Форум «Лечебное голодание»

Спонсорские ссылки:

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Вегетарианство, сыроедение, малоедение
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Вегетарианство, сыроедение, малоедение Обсуждение теорий, подходов, мнений сторонников и противников.

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 17-08-2018, 06:44   #1491
 
Аватар для Иван61
 
Регистрация: Jul 2017
Адрес: Фрязино
Сообщений: 20 Поблагодарил: 0
Поблагодарили 76 раз(а) в 19 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Низкокалорийный рацион питания

Посчитал на он-лайн калькуляторе сколько калорий мне есть, получилось 3000. Составил для смеха рацион. Чессно! Слово, мне столько не осилить! Диетологи, чё все обжоры?
Это мой дневной норматив по диетологии:

Бифштекс рубленный 100 г., горбуша в сливках 150 г, сметана 100 г, творог 200 г., сливки 30 г., яйца 2 шт., масло сливочное 20 г., авокадо 100 г, варенная брокколи 200 г, абрикосы 100 г, грецкие орехи 20 г, гречка варенная 100 г.
И это 2250 ккал. Один килограмм двести двадцать граммов еды довольно жирной! Я в два приема съедаю 700 грамм еды на 1300 ккал. Это меньше уровня основного обмена!

Последний раз редактировалось Иван61; 17-08-2018 в 07:06..
Иван61 вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали Иван61 спасибо за это полезное сообщение:
galla (17-08-2018), Jelenka (17-08-2018), Репа (17-08-2018), Чудоелочка (16-09-2018)
Старый 17-08-2018, 16:38   #1492
 
Аватар для Jelenka
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Deutschland
Сообщений: 2,270 Поблагодарил: 4,616
Поблагодарили 5,629 раз(а) в 1,552 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Низкокалорийный рацион питания

Цитата:
Сообщение от maikl-jkl Посмотреть сообщение

Извините мадам. Но посылая Вас.... Я всего-лишь хочу....


Мадам приняла извенения))),но.... лазить по ссылям нудотно.Я это имела ввиду.)))
----------

Возвращаюсь к нашим "баранам".

Заметила...вернее подтверждаю,что если вставать из-за стола не переполненным едой(точнее без чувства сытости)-энергия продолжает оставаться в теле и на сон не тянет.
__________________
Истина каждый раз рождается заново....
Jelenka вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Jelenka спасибо за это полезное сообщение:
galla (18-08-2018), Чудоелочка (16-09-2018)
Старый 17-08-2018, 20:20   #1493
 
Аватар для maikl-jkl
 
Регистрация: Jan 2013
Адрес: Беларусь, Мінск
Сообщений: 265 Поблагодарил: 164
Поблагодарили 457 раз(а) в 221 сообщениях
Файловый архив: 6
Закачек: 0
Re: Низкокалорийный рацион питания

Цитата:
Сообщение от Jelenka Посмотреть сообщение


Заметила...вернее подтверждаю,что если вставать из-за стола не переполненным едой(точнее без чувства сытости)-энергия продолжает оставаться в теле и на сон не тянет.
Ну это как бе прописные истины. Извините мадам -конечно же "бы", но в свете последних событий может всё-таки "бе" ?
maikl-jkl вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали maikl-jkl спасибо за это полезное сообщение:
galla (18-08-2018), Jelenka (17-08-2018)
Старый 17-08-2018, 21:00   #1494
 
Аватар для Jelenka
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Deutschland
Сообщений: 2,270 Поблагодарил: 4,616
Поблагодарили 5,629 раз(а) в 1,552 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Низкокалорийный рацион питания

Цитата:
Сообщение от maikl-jkl Посмотреть сообщение
Ну это как бе прописные истины. Извините мадам -конечно же "бы", но в свете последних событий может всё-таки "бе" ?
Согласна.Прописные.
Не поняла про "Бе" и про какие последние события речь?
__________________
Истина каждый раз рождается заново....
Jelenka вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Jelenka спасибо за это полезное сообщение:
galla (18-08-2018), Чудоелочка (16-09-2018)
Старый 16-09-2018, 11:58   #1495
 
Аватар для Maksenek
 
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,706 Поблагодарил: 18,189
Поблагодарили 25,259 раз(а) в 6,566 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

