Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Питание Опыт, рекомендации, советы

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 09-06-2007, 12:40   #1
 
Аватар для Begemot
 
Регистрация: Apr 2007
Адрес: сейчас - Запорожье
Сообщений: 28 Поблагодарил: 21
Поблагодарили 49 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Вчера позно вечером пытался постить эту тему, но что-то следов нет, видимо был сонный и нажал не ту кнопку в самом конце:) дубль два

Собрал сразу несколько сходных вопросов, на которые жажду получить ответы:) теории не хватает.

1. Хлеб на дрожжах. Малахов утверждает что такой хлеб вреден, так как содержит дрожевые бактерии, которые являются конкурентами естественной желудочной флоры. Таким образом попадая в желудок они там пытаются вытестнить наши родные бактерии в этом одна из причин вредности хлеба. Но неужели дрожевые бактерии выживают при той термической обработке которой подвергается хлеб? Действительно ли это правда про попадание и конкуренцию. (Уточню - вопрос не о вредности хлеба вообще, я согласен - вопрос ТОЛЬКО про дрожжевые бактерии)


2. Кислая капуста - тот же Малахов утверждает что любое квашение - вредно. Так как изменяет начальные свойства продукта и еще по каким-то причинам(забыл). Подтверждает это (как и первое утверждение про хлеб) ссылками на старинные трактаты а также на библию - Ветхий завет - "Ничего квасного не ешьте; во всяком местопребывании вашем ешьте пресный хлеб. (Втор. 16, 4. 1 Кор. 5, 8.)"
В тоже время квашенная капуста довольно удобный способ сохранения продукта на зиму, возможно с меньшей потерей ценных веществ чем при обычном хранении (мое предположение). К тому же сегодня купил книжку Поль и Патриция Брег - "шокирующая правда о воде и соли" (успел только просмотреть) и там Патриция утверждает что кислая капуста - чуть ли не чудодейственное средство. Правда предлагает ее готовить без соли. Ваши мысли?

3. Ну и до кучи про пиво :) Посмотрел, опять же у Малахова, какой витамин за что отвечает и симптомы, и понял что у меня жуткий недостаток витамина, если не ошибаюсь Д. Основной источник пророщенные зерна и пивные дрожжи. Пивные дрожжи для организма не есть конкуренты? У нас продается Белое нефильтрованное пиво а у меня через 2 дня выход из 2х недельного голодания, я вот думаю может употребить бутылочку:) не сразу конечно. Кстати считается что это пиво достаточно хорошо действует на желудок, "запуская" его в случае чего.

Вот собственно и все, что думают наши просветлившиеся разумы по этим вопросам?
Begemot вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14-01-2010, 07:34   #21
 
Аватар для alnic_
 
Регистрация: Jun 2007
Адрес: Россия
Сообщений: 156 Поблагодарил: 731
Поблагодарили 961 раз(а) в 273 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Re: О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Цитата:
Сообщение от Starvation Посмотреть сообщение
alnic_, а когда примерно возникнет это время? Есть какие-нибудь конкретные прогнозы? Может, в 2012?
Не знаю, когда. Но думаю, что лет через 10 все-таки это возможно.
alnic_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14-01-2010, 07:36   #22
 
Аватар для Begemot
 
Регистрация: Apr 2007
Адрес: сейчас - Запорожье
Сообщений: 28 Поблагодарил: 21
Поблагодарили 49 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Цитата:
Сообщение от alnic_ Посмотреть сообщение
1) Растительная пища должна быть обязательно сквашена, в противном случае она неизбежно приводит к раку.
Бедные наши предки... и сыроеды, и животные.
И чего те у кого сейчас рак, это от сырых овощей и фруктов? :)
Begemot вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Begemot спасибо за это полезное сообщение:
Corlack (06-11-2013)
Старый 14-01-2010, 07:38   #23
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Квашение или брожение или проращивание увеличивает ИН компоненту и уменьшает ЯНГ компоненту, согласно макробиотике. Болотов рекомендует квашение.
Квашение жмыхов соковыжималки позволяет экономию продуктов.
Квашение продуктов в северных странах была жизненной необходимостью. Что лучше: местный квашеный продукт или свежий импортный - не знаю.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14-01-2010, 07:40   #24
 
Аватар для alnic_
 
Регистрация: Jun 2007
Адрес: Россия
Сообщений: 156 Поблагодарил: 731
Поблагодарили 961 раз(а) в 273 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Re: О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Цитата:
Сообщение от Begemot Посмотреть сообщение
И чего те у кого сейчас рак, это от сырых овощей и фруктов? :)
Да. От несквашеных овощей, фрукто, семян, и другой растительности. Не обязательно сырой. Однако сырые сладкие фрукты делают дорогу к раку значительно короче. К сожалению, это не смешно.
alnic_ вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал alnic_ спасибо за это полезное сообщение:
Валерия57 (26-10-2013)
Старый 14-01-2010, 08:26   #25
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Цитата:
Сообщение от 85mm Посмотреть сообщение
Недавно у меня была ситуация что очень сильно захотелось квашенной капусты, все из за того что на время включил в рацион много фруктов, меня сильно удивило почему это вдруг захотелось иммено квашенной капусты так как уже давно нет никакой тяги к блюдоманским продуктам, что я только не делал и барбарис покупал ел и по два килограмма лимонов за раз съедал но желание съесть капусты не проходило, тогда решил вернуться к старой диете и есть только помидоры, уже на второй день помидорной диеты тягу к капусте как рукой сняло и нету по сей день, для меня теперь помидор идеальный продукт который содержит все необходимые кислоты.
У меня тоже была аналогичная ситуация, безумно хотелось пить свежий сок квашеной капусты. Но как только начал пить разбавленный уксус, тяга к тому соку отпала. Сама квашеная капуста - трудноперевариема.
Есть также квас из чайного грибка, вкусный, но уксус и лимон отбили охоту и к нему.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал ArmStrong спасибо за это полезное сообщение:
Валерия57 (26-10-2013)
Старый 14-01-2010, 08:48   #26
 
Аватар для Starvey
 
Регистрация: Aug 2007
Адрес: Мытищи
Сообщений: 3,524 Поблагодарил: 14,123
Поблагодарили 14,141 раз(а) в 3,416 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 0
Получено наград:
Радость Re: О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Цитата:
Сообщение от alnic_ Посмотреть сообщение
Не знаю, когда. Но думаю, что лет через 10 все-таки это возможно.
А почему не через 6, 18 или 37?
__________________
Берущий ответственность за Инфанта на себя - столь-же инфантилен, как и сам Инфант
Выше мотивации не прыгнешь!
Starvey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14-01-2010, 09:10   #27
 
Аватар для alnic_
 
Регистрация: Jun 2007
Адрес: Россия
Сообщений: 156 Поблагодарил: 731
Поблагодарили 961 раз(а) в 273 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Re: О хлебе, квашенной капусте и нефильтрованном пиве

Цитата:
Сообщение от Starvation Посмотреть сообщение
А почему не через 6, 18 или 37?
Раз уж Вам так интересно мое мнение, то еще раз отвечу - во-первых, (повторю снова) что я не знаю, во-вторых, мне все равно, будет это признано или не будет. Через сколько лет - тем более все равно. Я полагаю, что теперь Вы получили от меня все ответы, верно?

Но если еще что-то Вам интересно, спрашивайте, не стесняйтесь
alnic_ вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Дорогие форумчане! Кто что думает о квашеной капусте? Openok_osennii Питание 8 23-03-2013 19:03


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 19:50. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter