Фрукты и овощи - Страница 7

inter · 04-08-2009, 08:42

Цитата:

Сообщение от Василий

Яж говорю - рот - всему проблема.
Способ простой - закрыл - и живи !!!

тогда смысл переходить на сыроедение?

Woz · 12-08-2009, 05:08

Меня очень удивляет, почему так долго приходится приспосабливаться к сырой пище!? Бактерии в кишечнике в благоприятной среде должны размножаться очень быстро - суток-других должно хватить чтобы грамм 200-300 наросло, а там и пары кило через недельки две недалеко. Может обмен перестраивается или что-то еще? Конечно некоторое время нужно затратить для установления симбиотических отношений между клетками стенок кишечника и старыми-новыми квартирантами, но ведь в органоне, даже пожилом, все достаточно мобильно. Словом - дiвлюся я на все это, тай думку гадаю, чому с микрофлорою я не лiтаю?

Vovec · 12-08-2009, 10:26

ИМХО одним из аспектов является резкое уменьшение калорийности, хоть сырой, хоть вареной. Если как Изюм, кило авокадо + пять апельсинов, то о похудании можно забыть.

Лиsa · 12-08-2009, 10:37

Цитата:

Сообщение от Vovec

то о похудании можно забыть.

Не знаю, но "беременный" точно будешь постоянно ходить.

- дяденька, а ты кого ждешь, мальчика или девочку?
- афтобус, б....!!!
- ясно! а как родишь - покатаешь?

Vovec · 28-08-2009, 09:16

К вопросу о сырой картошке.

Цитата:

Сообщение от Fruct

я слышал, что её крахмал вообще не переваривается в сыром виде.

Цитата:

Сообщение от Vovec

Батат 100% переваривается, я кривую сахара снимал. Для картошки лень просто, да и коробку с полосками не хочу открывать. Но вообще-то надо конечно, как нибудь померю.

Вот и померял. Сырая картошка (хоть разжеванная, хоть протертая) сахар не повышает совсем. Дальнейшие интернет-изыскания подтвердили предположения Фрукта и результаты опыта.

Сырая картошка содержит так называемый "resistant starch", по-русски переводят "стойкий", или "устойчивый" крахмал. Он не расщепляется ферментами, доходит до толстого кишечника, где ферментируется бактериями как клетчатка, что считается полезным явлением.

По разным источникам перевариваемость сырого картофельного крахмала составляет 40-60%. Возможно сырой картофель является одним из самых полезных овощей.

http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/61/5/1070
http://jn.nutrition.org/cgi/content/...ct/119/11/1610

Fuyu · 28-08-2009, 10:39

Цитата:

я кривую сахара снимал. Для картошки лень просто, да и коробку с полосками не хочу открывать. Но вообще-то надо конечно, как нибудь померю.

Vovec, а как ты это делаешь, какие "кривые", про "полоски" я догадываюсь, но все-таки?

Vovec · 28-08-2009, 11:09

Домашний глюкометр, кривые - в Экселе.

Вячеслав · 28-08-2009, 11:16

Цитата:

Сообщение от Vovec

Возможно сырой картофель является одним из самых полезных овощей.

А запеченный в мундире?

sava · 28-08-2009, 11:17

Цитата:

Сообщение от inter

тогда смысл переходить на сыроедение?

У меня, в отличие от Василия, катастрофического набора массы на овощах и фруктах не происходит. Но даже небольшой излишек сгоняется быстрее и проще чем при питании чем попало.

Fuyu · 28-08-2009, 12:07

ПРо запеченный картофель расскажу, когда подойдет время.
Если грамотно съесть, то на пользу, а как и с чем попало, то во вред...

12-08-2009, 05:08	#62
Woz Регистрация: Jan 2007 Адрес: СПб Сообщений: 305 Поблагодарил: 340 Поблагодарили 904 раз(а) в 239 сообщениях Файловый архив: 28 Закачек: 0	Re: Фрукты и овощи Меня очень удивляет, почему так долго приходится приспосабливаться к сырой пище!? Бактерии в кишечнике в благоприятной среде должны размножаться очень быстро - суток-других должно хватить чтобы грамм 200-300 наросло, а там и пары кило через недельки две недалеко. Может обмен перестраивается или что-то еще? Конечно некоторое время нужно затратить для установления симбиотических отношений между клетками стенок кишечника и старыми-новыми квартирантами, но ведь в органоне, даже пожилом, все достаточно мобильно. Словом - дiвлюся я на все это, тай думку гадаю, чому с микрофлорою я не лiтаю?

12-08-2009, 10:26	#63
Vovec Администратор Регистрация: Nov 2006 Адрес: Израиль Сообщений: 9,349 Поблагодарил: 713 Поблагодарили 6,030 раз(а) в 6,721 сообщениях Файловый архив: 54 Закачек: 12 Получено наград: Всего наград: 2	Re: Фрукты и овощи ИМХО одним из аспектов является резкое уменьшение калорийности, хоть сырой, хоть вареной. Если как Изюм, кило авокадо + пять апельсинов, то о похудании можно забыть. __________________ Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума. Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ.

28-08-2009, 11:09	#67
Vovec Администратор Регистрация: Nov 2006 Адрес: Израиль Сообщений: 9,349 Поблагодарил: 713 Поблагодарили 6,030 раз(а) в 6,721 сообщениях Файловый архив: 54 Закачек: 12 Получено наград: Всего наград: 2	Re: Фрукты и овощи Домашний глюкометр, кривые - в Экселе. __________________ Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума. Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ.

28-08-2009, 12:07	#70
Fuyu Регистрация: Mar 2007 Адрес: США Сообщений: 1,542 Поблагодарил: 1,644 Поблагодарили 1,243 раз(а) в 1,162 сообщениях Файловый архив: 7 Закачек: 0	Re: Фрукты и овощи ПРо запеченный картофель расскажу, когда подойдет время. Если грамотно съесть, то на пользу, а как и с чем попало, то во вред... __________________ Дорогу осилит идущий

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Как хранить овощи и фрукты ???	Pechorin	Питание	20	21-05-2012 18:45
постепенно перехожу на овощи	Fea	Дневники стремящихся к здоровому образу жизни	27	23-11-2011 16:14
Внимание. Овощи из Испании опасны	Teerflow	Питание	2	29-05-2011 07:52
Фрукты в Америке	Фаст	Питание	9	13-03-2006 18:36

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)