Всем привет, давно здесь не появлялся. :)

Слежу внимательно за всеми исследованиями по теме, как и за прочими новостями науки техники, в том числе были некоторые критические, а также различные журналистские искажения что якобы низкокалорийное питание не оправдало надежд или что на самом деле при ограничении калорийности положительно на здоровье и долголетие действует что-то другое, а не само ограничение калорийности и т.п. Однако для того кто в теме и достаточно хорошо разбирается в этом, всё подобное было мягко говоря немножко притянуто за уши и/или ошибочно или искажено. Тем не менее, я не хочу тратить время и силы на разбор всего этого, к тому же возможно провоцируя утомительные "холивары" с не очень продвинутыми любителями, негативно настроенными к низкокалорийному питанию, которые неверно интерпретируют, не понимают или искажают результаты исследований, которые к тому же бывают некачественными и/или с ошибочными выводами ввиду например игнорирования некоторых факторов.

Продолжаю эксперименты с разными наборами продуктов. И есть некоторые успехи в том, чтобы подобрать такой рацион, когда ешь до отвала сколько хочешь, т.е. специально себя не ограничивая, однако при этом в итоге всё равно получается очень мало по калориям. Поэтому зашел, чтобы поделиться - вдруг кому-то мой опыт пригодится, в т.ч. кому-то может быть просто для похудения, например.

Главные выводы на настоящий момент:

- Существуют некоторые продукты, которые достаточно сытные, чтоб при питании ими до отвала получалось мало калорий. Однако, чтобы это так работало, вовсе не достаточно есть только эти продукты. Для этого необходимо соблюсти еще некоторые условия:

Обязательное (судя по моему опыту) условие:

- Особый питьевой режим. Все продукты что вы едите, должны быть сухими (содержали в составе очень мало воды) или высушенными. А вся вода, которую вы пьете, должна быть исключительно в виде слабого горячего кофе, который заваривается кипятком очень небольшими порциями (щепотка сублимированного кофе на ~30 мл воды) и пьется только по потребности (только когда реально захочется пить). То есть, как будто вы на сухоедении, а понемножку пьете/припиваете только когда/если вы этого захотите.

Возможно необходимое (или, как минимум, полезное для уменьшения калорийности) условие:

- Какой-нибудь относительно безопасный препарат, который понижает аппетит.

В частности, я успешно протестировал для снижения аппетита эсциталопрам 20 мг 1 раз в день. Начинать его прием желательно постепенно, сначала 7 дней по 10 мг, а потом повысить до 20 мг. Если начать сразу с 20 мг, то в этом случае вам первые дни могут досаждать некоторые побочки в виде тошноты например. У некоторых даже не смотря на постепенность всё равно могут наблюдаться какие-то побочки, но они могут пройти со временем, когда организм адаптируется, так что не спешите с отменой препарата из-за этого раньше времени. Прекращать прием препарата после длительного курса желательно также постепенно, чтоб не было никакого "отката" и связанных с ним возможных побочек. Это относительно безопасный препарат, по показаниям - антидепрессант, но если у вас нет депрессии, скорее всего вы вообще ничего не почувствуете, никакого влияния на настроение. У меня от него побочка была только в виде небольшого снижения полового влечения. Ну и небольшая тошнота в первый день, возможно из-за того что я по ошибке принял сразу 20 мг вместо 10-ти.

Потом я решил использовать вместо эсциталопрама вегапрат (прукалоприд), по 2 мг 1 раз в день, потому что у меня с детства немного "ленивый" кишечник (низкая частота опорожнений, из-за чего иногда бывает случаются запоры в зависимости от состава рациона), так что стимулятор перистальтики кишечника вполне к месту для индивидуальных особенностей моего организма. У него среди возможных побочек также значится "часто - снижение аппетита". По инструкции вегапрат показан "для лечения хронических запоров у женщин", поскольку поначалу его действие было проверено только на них, однако это уже устаревшие данные, и по текущим те же самые показания уже для всех, вне зависимости от пола.

Что касается продуктов.

