Разгадывание кроссворда Изюма

[TVB]

Сообщение от Ksun

TVB,Кстати, при замачивании в воде остается растворенный кислород вроде, нет?..

Да как хотите эту смерть назовите..Скажите точно от чего вы умрете просидев безвылазно в воде с полгода ? От отсутствия достаточного количества кислорода, от вымывания необходимых минералов и отсутствия межклеточного обмена..Это важно ? Но смерть будет точно..Я почему то не соменваюсь..Так же и с оливками..они как бы не водоросли...Да и водоросли из моря не живут в пресной воде, а тут вобще среда другая..Это уже вобще становится смешно обсуждать..И сурикаты/сурки как аргумент - вобще полное отсутствие понимания о чем он говорит...Очень похоже на Малаховщину...Что он имеет..Были СМЕ и есть до него и после него будут..Он первый кто просто всех остальных хамить начал. Потом у него ничего не получилось...Он придумал, что-то еще и завел свою волыну по новой..Мне почему то идеи Брега, Шаталовой, Андрея Николаева, Василия, Гвоздя и др... понятнее и ближе, чем опыт человека ,пытающегося во чтобы то ни стало привлечь к себе внимание, не смотря на мизерность практических данных... Ладно - это мое мнение , но если ему до конца следовать , то и время на обсуждение идей этого парня тратить мне не логично. Так , что я пожалуй пас продолжать ... Удачи в поисках.

[Ksun]

Сообщение от TVB

Но и декларировать приверженность к живой еде убивая ферментацией не стоит.

Тогда стоит определять критерии "живости"..
Бактерии - живые? Почему тогда продукт, буквально кишащий полезными бактериями, не назвать живым?..

Сообщение от TVB

Мне лично, очень напоминает эта история очередного Генадия Малахова. Если Саше Елисееву есть чем поделиться с людьми ,он и сам все расскажет. Не стоит теряться в догадках..Но скорее всего будет, что-то типа :"Корова есть сено, а солнце встает на востоке - это я сам придумал". Ну поживем увидим....

В том то и дело, что не хочется ждать до "поживем увидим".
Для многих СМЕ (в привычном его понимании) было маячком идеального питания в комплексе достижения здоровья.
И да, Изюм - был верный его поклонник и следователь.
И тот факт, что такое СМЕ оказалось "дырявым", у многих "выбил почву из под ног", ориентир.


А почему именно Изюм...
Да в общем-то, мы тут и не канонизируем его, просто рассматриваем под микроскопом, как еще одного испытуемого
почему бы не использовать и изучить опыт еще одного человека, прошедшего множество терний СМЕ?..
И это вовсе не умаляет заслуг остальных "первопроходцев"...

Сообщение от TVB

И сурикаты/сурки как аргумент

сурикатами он шутя называет своих детей

[TVB]

Сообщение от Ksun

Тогда стоит определять критерии "живости"..
Бактерии - живые? Почему тогда продукт, буквально кишащий полезными бактериями, не назвать живым?..



В том то и дело, что не хочется ждать до "поживем увидим".
Для многих СМЕ (в привычном его понимании) было маячком идеального питания в комплексе достижения здоровья.
И да, Изюм - был верный его поклонник и следователь.
И тот факт, что такое СМЕ оказалось "дырявым", у многих "выбил почву из под ног", ориентир.


А именно Изюм...
Да в общем-то, мы тут и не канонизируем его, просто рассматриваем под микроскопом, как еще одного испытуемого
почему бы не использовать и изучить опыт человека, прошедшего множество терний СМЕ?..

Во первых честнее просто сказать "продукт кишаший бактериями"
Во вторых с таким подходом можно и любой "труп" (по терминологии Изюма) есть
И в третьих очень сильно подозреваю, что разумный подход к потреблению животных белков или бактерий или насекомых или молюсков или яиц или кисломолочки приведет к достижению "небывалых высот" в плане кача после СМЕ , вопрос надолго ли...Так может и истину надо искать в разумных пропорциях тогда и в чистой от химии пище? А не в экстриамльных решениях от веганского сыромоно до палео сыромоно ?
Есть же пропорции Василия, очень напоминающие пропорции Ниши и Джефа Бонда...По-моему их опыт куда как успешней...А СМЕ - скорее эффективный метод длительной терапии для серьезно больных людей...Но это терапия...

