Дневник экстремалки

[ksyurr]

Сообщение от Lizabet

Немолочное молоко также можно делать из кунжута и семян подсолнуха (в блендере с водой)

я такое молоко из всего делаю, давно уже, вместо соусов...

Спасибо за ссылки! как раз то, что я искала и не могла найти...
Придется покупать молоко для выращивания и содержания гриба... И найти кому отдавать кефир )))

[veg]

Известна связь гликолиз-брожение-рак. "Подпитывать" брожение могут продукты из яблок- Бройс не рекомендовал яблочный сок при лечении онкологии. Восточная медицина при похожих симптомах запрещает яблоки (Возможно это стоит распространить и на яблочный уксус).

[ksyurr]

Сообщение от veg

"Подпитывать" брожение могут продукты из яблок- Бройс не рекомендовал яблочный сок при лечении онкологии.

про яблоки есть и прямо противоположные результаты исследований:

Сообщение от serg981

LadyTA,
Яблоко - волшебный фрукт, который мы незаслуженно игнорируем.
У англичан есть даже пословица на эту тему: «Яблоко в день — и доктор не нужен». Интересно, что современные ученые не только подтвердили эту народную мудрость, но даже детализировали ее. Например, можно сказать так: «яблоко в день — и кардиолог не нужен» или «онколог не нужен». Да-да, проведены серьезные исследования, доказывающие защитные свойства яблок в отношении не только заболеваний сердца и сосудов, но и некоторых распространенных видов рака.

...Американские исследователи провели на крысах эксперимент в отношении рака груди. Всем крысам давали канцероген, способствующий развитию этой опухоли, а некоторым из них давали еще и экстракт из яблок в трех дозировках. Если эти дозы пересчитать на потребление яблок человеком, то окажется, что одни съедали примерно одно яблоко в день, другие — три яблока, третьи — шесть яблок. Защитный эффект был пропорционален дозе: частота развития опухоли у крыс снижалась на 17, 39 и 44% соответственно...

Вот статья полностью:
http://efir.ucoz.net/publ/svojstva_p...o_ja/4-1-0-77#

а вот герсон яблочный сок ставил наравне с морковным при лечении онкозаболеваний
источник: The Little Juicing Book (руководство по сокотерапии онкозаболеваний клиники герсона, составленное по его книге Max Gerson, A Cancer Therapy - Results of Fifty Cases and the Cure of Advanced Cancer by Diet Therapy). Кстати такие же книги есть по использованию клизм и дистиллированной воды

[ksyurr]

Напишу по поводу срывов, чтобы не казалось, что я вся такая идеально-волевая)))
Несколько раз пыталась исключить углеводы из своей диеты. результат печальный: через несколько дней срываюсь. Один раз тело твердыми шагами направилось к полкам с хлебом, взяло лаваш и прямо в магазине схомячило его ))) мне при этом оставалось лишь наблюдать за этим широко раскрытыми глазами
Вторая попытка перейти на кетогенную диету привела к тому, что я налопалась уличной пиццы (!) до этого не ела ее несколько лет, с сыром, колбасом и майонезом (((
Третий раз нажралась шаурмы...
После всех этих опытов решила, что хватит подобных экспериментов: вреда от этого гораздо больше, чем пользы.
Если в рационе есть углеводы: гречка, небольшое количество риса, просо, овес, рожь, то подобных срывов не происходит.

То же самое с сыроедением: у меня в рационе 90-95 % от общего объема сырого и немного вареного (пропаренная гречка и овес, рис)

Возможно, потом что-нибудь и изменится, пока так.

****
Не писала потому что для меня это опыт: прошла, сделала выводы и пошла дальше. Но, читая дневники, поняла, что не для всех подобные выводы очевидны. Есть те, которые вместо естественных выводов начинают мучаться чувством вины. Между тем сознательной воли в подобных поступках немного: мы слишком часто недооцениваем потребности и привычки тела, а это голая физиология

[ksyurr]

Сообщение от Ольга Ч.

Кстати, в Индии во всех кафе предлагают на выходе фенхель.

не фенхель, анис... у них в ресторанах на столах везде стоит вместе с перцами и солью.
А семена фенхеля у них тоже в ходу, но как приправа. В качестве "пост-еды" ни разу не встречала

[ksyurr]

Сообщение от sabbath

Попробуйте пить соду натощак - 1 ч.л. на стакан тёплой воды

сегодня выпила только один раз - полегчало, живот гораздо меньше вздут...

Похоже правы те, кто написал, что сие безобразие от чрезмерного потребления кислот... и что же делать? на кислое тянет по-страшному... Поставила готовиться кучу квасов, квашеную капусту на бактериях... Попробую заменить этим.
А маринады оставить только в качестве приправы.

Сегодня поставила ферментироваться пасту из чили))) Интересно, что получится?

[Ольга Ч.]

Сообщение от ksyurr

не фенхель, анис... у них в ресторанах на столах везде стоит вместе с перцами и солью.
А семена фенхеля у них тоже в ходу, но как приправа. В качестве "пост-еды" ни разу не встречала

Я встречала именно фенхель, причем пополам с сахаром. Я в специях разбираюсь. Может в разных местах по-разному

Дома у меня тоже стоит... если чего-то не того.. то помогает. Хотя в привычку никак не входит, забываю

[ksyurr]

Сообщение от Ольга Ч.

Может в разных местах по-разному

возможно... индия - это более 50 стран с разными культурами и обычаями...
а вы где были?

[Ольга Ч.]

Сообщение от ksyurr

возможно... индия - это более 50 стран с разными культурами и обычаями...
а вы где были?

Дели-Майяпур-Джаганнатха Пури-Тирупати-Вриндаван.

А Вы?

[ksyurr]

Больше всего жила на юге, штаты тамил-наду и андра-прадеш (столицы - мадрас, хайдерабад)
Проездом была и в дели, и в майсоре, и в мумбаи...