Хорошо зарекомендовали себя:

- Сухое картофельное пюре "Быстринка", продается в сети "Магнит"

- Арахис сушеный с красной или коричневой кожурой

- Арахис жареный соленый, особенно фирмы "Сиббалт" (он в 2 раза более дорогой, но зато более вкусный и качественный, в вакуумной упаковке)

- Фисташки сушеные необжаренные без соли

- Соевое мясо-фарш фирмы "Здоровка"

- Изюм Блэк фирмы "Натси"

- Кальмар сушеный "365 дней" (фирменная марка гипермаркетов "Лента", продается там)

- Миндаль сушеный

Плохо зарекомендовали себя:

- Фирменные картофельные хлопья гипермаркета "Лента" (состав у них в целом идентичен магнитовским, но в качестве красителя использован не каротин, а куркумин)

- Сухое молоко, цельное и обезжиренное

В настоящий момент использую следующий рацион (со вчерашнего дня начал):

- Изюм Блэк фирмы "Натси" (без ограничений, в любое время по потребности)

- Арахис жареный соленый "Сиббалт" (без ограничений, в любое время по потребности)

- Кальмар сушеный "365 дней" (без ограничений, в любое время по потребности)

- Кофе сублимированный "З65 дней" (без ограничений, в любое время по потребности)

- Вода кипяченая горячая для кофе (без ограничений, в любое время по потребности)

- Витрум Центури - 1 таблетка в день

- Вегапрат - 1 таблетка 2 мг в день

Также принимаю сейчас еще препарат мемантин 20 мг 1 раз в день, но это прием офф-лейбл, конечно (не от того, что по инструкции), т.к. единственное официально утвержденное показание к нему по инструкции, для лечения чего он был одобрен - "деменция при болезни Альцгеймера средней и тяжелой степени тяжести", до чего мне, надеюсь, еще далеко. ;D Но вообще препарат воздействует на множество самых разных рецепторов и систем организма и потенциально может быть применим при множестве заболеваний. Зачем принимаю? Ну у меня опять же еще с детства были определенные небольшие проблемы (повышенная утомляемость, леность), думал что это просто индивидуальные особенности моего организма и соответственно не лечился от этого. Однако 4 месяца назад они вдруг неожиданно резко обострились и к ним прибавилась еще и повышенная потливость по ночам и ломота, так вот эту ломоту мемантин, выбранный путем подбора из большого количества лекарств, неплохо снимает, как минимум. Потливость по ночам вроде также снизилась, хотя возможно это просто связано с тем что похолодало. Врачи пока не могут разобраться что за расстройство, т.к. основные анализы в порядке, основная их гипотеза, что это может быть какое-то расстройство вегетативной нервной системы. Говорят, что это не опасно. Но всё же неприятно, тем не менее. Повторюсь, что подобные проблемы у меня тянутся еще с детства, так что с ограничением калорий, которые я практикую вот уже 12 лет, это вряд ли связано, тем более что в то время когда началось обострение, я не очень строго придерживался. Хотя не исключаю, что обострение могло произойти при содействии состава тогдашнего рациона (тогда он был на основе не очень качественного жаренного арахиса и картофельных хлопьев), потому что когда мне было так плохо, что даже пропал аппетит и я ничего не ел дня три, состояние существенно улучшилось, но при возобновлении того же питания все симптомы вернулись опять.

При составлении индивидуального рациона помните, что он должен обязательно содержать хотя бы по одному продукту, каждый из которых должен быть очень богат одним из трех основных нутриентов: белком, жиром, или углеводами. Например, в моем случае сейчас это, соответственно, сушеный кальмар (богатый источник белка), арахис (богатый источник жира) и изюм (богатый источник углеводов). Это необходимо для того, чтобы организм мог сам легко контролировать оптимальное количество и соотношение макронутриентов, что очень важно, если вы хотите питаться низкокалорийно. Потому что в противном случае организм, при потребности в повышении одного из макронутриентов будет вынужден использовать относительно бедный им продукт для удовлетворения потребности, и следовательно в довесок получит массу лишних калорий.

Ну и разумеется, ввиду малого количества пищи, очень желательно, а возможно и необходимо, принимать хороший витамино-минеральный комплекс, чтоб там было как можно больше микронутриентов как по количеству, так и по полноте их набора. В свое время выбирал, лучшим оказался Витрум Центури, остальные существенно уступают по полноте набора и/или дозировкам. Ну и конечно же, продукты рафинированные (даже частично), или содержащие рафинированные составляющие (например, сахар, крахмал, жир/масло) в значительном количестве, крайне нежелательны. Потому что из них вы получите калории, но рацион в целом получится несколько обедненным по витаминам и минералам.

