Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[DaniX]

Сообщение от Vovec

Дани, там речь всего лишь об одном аспекте, а не о полноте и правильности переваривания.

Прислушались бы они ко мне - я б их целями исследований прям таки закидал и всё по теме зерновых. Но увы, пока приходится довольствоваться их воображением.

[Fuyu]

Сообщение от DaniX

Прислушались бы они ко мне - я б их целями исследований прям таки закидал и всё по теме зерновых. Но увы, пока приходится довольствоваться их воображением.

Закидывать не надо, а вот если бы начал делиться инфой, то были бы очень полезно.
А то, ты молчишь и ничего не говоришь...

Я тоже "ЗА! " зерновые!

[Fuyu]

Новости у меня такие.
Я сосредоточилась на времени приема и времени в промежутка. Ничего не меняя в рационе. (только убрала утрениий сок). На тот момент у меня уже был выработал мой рацион, после годичных экспериментов, те нахождения "моих" продуктов.

Похудела на 1.5 кг за 2-3 недели. Легко и без напряга. Жирок на животе стал пустой.

-Очень хочется пить через 3 часа после приема еды. За оставшиеся 2-3 часа до следующего приема выпиваю 3-4 стакана воды. Хочется пить.
-Порции протеинов и углеводов стали уменьшаться в последнии 2 дня и хочется больше овощей.

-Фруктов совсем не хочется, но ем одну-две дольки папайи или яблока (не одно яблоко и не пол-арбуза) на десерт. Все еще не привыкла к ощущению "полу-пустого" желудка после еды, хотя порции огромные. Я выкладываю все на одну или две тарелки и измерю взглядом сколько же это я буду есть. Съела и все, никакой добавки. Я уже сыта, а это просто привычка жевать и набивать желудок. Даже немножко больше фруктов после еды, создают ощущение тяжести. Может быть потом совсем от них откажусь, посмотрим. Но пока хочется, что-нибудь на десерт.

- в 9.00 вся семья в кровати. Может быть еще потому, что школа началась. Хотя в прошлом году - это было 10.30

Но самый главный результат в этом проэкте - НАСТРОЕНИЕ!!! , те жизненый настрой меняется в позитивную сторону... ("Вселенская грусть" уходит)

Наконец-то дошла до библиотеки и взяла Барри Сирса "Enter the Zone". Напишу основную мысль.

[Вячеслав]

Fuyu, я дней через 10 вплотную займусь вырабатыванием серотонина!
Не из очччень простых углеводов, как я привык - а из чего-то посложнее...
А пока - улетаю. Через 3 часа.
Дела...

[Fuyu]

Сообщение от Вячеслав

А пока - улетаю. Через 3 часа.
Дела...

Улетел ... Дела ....
Будем ждать с печеной картошкой

Сообщение от Багира

Тут на форуме услышала обозвание "крупоеды" В нашей стране почти все пенсионеры - крупоеды , пенсии такие, что ни зубки вовремя не полечить, а уж про свежевыжатые фруктовые соки ..., так что каши - по карману пенсионерам, дай бог им всем здоровья и хорошего настроения.

Багира, чесно слово не поняла, как это к нам относится. Дорого не всегда "хорошо".


Злаковые обладают двумя видами клетчатки (обе очень полезные):
- Нерастворимая клетчатка. Ее называют целлюлозой и лигнином. Она содержится в овощах, фруктах, зерновых и бобовых растениях.
- Растворимая клетчатка. Это пектин (из фруктов), смола (из бобовых растений), альгиназа (из разных морских водорослей) и гелицеллюлоза (из ячменя и овса).

Глюте́н, клейковина — понятие, объединяющее группу запасающих белков, обнаруженных в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи, овса и ячменя.

Глютен НЕ содержится в рисе, гречке, кукурузе, пшене.
Глютено-содержащие продукты - все виды Пшеницы, Рожь, Ячмень, Овес

Нажмите тут для просмотра всего текста

Витаминные препараты (витамины), содержащие глютен:

Компливит
Джунгли
Лекарственные препараты (лекарства), содержащие глютен:
Аллохол
Аминалон
Мезим-форте
Фестал

Продукты, содержащие глютен:
[U]Злаковые продукты[/U]
Пшеница
Рожь
Ячмень
Овес
Хлеб
Хлебобулочные изделия
Макароны
Все каши из пшеницы, ржи, ячменя и овса (манная, овсяная, пшеничная, перловая, ячневая, любой продел, овсяные хлопья) Продукты и выпечка, приготовленные из пшеницы, ячменя, бисквиты, печенье, пряники
Все кондитерские изделия, конфеты, карамель, драже, шоколад.
Все домашние и промышленные выпеченные изделия из пшеничной, ржаной и гречневой муки (хлеб, булки, сушки, сухари, торты, пирожные)
Кукурузные хлопья
Воздушные хлебцы, кукурузные палочки, хлопья, чипсы
Биохлебцы кукурузные ООО "Эль-Про", г. Москва
Хлебец гречневый хрустящий ИП Левант Е.Г., г. Муром
Хлебец кукурузный хрустящий ИП Левант Е.Г., г. Муром
Хлебцы "Кукурузные" г. Нижний Новгород
Хлопья рисовые "Нордик" Финляндия

