Почему сок на выходе, а не другое

[CuCa]

Варвар,
мне искренне симпатичны и Мистер и Эник, но истина для меня всегда была дороже. Так что голые факты:
С детства болел желудок и всегда родители отпаивали капустным и картофельным соками.!!!!!
Начинала голодать два раза 4 и 7 дней; оба, как я понимаю теперь, на кризисах (посчастлилось понять, что организм просит), а выходы были раньше, чем надо. .
Так вот. Первый выход с 4 дневного голодания выходила на вареном. Выход был тоже 4 дня. Все прошло прекрасно. Что касательно- хождения "подумать", то были проблемки.
7 дней - сухого - легкий голод. Когда выходила - шла пакостная слюна (1 день), но я настойчиво!( не знала еще многого) пила соки и перешла на сыромоно очень легко в 4 дня . "Думать"ходила регулярно - и без проблем.
Я пока за соки!

Да, один старый знакомый доктор, который классно диагностировал по кардиограмме(невероятно!) категорически запрещал своим пациентам любой бульон и молоко!

Все, я отчиталась; кто следующий?

[Варвар]

CuCa,

Капустный бульон это точно зря, при болях в желудке.
Раньше, капустный сок считался наилучшим способом проверить максимальную кислотность желудочного сока - ничто из натуральный продуктов не способствует выделению соляной кислоты больше чем капустный сок...

[anyk99]

Сообщение от Варвар

ничто из натуральный продуктов не способствует выделению соляной кислоты больше чем капустный сок...

Чёрная редька

[CuCa]

Сообщение от Варвар

ничто из натуральный продуктов не способствует выделению соляной кислоты больше чем капустный сок...

Дк может у меня была как раз пониженная кислотность, и энтот вот капустный бульончик и помогал вместе с витамином С в обоих соках и крахмальчиком картофельного супчика?

[Варвар]

CuCa,

Это легко проверить. Нынче есть достоверные пробы, которые позволяют определить и кислотность и ферментную активность.

[Марфа Васильна я]

народ, я не разбираюсь в столь высоких материях. Может, не приперло пока? Но когда я каждое утро готовила картофельный сок моему второму (увы!) мужу - он на глазах терял проблемы с желудком и всем , что с ним связано.

[mister]

Марфа Васильна я,
И у меня жена язвой когда болеет, то картофельным соком лечится......


выделю ка я последние обсуждения в темку "Почему сок на выходе, а не другое"

[Варвар]

Марфа Васильна я,

Если дело в повышенной кислотности, то есть понятие такое старинное - из германии пришло, как впрочем и вся медицина) Называется Тойфельс крайс - чертов круг в переводе.
Совсем раньше - лучшим средством для снижения кислтности служила сода. Человек пьет соду - кислотность падает - рецепторы сигнализируют об аварийном понижении кислотности - обкладочные клетки выкладываются по полной - выдают еще больше кислоты - человек пьет еще больше соды - и так до полной победы - или дырка в желудке или стеноз превратника - операция - или могилка или убирали желудок. То же самое - только в более мягкой форме происходит обычно у пациентов с язвенной б-нью 12п кишки - очень часто эта беда протекает с повышенной кислотностью - с молоком. Молоко имеет неплохие буферные свойства, но оно же - стимулирует выработку кислоты с отсрочкой на 8-12-16 часов - так оно лучше створаживается.
Вообще тело довольно таки неплохо защищается от познанных стрессов - отсюда - если регулярно кушать - при пропуске привычного времени - спастические боли в животе, головные боли, слабость - тушка не получила того, к чему она была готова - привычно выделились ферменты, привычно снизилась выработка собственных эндорфинов, привычно повысился уровень инсулина - все готово, жених не пришел - кислота не погашена, кайф не получен, уровень сахара упал - человек думает - без еды я не выдержу. А между тем, стоит лишь "сбить" привычные настройки и организм начнет реагировать на реальные раздражители, а не делать все заранее, к определенному времени.
Делали интересные опыты - на мышах - снимали им внешние суточные колебания света и тьмы, даже магнитное поле убирали и вообще делали среду обитания - без всяких ритмов и не давали кушать и отслеживали - как же колеблятся уровни гормонов и ферментов в таких "вневременных" условиях. Гуманен человек)

[anyk99]

Сообщение от Варвар

Делали интересные опыты - на мышах - снимали им внешние суточные колебания света и тьмы, даже магнитное поле убирали и вообще делали среду обитания - без всяких ритмов и

В МГУ такое на кафедре ВНД с людьми делали, только не на долго, и писали энцефалограмму. Аналогичный эффект. Только с сильнейшей заторможенностью. Прямо летаргия искусственно.

[_vr_]

Сообщение от Варвар

Еще один логический довод не в пользу сока - полное отстутствие в нем клетчатки

Если мы говорим не о консервированных, а о свежевыжатых соках, то клетчатка там присутствует, разве только вы не будете ее специально отфильтровывать. Что выбирать - сок, сок с мякотью, пюре, мелконарезанные либо цельные фрукты/овощи - каждый решает сам. Сок страхует вас от опасности механически повредить слизистую, поскольку рекомендацию тщательно жевать все воспринимают по-разному. Есть еще риски, в частности, сок не так нагружает ЖКТ, как твердая пища, а не все готовы сдерживать себя в количествах еды после голода, и перистальтика тоже у всех по-разному восстанавливается. Те, кто считают, что сок перегружает поджелудочную железу, практикуют выход отварами овощей, тот же Даутов как вариант предлагает овсяный отвар. Я вижу во врачебных рекомендациях стремление соблюсти важнейшую врачебную заповедь - "не навреди". Соки и отвары вполне этому стремлению соответствуют, не исключено, что эти варианты и являются наилучшими и удобнейшими из возможных. Если вы готовы исключить для себя эти риски - нет проблем, но рекомендации рассчитаны чаще всего не на опытных пользователей. Да и опыт, как известно, сын ошибок трудных.