Кстати, насчет якобы вреда витамино-минеральных добавок. Некоторые исследования нашли такие ассоциации, однако они не со вмешательством, а наблюдательные, т.е. причинно-следственных связей в найденных ассоциациях выявить не позволяют. Это вполне может быть, например, из-за того, что среди пользователей таких препаратов больше людей не очень здоровых, поскольку такие с большей вероятностью будут принимать их. И действительно, одно исследование, которое разделило пользователей витамино-минеральных комплексов на кратковременных (недавно начавших) и долговременных (давно принимающих) показало, что уровень смертности у последних таки наоборот, ниже. Так что возможно что они даже снижают смертность, хотя опять таки это только ассоциация, поэтому она может быть и от других причин (например, из-за того что принимающие витамины более бережно относятся к своему здоровью, и делают еще что-то, что может оказывать положительный эффект на снижение смертности, например, чаще обращаются к врачам по проблемам здоровья, или стараются составлять более здоровое питание, и тому подобное).

Чтоб вы понимали, насколько мало таким образом можно есть, одновременно вволю объедаясь, вот реальный пример одного такого рациона из моего опыта (за период, когда питание было особенно стабильным):

https://s22.postimg.cc/a3whl7jdd/7-24-jul-2018.png

В этом рационе как видите всё же использован один рафинированный продукт (растительное масло), однако же, там есть и "де-рафинизированный" продукт - обезжиренное соевое мясо, т.е. из которого растительное масло наоборот откачали. Так что, в таком случае это оправданно и примерно взаимно компенсируется. Тем не менее, я отказался от такого рациона, т.к он имеет перекосы в содержании некоторых микронутриентов и у меня есть подозрения, что он может ухудшать течение моей болезни с детства, о которой было сказано выше (там где про ломоту).

В общем, тестирую новый рацион сейчас (кальмаро-арахисо-изюмный), даже если в последствии он мне не подойдет по каким-либо причинам, всё равно можно будет на основе подобных решений еще какой-нибудь рацион попробовать подобрать. В любом случае, что бы я ни ел, организм уже более-менее привычный к низкокалорийному питанию, поэтому в среднегодовом выражении получается неизменно около 1800 ккал. Возможно, подобные рационы, даже если эффект от них временный, могут снизить это среднее значение, интересно будет посмотреть.

Уже отвык от общения на подобных форумах, поэтому не вернусь уже к ним, и скорее всего не буду отвечать здесь на заданные мне вопросы или отвечать на комментарии, извините. Но если что, если вдруг кому-то срочно понадоблюсь для чего-то, связаться со мной всегда можно через имейл, отправить сообщение мне туда можно через специальную форму в моем профиле на форуме. Но по пустякам, а также тем кто не занимается на серьезном уровне подобными делами, просьба по возможности лучше не беспокоить. :) Всем всех благ, пока! :)
Вложения
Тип файла: zip 7-24-jul-2018.zip (34.5 Кб, 10 просмотров)
Maksenek вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователей сказали Maksenek спасибо за это полезное сообщение:
galla (16-09-2018), Gold-orhi (16-09-2018), Iosif (20-09-2018), Валерия57 (16-09-2018), Калинка (16-09-2018), Сергей Р (16-09-2018), Удача (16-09-2018)
Старый 16-09-2018, 20:00   #1496
 
Аватар для Maksenek
 
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,706 Поблагодарил: 18,189
Поблагодарили 25,259 раз(а) в 6,566 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