[Lizabet]

Есть все же некий сдвиг в сознаниях после всего этого кипиша со «вторым пришествием» - в реанимации опыта предков.
Вот мне понравилась ферментированная свекла.
Полгода, а то и больше, ломала голову, ну как мне эту свеклу употреблять в пищу, ну ни в каком виде не шла, бррр. А ведь продукт просто уникальный, особенно для людей… ну, не возраста девочек.
Сейчас уже третий день юзаю, по тому рецепту. И имея всегда очень слабый живот, употреби ее в обычном виде - из дому не вышла бы. А тут все наоборот происходит . Ферментация (для таких как я) – руллз.
Кроме того, для желающих похудеть – тоже хорошая весчь, т.к. аппетит сильно понижает (хотя мне это и не нужно).
И, как известно, большинство людей свежие овощи вообще не жалуют - из-за вкусовых качеств - и стараются выварить-выпарить, убивая напрочь продукт. Ну а фрукты – сами знаете какие сейчас, да и флору, и зубы они сильно портят.
Придание сырым овощам приятного вкуса и хорошей усвояемости – важнейший вопрос .

Дам еще одну выдержку с того сыроедного сайта, про свеклу:
«Берем за основу рецепт наших мудрых предков древних и не очень...квасок для борща. Моя мама делала так, чистила свеклу резала кусками складывала в 3 лит. банку заливала водой. Несколько дней и квас готов».

От себя добавлю: свекла, залитая водой и находящаяся в тепле около 1,5 суток - не закисает (и после поедания не вызывает "революцию").
P.S. Можно так постепенно, день ото дня, на положительных вкусовых осчусчениях вырастить правильную флору, которая потом и свежую свеклу враз переварит.
Кто о чем, а я все о своем . Ферментация - руллз.

Просто взгляд со стороны.
Тёрки там идут на форуме L.
Будь хоть 100500 раз правдой те откровения, которыми она делится, но есть один невероятно важный для женщины факт – рождение полностью здорового и чудесного малыша почти в 45-ть лет… и кто знает, ведь не исключено, что это чудо для нее произошло именно благодаря оздоровлению на СЕ, на которое когда-то сподвиглась из-за одного странного чудака, которого сейчас .
Ради произошедшего чуда (такого счастья для женщины!) можно было бы вообще не озвучивать ничего…
Как странно мы иногда благодарим судьбу за счастливый случай .

[Тина]

Нашла у Болотова.
Для того чтобы сад благоухал нужны разлагающиеся клетки животного происхождения (КЖП).
Для того чтобы твоё здоровье благоухало, корми себя разлагающимися клетками растительного происхождения (КРП), т.е. кислыми овощами и фруктами.
Клетки должны разлагаться без термообработки.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Известна такая турецкая поговорка: "Если ты хочешь, чтобы твой сад благоухал, то зарой под каждое дерево дохлую собаку". И действительно, трупное мясо, содержащее много щелочных веществ, является прекрасным удобрением. Не случайно знаменитые сады Семирамиды выращивали с применением мяса животных. Полинезийцы, осваивая засоленные и песчаные дюны, закладывали семена, например кукурузы, в рот свежей рыбке, и засыпали ее песком. Рыбка, сгнивая, создавала наилучшую среду обитания для растения. Выросшее растение своей корневой системой образует почву, которая становится пригодной для выращивания других растений. Точно так же гниющие растения! окисляют окружающую среду. Естественно, турецкую поговорку можно изменить на русский лад, сказав: "Если ты! хочешь, чтобы в твоем семействе было здоровое благоухание, то себя и всех остальных корми гнилыми растениями, т. е. кислыми овощами и фруктами". Действительно, гниение растений, т. е. жизнь КЖП, происходит в жидкостной среде. На самом деле такие растения мы называем кислыми, т. е. квашеными. Вопрос квашения растений - главный вопрос здорового образа жизни и долголетия человека. Квашеные растения - основа системы питания человека и животных, основа научной системы не только в лечении больных органов, но и в профилактике и совершенствовании диетического питания больных.

Отсюда

[anyk99]

Переругаться в попытке осознать что-то из опыта Изюма?

Народ!!! Есть три (всего ТРИ!!!) ЧЕСТНЫХ варианта общения - уважение, любовь и война.

