|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Архив Здесь хранятся дневники голоданий, незаконченные по разным причинам |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
16-04-2017, 12:44 | #2561 |
Регистрация: May 2012
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 9,586
Поблагодарил: 55,302
Поблагодарили 48,887 раз(а) в 9,739 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
Спасибо, дорогая! Людочка, напиши пожалуйста рецепт обалденного дрожжевого теста, плизззз! Никак не могу найти то, что мне идеально понравилось бы.
|
16-04-2017, 15:59 | #2562 |
Регистрация: Jul 2013
Адрес: УКРАИНА
Сообщений: 3,890
Поблагодарил: 50,057
Поблагодарили 20,722 раз(а) в 3,894 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
меня еще в молодости научила соседка. смысл даже не в составе, а в правильном замесе. когда месишь тесто его надо пропускать через пальцы чтобы воздухом тесто насыщалось . паски у меня разные каждый год разные, в этом году вообще 2 вида, 2й рецепт из инета взяла.рецепт допишу позже, сейчас нет времени.
Последний раз редактировалось МИЛУСЯ; 16-04-2017 в 16:56.. |
17-04-2017, 09:04 | #2563 |
Регистрация: Jul 2013
Адрес: УКРАИНА
Сообщений: 3,890
Поблагодарил: 50,057
Поблагодарили 20,722 раз(а) в 3,894 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
продолжим.мой повседневный рецепт пирожков и булочек. 1 литр жидкости (я даю только молоко). 2,400 кг. муки (примерно, зависит от качества и сухости муки). 2 стакана, 250 мл. сахара. 4 яйца. 150-180 гр. сливочного масла (от подсолнечного у мужа изжога). 100 гр. свежих дрожжей. 3 щепотки соли. из количества этого теста получается 3 больших дека пирожков.если надо меньше... яйца смешиваю с солью, тогда желтки становятся ярко оранжевыми и тесто красиво желтое. масло растапливаю, но не перегреть. подогреваю молоко, чуть горячее руки. добавляю в него сахар, дрожжи, мешаю пока сахар растворится, потом добавляю яйца и часть муки, по надобности досыпая, чтобы тесто было не сильно твердым. в конце масло. замешиваю, как я уже писала, пропуская тесто сквозь пальцы. чтобы тесто подходила, последнее время приспособилась ставить его на кастрюлю с слегка горячей водой, холодно у нас. а когда уже пироги на деке, то ставлю на плиту с включенной духовкой. важно, чтобы чтобы пироги были мягкими и пышными, дождаться чтобы хорошо подошло изделие на деке, после этого помазать его размешанным теплым яйцом, подождать, чтобы еще подошло и осторожно поставить в духовку. выпекать 20-25мин. мои любят все хорошо пропеченное и зажаристое. еще очень любят из этого теста булочки. кусочек порции теста на пирожок слегка раскатываю, ножницами режу по кругу полоску (можно просто раскатать трубочку из теста, но мне так быстрей). закручиваю от центра по кругу мажу яйцом и обмакиваю в сахар. выкладываю на деко, когда хорошо подойдут, запекаю. вроде и паски наелась, а слюнки текут. ВСЕ В СРЕДУ СРОЧНО НА СГОЛОДАНИЕ! кто со мной? всем удачи и здоровья.
|
17-04-2017, 12:57 | #2564 |
Регистрация: May 2012
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 9,586
Поблагодарил: 55,302
Поблагодарили 48,887 раз(а) в 9,739 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
МИЛУСЯ, Спасибо, дорогая!!!
Я с тобой! Я даже завтра уже начну. |
17-04-2017, 17:09 | #2565 |
Регистрация: Apr 2013
Адрес: в глухой провинции
Сообщений: 2,246
Поблагодарил: 2,319
Поблагодарили 11,587 раз(а) в 2,283 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
Давайте, я мысленно с вами! Вообще азарт какой-то, думала уже, что всего-ничего осталось-то, может, добить уже, чтоб потом жить нормальной жизнью и всё. Но что-то как-то страшновато за здоровье уже. Надо заставить себя перерыв сделать))
__________________
Я нормальная молодая женщина. Люблю получать удовольствие от жизни, в том числе от еды. Цели стать праноедом, сыроедом, веганом, избавиться от пищевой зависимости в угоду чьим-то представлениям о правильном образе жизни не ставлю! Если я ем пирожок, это не срыв и не осознанное решение: я просто так хочу |
18-04-2017, 15:13 | #2566 | |
Регистрация: May 2012
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 9,586
Поблагодарил: 55,302
Поблагодарили 48,887 раз(а) в 9,739 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
Цитата:
Я сегодня ещё готовлюсь. У меня тут кд нарисовались, да ещё так сильно и больно, что пока это дело немного мешается, но я уже готовлюсь, сегодня почти уже начала, к вечеру все нервы вымотали, с нервов натрескалась, да живот болит и дискомфорт чувствительный. Завтра уже заметно на убыль всё должно уйти. Если и завтра на подготовку уйдёт - в четверг по-любому, т.к. на работе плотно буду, а там легко, да после кд. |
|
18-04-2017, 15:54 | #2567 | |
Регистрация: Apr 2013
Адрес: в глухой провинции
Сообщений: 2,246
Поблагодарил: 2,319
Поблагодарили 11,587 раз(а) в 2,283 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
Цитата:
А КД - дело непредсказуемое. У меня иногда на голоде лучше самочувствие, а иногда наоборот еще более болезненные. Поэтому если хуже самочувствие, то лучше пережди, конечно.
__________________
Я нормальная молодая женщина. Люблю получать удовольствие от жизни, в том числе от еды. Цели стать праноедом, сыроедом, веганом, избавиться от пищевой зависимости в угоду чьим-то представлениям о правильном образе жизни не ставлю! Если я ем пирожок, это не срыв и не осознанное решение: я просто так хочу |
|
18-04-2017, 16:12 | #2568 |
Регистрация: Jul 2012
Адрес: РК
Сообщений: 1,004
Поблагодарил: 5,775
Поблагодарили 4,150 раз(а) в 988 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
На-Талия, послушай себя, и если совсем туго, то лучше переждать, да и отвес после кд точнее, нет линей воды.
|
18-04-2017, 21:12 | #2569 |
Регистрация: May 2012
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 9,586
Поблагодарил: 55,302
Поблагодарили 48,887 раз(а) в 9,739 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
|
19-04-2017, 11:33 | #2570 |
Регистрация: May 2012
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 9,586
Поблагодарил: 55,302
Поблагодарили 48,887 раз(а) в 9,739 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Мои десятидневки
Всем приветик!!!
День "ноль" Взвесилась и измерилась. Поднабрала малость, но не всё, это радует. И что самое интересное - объёмы на выходе не только не увеличились, но и уменьшились, чудеса да и только! Везде по сантиму, и живот аж минус 3 см. Вот я и чувствую, что вроде подтянулся животик-то, а оказалось, что и правда. Ну что ж, будем углублять. Вес будет завтра. Набрала в общей сложности около 4 кг за всё время и при этом ушли объёмы.. Завтра на работу и завтра я начну. Хочу опять 10-ку. Опять буду делать уо, прочие обёртывания с пластырями. Пока была на еде, тоже пару раз приклеивала, особенно на живот, мож пластыри сработали тоже? Ну в обшчем, я почти довольна. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Мои десятидневки-2 | На-Талия | Архив | 441 | 17-03-2013 19:45 |
Спонсорские ссылки: | |
|