Добавлю ещё про мемантин, этот препарат несколько классный по ощущениям, в том смысле что повышает уровень умственной активности, настроение, удовольствие от прослушивания музыки (с удовольствием стал смотреть и слушать даже те клипы, которые раньше не особо нравились, а от самых любимых, которые собираю в этом плейлисте, так и вовсе прям экстатическое удовольствие, что конечно было и раньше, но стало еще полнее), а также интересный эффект - клипы стали казаться как будто трехмерными, словно снятыми в 3D, более яркими и контрастными, повысилась внимательность, концентрация, стал замечать даже мельчайшие детали и движения. Кстати доктор, который мне его посоветовал, он моего возраста, и сам его принимает постоянно, в числе других препаратов, т.к. помогает, но у него были немножко другие проблемы - эндогенный депресс, на фоне чего также было снижение активности. При том препарат относительно безопасный, обычно хорошо переносится, и офф-лейбл применяется против множества болезней (помимо Альцгеймера также от другой формы слабоумия, от обсессивно-компульсивного расстройства, генерализованного тревожного расстройства, синдрома дефицита внимания и гиперактивности у детей, нистагма, рассеянного склероза, мигрени), чудо-препарат, в общем. :) Был открыт и производится еще с 1968 года. Начинать его также следует постепенно, но я решил начать сразу с полной дозы 20 мг, поэтому первые 2-3 дня потерпел некоторые побочки (некоторая затуманенность, небольшое нарушение равновесия), но потом всё прошло.

Последний раз редактировалось Maksenek; 16-09-2018 в 22:59..
Maksenek вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали Maksenek спасибо за это полезное сообщение:
galla (17-09-2018), Gold-orhi (16-09-2018), Валерия57 (17-09-2018), Калинка (17-09-2018), Удача (17-09-2018)
Старый 16-09-2018, 23:05   #1497
 
Аватар для Maksenek
 
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,706 Поблагодарил: 18,189
Поблагодарили 25,259 раз(а) в 6,566 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

Ну и по эффектам собственно низкокалорийного питания - всё так же, кроме молодого внешнего вида никак себя не проявляет. За последнее время 2 незнакомых человека пытались определить на вид мой возраст. Результаты: "23 года" и "чуть больше 20-ти лет". В это время мне было 34 и 36 лет соответственно.
Maksenek вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали Maksenek спасибо за это полезное сообщение:
galla (17-09-2018), Gold-orhi (17-09-2018), Gold-orhi (17-09-2018), Валерия57 (17-09-2018), Калинка (17-09-2018), Удача (17-09-2018)
Старый 22-09-2018, 02:00   #1498
 
Аватар для Maksenek
 
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,706 Поблагодарил: 18,189
Поблагодарили 25,259 раз(а) в 6,566 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

Свежие новости по группе SNSD (Girls Generation). Напомню, в СМИ и от их личных тренеров сообщалось что участницы придерживаются низкокалорийного питания, в т.ч. для поддержания веса, 800-1150 ккал/сут.

Группа по-прежнему существует (с 2007 года), и иногда, теперь изредка, радуют фанатов новыми клипами, в т.ч. один недавно выпущен (5 сентября) в составе суб-юнита (подгруппы) из пяти участниц. В этом клипе их возраст от 28 до 29 лет.

Внимательно слежу за ними, критически по их комплекции пытаясь прикинуть, насколько разные участницы строго и постоянно придерживаются низкокалорийного питания.

Надо сказать, что некоторые участницы у меня вызывают скепсис в этом отношении - некоторые постоянно выглядят несколько полноватыми или "спортивными", и/или временами набирают вес. Да и выглядят такие при этом не слшком молодо. Но также есть некоторые и на хорошем счету, которые постоянно худые и становятся еще худее.

Особенно - Юна. Это самая интересная участница в плане низкокалорийного питания. Некоторые фанаты уже давно ругают ее за "анорексию" (чрезмерное похудение), приводя в доказательство соответствующие фотки папарацци и видео с репетиций, в которых она действительно слишком худая. По опыту знаю, как чрезвычайно трудно похудеть слишком сильно - на очень низкокалорийном питании по достижению определенного веса организм упирается руками и ногами, и в результате калорийность чуть увеличивается, чтоб сохранять этот минимальный вес, не теряя дальше. Юна же - может. Значит, у нее точно нет никаких проблем с соблюдением низкокалорийного питания. Она также и актриса, так что не смотря на нынче редко выходящие клипы у нее есть стимул поддерживать низкий вес постоянно.

