Сыроеды, что вы едите?

[Ranetka]

alex00020, спасибо за ответ..
А почему воду нельзя нагревать выше 40 градусов? Ну, с пищей - понятно..возникает пищевой лейкоцитоз.. А с водой что?

[alex00020]

Сообщение от Ranetka

alex00020, спасибо за ответ..
А почему воду нельзя нагревать выше 40 градусов? Ну, с пищей - понятно..возникает пищевой лейкоцитоз.. А с водой что?

Ну, во-первых, в воде тоже много чего содержится. Зачем там нужна тепловая обработка? А, во-вторых, в этой воде потом будут сырые продукты (вы же сыроедите вроде?).
Их зачем нагревать? Свыше ~40-42С разрушаются энзимы.

[pchelak]

Ranetka, воду нельзя кипятить. При высокой температуре в ней образуются окиси солей, разрушительные для нашего организма! Я не знаю, может не корректно сказал, но соли выпадают в осадок и становятся токсичными для нас. Естественные соли (микро и макроэлементы) находятся только в сырых продуктах.

Товарищи, сыроеды, перловку на проращивание не покупайте, это шлифованный ячмень, а ведь самое полезное и находится в отрубях!!!!!!!
Маш гадость редкостная))), много не советую покупать, купите, прорастите, а потом думайте, что лучше - чечевица, горох обычный, нут или же фасоль маш)))), я думаю первые вкуснее в разы.
По поводу арахиса - он у многих сыроедов любителей не усваивается, проходит транзитом, а у некоторых и болевые ощущения в животе создает.

[rid]

И про арахис тоже(к нему привыкнуть надо)

Химические вещества присутствующие в пище показали значительные перспективы в лечении широкого спектра заболеваний человека. Ресвератрол найден преимущественно в винограде, арахисе, ягодах, куркуме, и другие продукты питания. Ресвератрол, как сообщается, проявляет ряд физиологических активностей включая противоопухолевые и противовоспалительные как в пробирке так и в экспериментальных моделях на животных, а также у людей. Противоопухолевую активность этого соединения в основном за счет индукции апоптоза через несколько путей, а также изменение активности гечома, ведущие к уменьшению возможности образования опухоли, её развития. Ресвератрол обладает противовоспалительной активностью путем модуляции ферментов и путей, которые производят медиаторов воспаления, а также индукции программированной клеточной гибели в активированных клеток иммунной системы. Ресвератрол было показано, не дают побочных эффектов, даже при потреблении в больших концентрациях. Таким образом, ресвератрол обладает хорошим потенциалом, которые будут использоваться в качестве дополнительного или альтернативного лечения рака и воспалительных заболеваний.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18667005

[Ranetka]

[QUOTE=pchelak;418692]Ranetka, воду нельзя кипятить. При высокой температуре в ней образуются окиси солей, разрушительные для нашего организма! Я не знаю, может не корректно сказал, но соли выпадают в осадок и становятся токсичными для нас. Естественные соли (микро и макроэлементы) находятся только в сырых продуктах.

Я воду и на варенке никогда не кипятила.. При какой высокой температуре в ней образуются окиси солей..? Кипяченую воду вообще давно уже не пью.. Но 80 градусов чем плохи?
Известно ведь. что китайцы заваривают чай в некипяченой воде.. В кипяченой он , как минимум, теряет свой вкус..

[pchelak]

Ranetka, а в лесу миша заваривает клюкву?))))) - нет! У нас население мира сей час много чего жарит, варит и парит))), но ходят все без зубов.

[Starvey]

Сыроеды, кто-нибудь ест помело? Какие от него ощущения?

[pchelak]

Starvation, Памело))))) вкусно, вкус между апельсином и грейфрутом, на любителя этот фрукт, кожура толстая, отходов много(((

[Ranetka]

Сообщение от pchelak

Ranetka, а в лесу миша заваривает клюкву?))))) - нет! У нас население мира сей час много чего жарит, варит и парит))), но ходят все без зубов.

pchelak, если рассуждать без эмоций , разумеется. ты прав.. И у меня бы даже вопросов не возникало, если бы я была свободна от вкусов и пристрастий..
Но я хочу знать, какие из привитых с детства привычек в питании я могу оставить себе без ущерба для здоровья..
Вот сейчас меня интересуют травяные настои.. Потому что холодно, и потому что хочется привычных удовольствий..
Но если мне кто-нибудь объяснит, чем именно они вредны, возможно. я от них откажусь..
Повторяю, я имею ввиду не кипяченую воду.., а просто горячую..

[Ranetka]

Сообщение от Starvation

Сыроеды, кто-нибудь ест помело? Какие от него ощущения?

Памело спелые (желтые) - сладкие и вкусные!!
Но все , выращенное в Китае, вызывает сомнения..
Говорят они удобряют нещадно.. И понятия экологичности для них не существует..