Кетогенная диета

[Amurti]

Сообщение от Maksenek

Ты же знаешь, что мне нужно не такое "замедление" обмена (правильнее тут было сказать - уменьшение обмена). Я же тебе объяснял, что уменьшение мышц - это тоже самое, что отрезать себе руки и ноги - есть при этом станешь меньше, но жизнь не продлится, т.к. энергопотребление оставшихся органов и тканей останется на их прежнем, высоком уровне.

В том-то и дело, что не останется, сейчас вряд ли понятно объясню (читала когда-то научно-популярное объяснение), но механизм такой - в худеющих кругах известно (среди женщин, в основном), что чем дольше голодаешь, или ограничиваешь себя в диете, причем именно если очень ограничиваешь - организм сжигает именно белки (мышечная масса уменьшается прежде всего в 1-2 день голода), и есть такой эффект - чем больше эти голодательные скачки, бессистемно - после растет именно жир - получается в теле отношение жир/мышечная масса смещается в сторону увеличения жировой массы. Обмен веществ уменьшается, потому как снижается выработка гормонов - а от них и зависит обменка. Вся суть именно в гормонах. если найду эту статью - объясню по-человечески )))

Сообщение от Maksenek

бедная углеводами и богатая белком - значительно повышает смертность от всех причин у людей в долгосрочной перспективе.

белки нужно обязательно с жирами, иначе можно действительно коньки откинуть очень быстро )

Сообщение от RomanK

На роупалео есть такой Лекс Рук, уже семь лет раз в день замес на 450гр мясо ливер жир. Анализы впечатляют, мозги у него работают замечательно. Действительно, не все так могут, некоторые добавляют углеводы из натурпродуктов и им хорошо. Что еще раз доказывает: подбери идеальное под себя и будь здоров :).
Еще ситуация - экстремальная (была статья в газете просто с рассказом без привязки к питанию или зож): В начале 20го века на Севере несколько рыбаков после крушения оказались на маленьком острове: 7 лет!!! Прожили до своего спасения. Сами понимаете, в Северном море бананы не растут, ружье было, удочки были и все. Так что жизненный пример способностей чел организма. Помер только один. Остальные в здравии были спасены. (вроде их было 8 человек, ясен пень, все разные, а тот, который помер, вообще не ясно почему, может замерз, а может медведь, а может заболел).

Там же есть и админ Тайлер Дерден ))) Так по его словам, на безуглеводке у него полетели зубы, вот, казалось бы, никаких сахаров. а зубы пострадали... Опять таки - все индивидуально. Человек ко всему приспосабливается, живет на любой пище. Повторюсь. Суть именно в гормонах - кто-то расхваливает малоуглеводку, питаясь так уже несколько лет, а кто-то три месяца посидит и угробит надпочечники так, что потом пол жизни восстанавливается, опять пытаясь найти идеальную систему питания...