Её фото из недавнего клипа:







Сам клип от 5 сентября 2018

Girls' Generation-Oh!GG 소녀시대-Oh!GG '몰랐니 (Lil' Touch)' MV
https://www.youtube.com/watch?v=SdzLl-XpJt0
Maksenek вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали Maksenek спасибо за это полезное сообщение:
galla (23-09-2018), Ratlana (22-09-2018), Валерия57 (22-09-2018), Дося (22-09-2018)
Старый 25-09-2018, 09:14   #1499
 
Аватар для Maksenek
 
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,706 Поблагодарил: 18,189
Поблагодарили 25,259 раз(а) в 6,566 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

Недавно вышло новое исследование на мышах. Некоторые СМИ исказили его результаты, приподнеся это так, что у читателей могло сложиться впечатление, что периодические голодания продлевают жизнь при том что калории якобы никакого значения не имеют.

В действительности же, исследование показало что калорийно-ограниченные (всего лишь на 30%) мыши прибавили продолжительности жизни примерно в 2 раза больше тех, которые периодически голодали без ограничения калорий (на самом деле почти без, т.к. они всё же ели на 2-6% меньше контроля).

Итак, периодическое голодание без ограничения калорий показало относительно небольшое увеличение продолжительности жизни (средняя кривая), по сравнению с контролем (левая кривая), и это примерно в 2 раза меньшая прибавка, чем от скромного 30% ограничения калорий (правая кривая).


Данный график я создал наложением оригинальных трёх из исследования. Левая, средняя и правая кривые раздвоены потому, что там использовалось 2 рациона - один обычный, и другой "более здоровый" по составу и соотношению нутриентов согласно современным диетическим представлениям, но как видно состав рациона почти никак не повлиял на продолжительность жизни большинства мышей, возможно несколько помог только самым долгоживущим из группы ограничения калорий, если это не случайность, т.к. в других группах результаты влияния состава рациона противоречивые.

Так что ограничение калорий, даже столь скромное (-30%) гораздо эффективнее периодических голоданий без ограничения калорий.

Ограничение калорий в исследовании, впрочем, также сопровождалось периодическим голоданием, поскольку оно было вызвано путем ограничения времени доступности корма - 3 часа в сутки. Так что его можно интерпретировать и как то, что более глубокие периодические голодания (настолько, чтоб среднее потребление калорий уменьшалось на 30%), более эффективны в продлении жизни.

Оригинал исследования: https://sci-hub.tw/10.1016/j.cmet.2018.08.011

Надо добавить, что для человека продолжительность кормления и голодания мыши не эквивалентны, в частности потому, что у мыши гораздо больше скорость метаболизма - 0.015056 Вт/г против 0.001183 Вт/г у человека. 1 час кормления или голодания мыши в энергетике эквивалентны 12,7 часам у человека. То есть, калорийно-ограниченные мыши в пересчете на удельное энергопотребление людей чередовали 38 часов кормления и 11 суток голодания. А периодически голодающие без ограничения калорий чередовали примерно 7 дней кормления и 6 дней голодания. Разумеется, напрямую так переносить нельзя, т.к. есть и множество других нюансов и различий в голодании мыши и человека, но это просто для иллюстрации, что грубые аналогии здесь неприменимы.
Maksenek вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25-09-2018, 09:25   #1500
 
Аватар для Maksenek
 
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,706 Поблагодарил: 18,189
Поблагодарили 25,259 раз(а) в 6,566 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

Очередная новость, точнее статья на основе новостей, с неоправданно "громким" заголовком, в стиле популярных статей о ЗОЖ, к якобы "научно доказанным" методам из которых нужно относиться мягко говоря с большой осторожностью, + краткий разбор этой статьи.

-------------

Доказано наукой: пять эффективных способов продлить жизнь

МОСКВА, 24 сен — РИА Новости, Альфия Еникеева. Ученые каждый год открывают гены, связанные с процессами старения в организме. Однако глобальные исследования показывают: продолжительность человеческой жизни зависит не только от генетики. Правильное питание и образ жизни подчас важнее плохой наследственности.

1. Меньше ешь, дольше живешь

Почти тридцать лет назад две независимые группы ученых из Национального центра изучения приматов в штате Висконсин и Национального института старения в Дикерсоне (США) запустили одинаковые эксперименты: набрали группы макак-резусов и стали кормить их низкокалорийными продуктами, ограничивая размеры порций. Результаты, полученные после двух десятков лет наблюдений, оказались прямо противоположными.

