Голодание на воде для снижения веса

[camille dimont]

ВГ, день 3

Два дня обсессивно читала форум и решилась, наконец, завести свою страницу.
Краткая предыстория укладывается в одно предложение - я была жирной всю сознательную жизнь. Отсутствие культуры питания в семье (хочешь - ешь, не хочешь - ешь за маму/папу/бабушку, пока не съешь - из-за стола не выйдешь - в детстве; в юношестве подключились нездоровые пищевые привычки + разделяемая всей семьей тяга с жареному, жирному и сладкому в больших количествах), далее - университет и поглощаемое всё, что не приколочено (можно, конечно, оправдывать это стрессом, но откровенно говоря я, как и многие толстяки, просто любила (и чего уж - до сих пор люблю) пожрать, много и со вкусом). Потом работа и поглощаемое все, что не приколочено, в удвоенных объемах, потому что уже на свои деньги, о которых не надо отчитываться перед мамой. Далее - знакомство с концепцией голодания, опыты на 7, 10, 21 день с приятными результатами, зажорами и откатами к еще большему весу (в итоге, колебания веса составляли от максимальных 90+ до минимальных 64 после самого длительного голодания и обратно).
Со времени последнего голодания прошло почти 3 года. Из-за неспособности не скатиться в жор/удержать вес разочаровалась в самой концепции лг. Решила, что мне это не подходит.
В прошлом году возникла необъяснимая сопливая аллергия (в дополнение к пышно цветущим на лице прыщам (возникновение которых я объясняла себе лютым стрессом на работе)), которая продолжалась более полугода. Пришло осознание, что суть проблемы - пищевое поведение. Села на диету (стол № 5 по назначению гастроэнтеролога (как у нас любят - без обследования, просто назначила), в дополнение к ней убрала из рациона потенциально аллергенные глютен и лактозу, окунулась в домашний фитнес (онлайн марафоны - это вещь), согнала вес до 68 (с ориентировочно 72, но это неточно. Сама себя я помню жирным тюленем).
Так как аллергия ушла, лицо очистилось, тело приобрело чуть более пристойный вид, то я, само собой, распустилась. Ну и потом праздники-оливье-шампанское-тирамису и понеслось. Спорт из жизни исчез резко с появлением невыносимой боли в колене.
Далее в рацион вернулось вредное и всё подряд, вместе с ним - неприятие своего вида и т.д.
Еще бОльшая проблема - боль в ступнях при ходьбе (а я хожу ежедневно по 18 км) и в покое. Хочется быстро облегчить им жизнь.
Поэтому опять же вернулась к идее голодания из-за, в первую очередь, быстрого результата.
Исходная ситуация: возраст 32, рост 165, начальный вес 73 (возможно, чуть больше, потому что взвешивалась накануне, после чего, скажем так, кушала разное).
19.04. - день первый. Утром выпила магнезии, которая не то чтобы не подействовала, но все прошло как-то нехотя и ни о чем.

Сегодня взвесилась - 71,1 кг (тоскливо как-то).
Проснулась в 5 утра с ощущением интенсивного тепла в эпигастральной области. Шатает, мотает, слабость телесная и эмоциональная. В офис плелась медленно (дорога по ощущениям увеличилась втрое). ОЧЕНЬ СИЛЬНО ЗНОБИТ. Работать нет ни сил, ни желания. Вода пьется вяло и через силу.

Планы у меня по меркам форума максимально скромные - 5 дней вг, 5 дней на соке (я не понимаю выхода, на котором ты начинаешь работать челюстью; все мои выходы - на соководе и соке). Возможно, затяну вг на выходные, но это неточно.

[camille dimont]

ВГ, день 5

Второй день подряд умудряюсь напиться воды до того, как вспоминаю о том, что нужно взвеситься. Все же былой азарт в отношении отслеживания отвесов прошел.
Новые ощущения для этого голодания - полная апатия и безразличие ко всему. Я была готова к физической слабости, но к тому, что морально-интеллектуальная составляющая будет настолько сильно угнетена, - совсем нет. Мне это не нравится гораздо сильнее, чем потемнение в глазах при попытке встать. Поэтому продлевать голодание еще на два дня я не буду.
День 4 вг прошел в силу обстоятельств дома, поэтому можно было вяло полулежать на диване и смотреть кулинарные шоу. Раза 4 в течение дня проваливалась в сон.
Сегодня физическое самочувствие чуть более бодрое, хотя пока прошла положенные 8 км до офиса, люто, нет, ЛЮТО разболелась поясница.
Завтра планирую начать 5-дневный выход на соках. Начну с цитрусовых 50/50 с водой, далее - цельные, с 3 дня (ориентировочно, по самочувствию) перейду на овощные.

