Болотов говорил, что лимоны надо есть только переброженные с сахаром. В газете"Инь и Янь" я тоже такое мнение встречала. И все время, когда пью лимонный сок без сахара, постоянно думаю - правильно ли я делаю. Друзьяк вообще не акцентировал внимание на - с сахаром или без сахара? Кто- нибудь разобрался с этим вопросом?

Последний раз редактировалось Stefania; 06-08-2016 в 19:19.. Причина: пользуйтесь кнопкой Правка
Квадра вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали Квадра спасибо за это полезное сообщение:
E_Lena (06-08-2016), marimosk (06-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Кремышев (06-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 19:06   #4349
 
Аватар для E_Lena
 
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 812 Поблагодарил: 11,486
Поблагодарили 5,873 раз(а) в 907 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Цитата:
Сообщение от Квадра Посмотреть сообщение
Е Lena, а в жару, когда не хочется ни мяса, ни сала, ни рыбы, Вы что едите?
Жду когда захочется и ем один раз в день вечером. Мясо и сало вся моя еда, очень редко яйца и сливочное масло. И так уже два с половиной месяца.

С рыбой у меня не сложилось, ничего посоветовать не могу. Но если я и верну в питание рыбу, то только скумбрию и не чаще одного-двух раза в неделю зимой. Вроде, как скумбрия не разводиться в неволе.
E_Lena вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение:
marimosk (07-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Владомир (14-08-2016), Гвоздь (06-08-2016), Квадра (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016), Яся (07-08-2016), Яся (07-08-2016)
Старый 06-08-2016, 21:05   #4350
 
Аватар для E_Lena
 
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 812 Поблагодарил: 11,486
Поблагодарили 5,873 раз(а) в 907 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь! (33+42+33+30...)

Цитата:
Сообщение от Квадра Посмотреть сообщение
А те, кто живет у моря ? Они, наверное, каждый день едят рыбу? Проблемы какие-нибудь у них есть, интересно?

Друзьяк вообще не акцентировал внимание на - с сахаром или без сахара? Кто- нибудь разобрался с этим вопросом?
Я живу 3 месяца каждый год у моря. Рыба здесь продаётся, как и везде, замороженная. Я могу есть свежую, типа бычки, налим, барабулька хоть каждый день. Но она вся мелкая, в сыром виде не съедобная, одни кости.

Друзьк тоже упоминал о необходимости сахара. Тоже обратила на это внимание, т.к. семья всеядная.
E_Lena вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение:
marimosk (07-08-2016), Olga Veni (07-08-2016), Гвоздь (07-08-2016), Квадра (06-08-2016), Кремышев (06-08-2016), Чудоелочка (07-08-2016), Яся (07-08-2016), Яся (07-08-2016), Яся (07-08-2016), Яся (07-08-2016), Яся (07-08-2016)
Ответ


Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 1 , гостей: 1)
Маринка Солнечная

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 14:53. Часовой пояс GMT +4.


Спонсорские ссылки:
???????@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
?????? ???????????