В первом случае обезьяны, сидящие на низкокалорийной диете, жили значительно дольше животных из контрольной группы и реже умирали от диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Их сородичам из Национального института старения повезло меньше — хотя они тоже были здоровее приматов из контрольной группы, жили обезьяны примерно столько же.

Спор разрешился, когда ученые объединили свои усилия. Выяснилось, что преклонного возраста достигали те макаки, которых посадили на низкокалорийную диету во взрослом возрасте. В среднем они жили на два-четыре года дольше сородичей из контрольной группы. Некоторые особи даже перешагнули рубеж в сорок лет, что примерно в полтора раза больше продолжительности жизни, характерной для этих приматов в неволе. Те же обезьяны, которых ограничивали в питании с самого детства, жили примерно столько же, сколько и обычные животные.

Исследователи предполагают, что эти результаты можно применить и к человеку, — homo sapiens все-таки относится к приматам.


© Иллюстрация РИА Новости . Источник: Mattison, J. A. et al. Caloric restriction improves health and survival of rhesus monkeys. Nature Communications 8, 14063 (2017), http://dx.doi.org/10.1038/ncomms14063
Процент макак-резусов, заболевших раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями и страдающих инсулинорезистентностью. Сравнение животных из экспериментальной и контрольной групп

2. Лечебное голодание

Ученые из Гарвардской школы общественного здоровья имени Т. Х. Чана в Бостоне (США) рекомендуют периодически голодать. Согласно их недавнему исследованию, временный отказ от пищи улучшает процессы энергетического обмена в клетках и позволяет дольше сохранять хорошую форму. Иными словами, регулярное непродолжительное голодание замедляет старение.

К такому выводу исследователи пришли, досконально изучив обмен веществ в организме круглых червей Caenorhabditis elegans. Оказалось, что одна из причин стремительного старения нематод (эти животные живут не больше двух недель) — нарушения в работе митохондрий, отвечающих за энергетику клетки. Со временем митохондриальные сети изнашиваются и начинают производить свободные радикалы, отравляющие клетки и нарушающие метаболизм. Однако если периодически снижать количество потребляемых калорий до минимума, то митохондрии смогут дольше работать в правильном режиме, что, в свою очередь, замедлит возрастные изменения (ведь клетки не будут страдать от действия свободных радикалов) и увеличит продолжительность жизни.

3. Сто пятьдесят минут физкультуры

Эффективный способ прожить дольше — вести активный образ жизни и стараться как можно больше ходить пешком, отмечают ученые из Университета Макмастера (Канада). В течение длительного времени они наблюдали за 130 тысячами человек из 17 стран мира, постоянно обновляя данные об их здоровье, социальном и экономическом положении и образе жизни.

Через семь лет выяснилось, что те, кто тратил полчаса в день на физические упражнения, на двадцать процентов реже страдали сердечно-сосудистыми заболеваниями, а риск преждевременной смерти в этой группе был на 28 процентов ниже, чем среди остальных участников исследования. Еще лучше дела обстояли у тех добровольцев, которые тратили на спорт 750 минут в неделю, — для них риск умереть в молодом возрасте уменьшался на 36 процентов.

Если же времени на ежедневные тренировки катастрофически не хватает, то можно просто очень быстро ходить. Ученые из Сиднейского университета, проанализировав результаты медицинских обследований пятидесяти тысяч человек, обнаружили, что у людей, предпочитающих неторопливые прогулки, риск преждевременной смерти на 24 процента выше, чем у тех, кто ходит бодрым шагом. Эта разница еще отчетливее среди пожилых — после шестидесяти шансы умереть от инфаркта или инсульта на 53 процента меньше у тех, кто ходит быстро.

4. Ученье — жизнь

В 2017 году британские биологи решили выяснить, насколько продолжительность человеческой жизни зависит от генетических и социальных факторов. К этому времени открыли много генов, не только напрямую отвечающих за процессы старения, но и связанные с предрасположенностью к алкоголизму, агрессивному поведению, шизофрении и прочими факторами, так или иначе сокращающими срок жизни.