А, и еще из неожиданных ощущений. Почему-то периодически при глотании закладывает уши. Что откуда берется вообще...

[camille dimont]

Выход, день 3

Вес после голодания (24.04) - 68,6 кг. Минус за 5 дней вг составил 4,4 кг.
Вес сегодня - 67,8 кг (минус еще 0,8 кг).
Первые два дня выхода получились вялыми. При соковыжимательных манипуляциях темнело в глазах и тянуло прилечь, поэтому объемы выпитого не впечатляют - около 245 мл сока из цитрусовых, разведенного 50/50 с водой, + 200 мл настоя из чернослива и кураги (хотя смешно, наверное, называть настоем залитые горячей водой в термосе сухофрукты) + чистая вода.
Воскресенье прошло практически так же, но количество "настоя" увеличилось втрое, сок разводила только утренний, но уже в пропорции где-то 70/30.
На бесконечный рабочий день приволокла с собой почти 900 мл сока из свеклы, моркови, яблока, сельдерея и лимона + около 450 мл "настоя". Утром пришлось ограничиться соком из 1 (последнего) апельсина, объем можете себе представить.

Проблема с заложенностью ушей пока только обостряется. Заложило сегодня по дороге в офис и не отпускало еще минут сорок в положении покоя. Не ясно, что с этим делать.

По интимному вопросу чистки организма. В пятницу к вечеру разболелся живот, после чего со скрипом и натугой кишечник самоочистился (слизь, желчь и камни в не особенно впечатляющем объеме). В субботу сделала клизму, на выходе только грязная вода. Не знаю, как людям после клизм делается вдруг хорошо, мой организм чувствует себя максимально больным и изможденным

[camille dimont]

Выход, день 4

Решила не взвешиваться до конца выхода (откровенно лень вытаскивать весы из шкафа, чтобы посмотреть на абстрактные плюс/минус 100гр).
Очень было сегодня с утра тяжело физически, будто я все еще на голоде.
Пока надавила 400мл сока цитрусовых, потратила весь запас энергии на день, поэтому на этом и остановилась. Явно выход мой идет недостаточно интенсивно, потому что потребляя ~300-350 калорий на соках, я трачу почти 900 на дорогу в офис и обратно. Нужно как-то собраться и начать активнее пить сок.

В приступе вчерашней рабочей прокрастинации думала о том, что есть, когда начну есть. Перечитала различные методики выхода, так ничего и не придумала лучше, чем апельсин на завтрак, разваренную гречку на обед, дальше - затык.
Овсянка, кисломолочное исключаются из-за недавно выявленной аллергии на глютен и лактозу. В общем, у меня еще два дня на то, чтобы сообразить себе какое-никакое первоначальное меню. От мысли о легендарном салате-"щетке" хочется обратно на голод, так что я этот вариант даже не рассматриваю.

[camille dimont]

Выход, день 5 (последний)

Вес - 67,4 (-0,4). Таки не удержалась и влезла на весы на день раньше запланированного.
Сегодня для выхода у меня 0,9л сока из тыквы, моркови, сельдерея, яблока (и чуть лимона с имбирем, чтобы отбить тыквенную природную вонючесть) + 0,5л ну назовем это облепиховым морсом (заморозка облепиха/имбирь, дать прокипеть, ягоды раздавить, процедить). Облепиха без сахара - это что-то непередаваемое, аж скулы сводит.
При всех погрешностях в измерениях и расчетах совокупная калорийность вышеуказанного составляет где-то 340 ккал (правда по дороге на работу я потратила уже 420).
Завтра начинаю есть. Гениальных идей по поводу рациона так и не случилось.
В планах - всё по маминому гастроэнтерологу - дробное, порция не более 200-250гр. Убрать все аллергены - глютен, лактозу и яйца. Первые неделю-две - фрукты, овощи, каши, далее - добавление мяса (индейки, видимо, т.к. красное мясо я не ем, а на курицу у меня аллергия) и морепродуктов. И вернуть наконец в свою рыхлую жизнь спорт хоть в какой-то форме - бега или того же фитнеса на дому.