Всё остальное - "КУХНЯ кривых мозгов" - "смеси и салаты, жарка и парка", приготовленные из этих "естественных, сырых, неПРИГОТОВЛЕННЫХ" методов...
Людям свойственно "мудрить" с естественными исходниками...
Вот и применяют войну там, где эффективно только уважение...
Вот и смешивают любовь с войной.
Или сдуру пытаются применять уважение там, где только война уместна...
Впрочем... это отдельная тема. И рассусоливать её тут столь же сложно и бесполезно, сколь объяснять никогда не задумывавшимся о сыроедении естественность оного... Большинство блюдоманов с ужасом и недоумением взвопит о невозможности и выжить-то на сырой, неприготовленной еде.
И пофиг им, что вся природа без кухни обходится миллионами лет...


Хм...
Давайте договоримся ТУТ, в этой теме поступать подобно японцам в вопросе религии?
Не будем уподабливаться Парижу в Варфоломееву ночь...
Японцы при появлении новой религии не устраивали религиозных войн, а применяли УВАЖЕНИЕ - добавляли нового бога на полочку своего пантеона.

Давайте не будем считать, что наше УВАЖЕНИЕ чьего-то мнения обязывает нас отказываться от всей суммы наших прежних мнений.
Просто ДОБАВИМ ещё одно в копилку...
Время и опыт САМИ произведут "естественный отбор" мнений...
Неиспользуемые мнения сами забудутся, как забываются "неиспользуемые боги"...

[ArmStrong]

Сообщение от Starvation

Заменил орехи на оливки так, что теперь и вкусно-жирно хрумкает, и не плесневеет.

как и какие орехи? грецкие?

Итак, Изюм замачивал свежие оливки в комнатной воде вместо рассола. Но нигде не сказано что он делает то же самое и с другими продуктами. Не ясно сколько он поедает этих оливков за раз. Если они составляют его основной рацион а не приправу, то это будет уже кетогенная диета, вследствие жирности оливков. И тогда замачивать следует только масляничные культуры? Нет, длительное замачивание выдерживают только оливки, всё равно их нужно замачивать для удаления горечи. Возможно то же самое с желудями. Возможно то же самое со свежими грецкими орехами, а не теми что в продаже, они уже обработаны.

P.S. ест ли Изюм также и ядра оливков?

[beaver9]

Возвращаясь к Изюму:
Если условно разделить пищеварение на
1.АУТОЛИЗ - переваривание пищи собственными ферментами продукта и
2. Переваривание ферментами организма,
то длительное замачивание измельченного продукта в воде наполную задействует именно аутолиз. Может в этом и принцип - разделить эти две составляющие пищеварения и на 100% отработать аутолиз вне организма? При этом не нужно никаких сторонних заквасок

[Изучающий]

Сообщение от beaver9

1.АУТОЛИЗ - переваривание пищи собственными ферментами продукта

Так вроде большинство уже сошлись на том, что у растительной пищи нет его, а Уголев со своими лягушками всех пошутил. Или как?


Доп инфо о секрете Изюма.

Кстати, для тех, кого еще интересует изюмовский секрет. Он сегодня там на ньювурдалаке невзначай проговорился, что заготовил в этом году 300 кг оливок. С чего бы это ему их столько понадобилось заготавливать, если он уже какую-то другую чудо-еду хавает? Значит, скорее всего, и та его турбожрачка не далеко от этих оливок ушла по способу приготовления.
А оливки те, что б он там не рассказывал, какие бы страшные ругательства не изрыгал в мою сторону, оливки те мертвяк, самый что ни на есть настоящий. Их когда из воды вытаскиваешь, они сразу же темнеть начинают, окисляясь. Да и как вообще такое может быть, чтобы плод с вынутой косточкой оставался живым будучи замоченным в течение довольно длительного времени.
Возможно, по каким-то обстоятельствам кадушка с оливками подпрокисла и так Изюм "изобрел" ферментацию. Ну и попробовал таким образом готовить другие продукты. И пошло-поехало.....

[beaver9]

Сообщение от Изучающий

Так вроде большинство уже сошлись на том, что у растительной пищи нет его, а Уголев со своими лягушками всех пошутил. Или как?

Уголев, насколько я понимаю, лягушку кунал в желудочный сок, кислый, что и нужно для растворения животной пищи. А растительная переваривается в двенадцатиперстной кишке, в щелочной среде. Поэтому в кислом соке трава и не пострадала.

Да и переваривание по-моему не стоит целиком приравнивать к растворению