Молочные продукты
Молочные смеси с овсяным и пшеничным отварами и мукой, кисломолочные смеси с овсяным и пшеничным отварами и мукой
Мороженое, йогурты, все виды сырков, сырковая и творожная масса, фасованный творог, сухое или сгущенное молоко, сливки, маргарин и масло промышленного изготовления, сыры и майонезы
Активия йогурт Мюсли-Киви"Данон"
Активия йогурт Мюсли "Данон"
Активия йогурт Мюсли-Персик "Данон"
Активия питьевая со Злаками "Данон"
Активия питьевая со Злаками и Яблоком "Данон"
Растишка йогурт с печеньем "Данон"
Даниссимо с хрустящими шариками "Данон"
Даниссимо творог Клубника "Данон"
Йогурт брусничный (lingonberry-wheat) “Валио”, Финляндия
Йогурт с черносливом (plum-wheatgerm) “Валио”, Финляндия
Мороженое-пломбир "Семейное" Рамзай ОАО "Сервис-Холод", г. Москва
Продукт молочно-растительный сгущенный с сахаром “Сгущенка с какао”, “Молочная страна” ООО “ВТО Эрконпродукт” 20-200 ppm
Сырок творожный глазированный жирный с вареным сгущенным молоком "Рыжий Ап" ОАО "Вимм-Билль-Данн", ОАО "Молочный комбинат "Балтийское молоко" 20-200 ppm

Продукты, содержащие скрытый глютен

Колбасы, сосиски, сардельки, мясные полуфабрикаты
Мясные и рыбные консервы
Консервированное мясо, гомогенизированные мясные консервы, содержащие муку, ветчина. Все изделия (полуфабрикаты, котлеты и сырники), панированные в сухарях или с добавлением хлеба
Панированная рыба, рыбные консервы, в которые добавлена мука
Овощи и овощные консервы, в которые добавлены пшеничная или овсяная мука, ячмень
Зачастую томатные пасты и кетчупы
Мороженое
Сыры
Майонезы
Горчица
Бульонные кубики, концентрированные сыпы
Быстрорастворимые кофе и какао-смеси
Крабовые палочки
Зефир, джемы, пастила, лукум, халва
Жевательные резинки, зубная паста, косметика (губная помада и тушь для ресниц)
Легкие закуски "Лу-лу" с ванилином ОАО "Сафоновохлеб", Смоленская обл
Сосиски "Докторские" ООО МПЗ "КампоМос" 20-200 ppm

Пищевые добавки, содержащие глютен

E106b
E150
E150a
E150b
E150c
E150d
E160
E411
E471
E636
E637
E953
E965

Напитки
Пиво
Водка
Виски
Бурбон
Джин
Газированные напитки
Какао
Пепси-кола, Кока-кола
Растворимый кофе
Гранулированный чай

Danix, добавь на эту тему, если у тебя, что-нибудь интересное есть.

[Багира]

Сообщение от Fuyu

Багира, чесно слово не поняла, как это к нам относится.

Fuyu, может и не относится, но это разве не обозвание

[Fuyu]

Багира,
ради бога, убери эту цитату... я даже не знаю, как ЭТИ изречения назвать.

Неужели народ серьезно воспринимает, что там написано

Если какие-то вопросы интересуют, то давайте констуктивно разбираться, те по научному и по нашим собственным наблюдением -ощущениям, без безаппеляционных пустых фраз.

Сообщение от Багира

Fuyu, может и не относится, но это разве не обозвание

Нельзя идти на поводу и тех, кто больше всех кричит полную ерунду на каждом углу!!!

[Ksenik]

Fuyu, начала Ваш метод применять на себе. В конце августа вышла после 9 дней голода. 3 дня посидела на соках, фруктах, овощах (всё с собственного огорода) и на 4 день уже стала добавлять углеводы, белки. Эх, поторопилась!
Организм забуксовал, немного отекла. Пришлось вернуться к сокам, овощам, фруктам и пить мочегонные травы. Теперь организм уже восстановился и два последних дня ем по Вашей методике, всё хорошо, очень много энергии. На одном месте не сидится, хочется постоянно двигаться, что-то делать. Сладкого ничего не ем совсем. Терпимо, жить можно и без сладкого.
Дальше буду слушать свое тело, корректировать питание.

[Fuyu]

тимсон, как у тебя дела?
Нашла интересную инфу насчет БЭ. Сейчас я начну писать странные вещи на ваш взгляд.
"Когда человек злится у него поднимаются БЭ", те злясь мы поднимает БЭ.
Что это значит?
Если уровень БЭ нормальный, то организм не вынуждает себя-человека злиться, чтобы компенсировать недостаток. (если БЭ в норме никто злится не будет)
А если организму не хватает питания из вне в виде еды, которая тоже влияет на БЭ, поэтому он компенсирует за счет чего-то. (Алена, вот тебе еще пример "саморегулирующейся системы"). Мы это контролировать не может. Это выше нашей силы воли, если сдерживаться, то пробьет в другом месте..Говорим, ах характер такой...

Поэтому, пока ты утихомириваешь БЭ едой и образом жизни, надо создать организму комфортное состояние, тк БЭ это природное болеутоляющее физич и психологическое. И если уровень БЭ уменьшается, то наступает дискомфорт.
Со времением на правильном питании они выровняются, а пока надо учиться их увеличивать здоровым образом: Кинокомедия, смех, спорт, секс, приятная компания/собеседник, медитация, йога.

[Алена]

Сообщение от Fuyu

а пока надо учиться их увеличивать здоровым образом: Кинокомедия, смех, спорт, секс, приятная компания/собеседник, медитация, йога.

Ну, я пытаюсь...

Только не поняла, а что я этим лечу?