[camille dimont]

Еда, день 1

Вес тот же - 67,4.
Итого общий минус за 10 дней составил 5,6 кг.
Первая еда - апельсин. Ну такое
За полторы недели расслабилась без готовки настолько, что чуть не спалила гречку.
На обед - гречка + огурец (тоскливые, без специй).
На перекус взяла грушу.
Итого - 323 ккал.
По поводу ужина идей нет пока.

[camille dimont]

Еда, день 2

Надо сказать, что употребление пищи - это всё же high-maintenance процесс. Еще только второй день едения, а я уже утомилась - слишком много трудозатрат для такого сомнительного удовольствия Пища без соли - это разочаровывающий картон, и так жить нельзя. Решила сегодня легонечко присолить еду (в случае затопления самонадеянно планирую побороть отеки к концу длинных праздников ).
Из пропитания на сегодня: два печеных яблока, гречка, запеченные брокколи, болгарский перец и зеленый горошек, свежий помидор и груша.
На ужин к гречке и помидору добавится вареная свекла.
Итого 627 калорий.
С завтрашнего дня думаю вводить жиры в форме авокадо и растительного масла в салат.
И если на голоде/выходе пить не хотелось совсем, то уже второй день очень пересыхает во рту, je n'aime pas.

[winema]

Молодец, хорошо отголодала и молодец что ешь мало калорий на выходе! Старайся и дальше не переедать на выходе.
Я только не поняла, ты голодала 10 дней или 5? За 5 дней сбросить 5,6 кг - это много, а за 10 дней - хорошо.

[camille dimont]

winema, спасибо!
Голодала 5 дней, еще 5 дней выходила на соках, не добавляя еду.

[camille dimont]

Еда, день 13

Будем считать, что режим питания нормализовался.
Ем по расписанию маминого гастроэнтеролога - 5 раз в день, каждые два часа (по мере возможности), порция не более 250 гр.
Восстановительный привес за почти две недели едения - 0,7 кг. Итого на сегодняшний день имеем 68,1 (то есть итоговый результат изложенных выше мытарств составил минус 4,9 кг).

Кратко о разном.
1. несмотря на употребление соли со второго дня, отёков не случилось (и, зная свое тело, могу смело сказать, что это unheard of, потому что отёк - моё второе имя).
2. работа кишечника никак не наладится; вчера пришлось прибегнуть к помощи клизмы, потому что ну доколе можно всё носить в себе.
3. питание ориентировочно на 90% состоит из растительной пищи; из-за острой нехватки белка в рационе вернула в диету индейку и морепродукты, хотя чревоугоднического интереса они у меня не вызывают.
4. в один из дней случился ЖОР (за полчаса смела пакет замороженных овощей (chili con carne, но только как бы sin carne), 3 зефирины и не поленилась сбегать в магазин за мороженым (аллергии на лактозу мой пламенный привет), потом пришло чувство стыда, порыв закусить всё конфетками исчез. Из некрасивых нарушений диеты теперь случаются только сладкие кукурузные палочки (какая манящая гадость), но в рамках дневной калорийности.
5. средняя калорийность дневного рациона колеблется на уровне 1300-1500.
6. из спорта в мою жизнь вернулись мучения на коврике (i.e. домашний фитнес) и мучения на беговой дорожке. С выносливостью дела обстоят пока molto male, до былых полумарафонов еще как до луны. С окончанием праздников вот еще добавились пешие прогулки по маршруту дом-офис-дом длиной в 18 км, если не сворачивать в сторону.
В общем-то думается, что голодание и выход прошли вполне успешно, если не считать полное нежелание сотрудничать со стороны кишечника.
Есть пока замысел проводить еженедельные каскады 1+1, но это пока неточно, нужно сначала как-то преодолеть нежелание организма самостоятельно избавляться от переработанной пищи.

Хотите рецепт калорийной смакоты? Гречневый хлебец (например, Dr. Korner) + хумус (я беру самый простой, без добавления орехов и пр.) + свежая мята (пища богов) + тонкие слайсы свежей моркови + соль и перец по вкусу. È delizioso!