Статистика показателей В12

[Vovec]

Сообщение от rid

Оказывается есть бетаин, В6.

Интересно. Возможно бетаин и сглаживает нехватку В12 у веганов. Вопрос до какой степени он его может заменить (как и фолиевая кислота в аспекте кроветворения). На самом деле измерять надо не В12, а гомоцистеин. Но что-то не слышал о таком анализе в поликлиниках.

Сообщение от rid

А может Алёна права и организм гибче,

Так вот мы и ищем возможности этой гибкости.

[DaniX]

Сообщение от Jseven

Стоит принять решение, или счастливое веганство или счастливое невеганство.

Jseven, думаю, что не стоит смотреть на данный вопрос в черно-белом свете.
Можно быть веганом и принимать недостающие добавки или стать вегетарианцем или... варианты есть.

Но, как было сказано, можно быть просто счастливым и не задумываться над этим.
А также ни над чем другим. (Но это не мой подход)

[Гвоздь]

В 2010г. В12 - 272 пг/мл, в 2011 - 312. Весь год между этими замерами практически ежедневно 100-150 грамм размороженной сельди. Всё остальное - чистое веганосыроедство. Если не помешают высшие силы, собственное разгильдяйство и слабоволие - попробую следующий год уменьшить животный белок до пары желтков в неделю + 100-150 грамм размороженной сельди раз в месяц. Мне кажется это будет похоже на обычный рацион высших узконосых обезьян, к которым мы относимся. И замерить к лету В12. Постараюсь.

[picasso]

Слабенькое голосование, для такого большого форума:)
Сегодня получил результаты анализа В12, там стоит цифра 75 пмоль/л при допустимых (138-652). Маловато как то В прошлом году ел рыбку раз 6, в этом году вообще ничего мясного. Только сыр оставил из животного белка.
Кто-нить знает до какой границы не стоит бить тревогу и закидываться синтетическими "колёсами"?

[Vovec]

Сообщение от picasso

там стоит цифра 75 при допустимых (138-652)

Вы хоть единицы измерения напишите.

Сообщение от picasso

до какой границы не стоит бить тревогу и закидываться синтетическими "колёсами"?

http://golodanie.su/forum/showthread...304#post215304
http://golodanie.su/forum/showthread...750#post499750

[picasso]

Сообщение от Vovec

Вы хоть единицы измерения напишите.

http://golodanie.su/forum/showthread...304#post215304
http://golodanie.su/forum/showthread...750#post499750

Спасибо за ссылки, почитаю.
Единицы измерения добавил.

[Starvey]

Сообщение от picasso

Сегодня получил результаты анализа В12, там стоит цифра 75 пмоль/л при допустимых (138-652). Маловато как то В прошлом году ел рыбку раз 6, в этом году вообще ничего мясного. Только сыр оставил из животного белка.

picasso, а как питаетесь в целом?

[picasso]

Сообщение от Starvation

picasso, а как питаетесь в целом?

Последние месяцы в основном салат помидоры-огурцы-сыр и много нектарин, яблочки появились. Так же всякие гадости присутствуют типа мучного:)
Вообще в момент сдачи анализов, был воспалительный процесс в организме, не знаю могло ли это как то повлиять на В12. Остальные "витаминки" в норме, кроме билирубина.

[Vovec]

Сообщение от picasso

в момент сдачи анализов, был воспалительный процесс в организме, не знаю могло ли это как то повлиять на В12

Не слышал о таком. А вообще, ваши 75 моль (100 в граммах) это очень мало. Были данные, что бетаин может замещать В12, но насколько неизвестно.

[picasso]

Сообщение от Vovec

Не слышал о таком. А вообще, ваши 75 моль (100 в граммах) это очень мало. Были данные, что бетаин может замещать В12, но насколько неизвестно.

Начитался про В12 и ещё больше запутался. Понял то, что никто точно ничего не знает. Доводы, предположения и т.д., даже диапазон мин.-макс. значений имеет большой разброс, не то что в странах, но и в клиниках. Всё проверять нужно на своей шкуре, но самое главное понять, как при этом не навредить и моментально не тронуться умом:) А пока нужно сдать ещё раз анализ, добавив гомоцистеин и ММА и закинуться либо колёсами с В12, либо собственными какахами, ибо мясо off:)) ах да, ещё как вариант можно рассмотреть желток.
Из гугли вынес что Калий и сладкое, может препятствовать усвоению В12. Я люблю сладкое и нектарины, богатые Калием, поедаю киллограмами:)