В распоряжении ученых был огромный массив данных о геномах шестисот тысяч людей из разных частей Европы, которые когда-либо принимали участие в генетических исследованиях. В результате тщательного анализа было установлено, что практически все вредные привычки, подрывающие здоровье, определяются не только ДНК. Более того, негативный эффект, например, от курения, довольно быстро сходит на нет при переходе к более здоровому образу жизни.

Выяснилось, что продолжительность жизни довольно сильно зависит от уровня образования. Каждый год учебы в колледже или университете добавляет человеку лишних одиннадцать месяцев жизни. Ученые считают, что высшее образование помогает людям правильнее питаться и не зависеть от вредных привычек.

5. Волшебная таблетка от старости

Человечество мечтает об эликсире молодости не одну сотню лет, и сейчас ученые вплотную приблизились к его созданию. Этим летом опубликованы сразу две научные работы о веществах, замедляющих процессы старения в организме животных.

В июле сотрудники Университета Маршалла (США) рассказали о специфическом ферменте, инъекции которого увеличивали срок жизни лабораторных мышей. Речь идет о натрий-калиевой аденозинтрифосфатазе — веществе, играющем важную роль в синтезе активных форм кислорода (АФК). Биологи в течение года кормили грызунов жирной пищей с высоким содержанием углеводов (такая диета приводит к быстрому появлению внешних признаков старения). При этом часть животных регулярно получала уколы натрий-калиевой аденозинтрифосфатазы, и в конце эксперимента они выглядели значительно моложе подопытных сородичей, не получавших терапию.

В августе о новых достижениях в борьбе со старением сообщили и ученые из Университета Миннесоты. Они установили, что смесь из двух сенолитиков — противоопухолевого препарата дазатиниба и флаваноида кверцетина — способствует избирательному уничтожению клеток со старческим фенотипом и уменьшает воспаление. В результате риск преждевременной смерти снижается на 65 процентов.

https://ria.ru/science/20180924/1529107508.html

-----------

1. Ограничение калорий. Для конкретного вида обезьян (люди) достаточно строгие доказательства по какому-либо влиянию или отсутствию влияния на продолжительность жизни еще только предстоит получить. Более-менее приличная статистика по ПЖ практикующих низкокалорийное питание появится скорее всего не ранее чем через несколько десятилетий, так как достаточно распространенной практикой это стало относительно недавно (не ранее 80-х гг).

2. Периодическое голодание. Ну как минимум, "смотря какое", судя по исследованию из предыдущего сообщения темы.

3 и 4. Физнагрузки и образование. Спорные и доказательно необоснованные выводы из манипулятивных наблюдательных эпидемиоНЕлогических исследований, которые не позволяют установить причинно-следственных связей и их направленность, и посему никоим боком не относятся к доказательной медицине. Что касается доказательных исследований со вмешательством (рандомизированных контролируемых испытаний) порой они показывают прямо противоположные результаты (не продление, а сокращение жизни) по сравнению с эпидемиологическими "доказательствами". Да и те также бывают неподобающего качества, так что даже РКИ не гарантия, нужно смотреть как оно было проведено, все ли возможные вмешивающиеся факторы были учтены.

5. Таблетки. Опять же, смотря какие. Пока что, различные геропротекторы, в т.ч. самые разрекламированные, ранее казавшиеся самыми перспективными, часто в итоге не оправдывали ожиданий и порой давали прямо противоположные эффекты и неприятные побочки. Кроме того, в последнее время значительно активизировалось множество сомнительных дельцов с коммерческой жилкой, предлагающих свои "пилюли бессмертия" с крайне сомнительной доказательной базой или вовсе без нее.
Maksenek вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
малоедение, научные исследования, подсчет калорий, продление жизни, экспериментальное питание


Здесь присутствуют: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мой Путь к здоровью и долголетию. Teinaava Дневники стремящихся к здоровому образу жизни 23 26-11-2012 19:42
Ежедневный рацион питания ЗОЖника Обжора Питание 58 28-09-2009 09:00
Йога питания Georginel Беседы о жизни 28 11-09-2007 21:44
Традиционное питание – путь к долголетию ruralmih Питание 24 18-01-2006 13:42


Текущее время: 16:22. Часовой пояс GMT +4.

???????@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
?????? ???????????