Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[E_Lena]

Сообщение от hrupkayay

Вообще очень странно,что так покоя не дает название дневника. Лена - хозяйка дневника, также как и своей жизни -
Всем добра и мира!

Если кто не понял, то человек пришёл на всё готовое, т.к. принцип и результаты диеты были мною сформулированы, на основании долгих поисков и экспериментов.

Клонировал название и смысл дневника, "прилепил" к моему названию, и так понятное, дополнение Питания Хищника, который, судя по всему, питается кокосовым маслом и йогуртом.

А теперь планирует обмануть природу и подобрать свой оптимальный тип питания с углеводами, сколько ему позволит сахар. Смешно, даже представить как хищник регулирует сахар в крови.

Цитата от gift:

А вот что с сахаром делать - это еще тот вопрос. Я с помощью этого эксперимента буду пытаться найти свой оптимальный тип питания , чтобы природу обмануть, . А если честно, то что ее обманывать - есть углеводов столько, чтобы сахар был низким. А не помогает - так и вовсе не есть.

Да и к тому же считать, что за 2 месяца безуглеводной диеты, можно научиться распознать кетоз по горечи во рту, а за два года моего питания нет.

Цитата от gift:

Уже даже научился ловить ощущения высоких кетонов. Один из них - кислый вкус по утру во рту.

Хотя, я об этом сто раз писала и кто читает внимательно, тот помнит. Как и о том, что моё молоко, как сливки, приводила Алексу в пример, что в 2х литровой банке отстояного молока, 7см сливок и 13см молока. Я выпиваю сливки, молоко у меня есть кому выпивать или делаю творожок. И о том, что углеводы присутствуют во всех животных продуктах, в печени, йогурте, яйцах, но, не смотря на это, безуглеводная диета подразумевает питание из животного царства. И этот парадокс придумали не мы и не нам судить.

P.S. просто обидно, когда тебя на ровном месте начинают "склонять", преследуя свои цели.

[marasvictor]

Лена. Не обращайте внимание, если кто-то что-то нето напишет. По-моему это не"то" никто не читает и не обращает внимание. Я даже не заметил. Если бы заметил, то написал. А вообще мы ждём от вас наблюдения, как на ваше здоровье влияет дополнение в виде углеводов. Ваша цель ваше здоровье, а наша цель- узнать дополнительную информацию. Удачи

[Drugaya]

Согласна, как-то некрасиво получилось... Вроде бы все одним делом заняты - поиском оптимальной для здоровья системы питания...а тут такие "наезды" на Елену... Человек проделал огромный труд - испробовав на себе, делится с людьми своими наработками, нюансами... это очень ценно, по крайней мере, для меня... И питание у неё действительно безуглеводное - она не ест хлеб, каши, крахмалистые овощи, сладкие фрукты и много всего другого, без чего большинство современных людей прожить не может... Организм на таком питании работает совершенно в другом режиме, все, кто пробовал, это знают... Два года в таком режиме - достаточно долгий срок, это вам не два-три месяца... Я тоже на безуглеводном питании ем редиску и огурцы, зелень, а когда появятся ягоды, буду есть и ягоды... Годами жить на мясе и сале...это же с ума можно сойти... Посмотрим, насколько хватит категоричного Фёдора...

[AMRITA]

Сообщение от hrupkayay

Это для здоровья не то что не полезное,а совсем не полезное молоко получается. Семена подсолнечника, да еще в купе со льном - просто жесть для организма. Никому не рекомендую есть такой состав. Это бомба замедленного действия для всего организма в целом!

Можете обосновать свою рекомендацию не употреблять в пищу вымоченные в воде сырые био семена подсолнуха? В чём именно состоит бомба замедленного действия?

Мои рассуждения по поводу этого продукта обоснованы например вот этим сообщением, а также в методе Шевченко, который якобы действительно работает (30 мл водки с 30 мл подсолнечного масла плюс он рекомендует употреблять дополнительно сырые подсолнечные семечки). Я это всё расследовала где-то год назад, но тогда ещё для себя сделала вывод, что оказывается сырые семечки полезны, поэтому очень обрадовалась, когда мне очень понравился вкус этого молока. Мне оно очень напоминает вкус коровьего молока.

"Семена подсолнуха – это удивительный продукт. Биологическая ценность семечек выше, чем ценность яиц или мяса, а вот перевариваются и усваиваются они гораздо легче.

Витамина D в них больше, чем в жире печени трески, который всегда считался самым богатым его источником; вещества, содержащиеся в семечках, улучшают состояние кожи и слизистых оболочек, приводят в норму их кислотно-щелочной баланс. Именно поэтому семена подсолнуха часто применяются в косметологии. В белках семечек содержится множество незаменимых аминокислот, обеспечивающих нормальный жировой обмен в организме; в семечках очень много ненасыщенных жирных кислот – линолевой, пальметиновой, олеиновой, стеариновой, арахидоновой и других."

https://econet.ru/articles/164602-21...telnogo-moloka

А чем Вам не угодили свежемолотые семена льна?

[alexZ8]

Сообщение от AMRITA

"Семена подсолнуха – это удивительный продукт. Биологическая ценность семечек выше, чем ценность яиц или мяса, а вот перевариваются и усваиваются они гораздо легче.

Витамина D в них больше, чем в жире печени трески,

Витамина D в растительных продуктах нет и быть не может (исключение - некоторые виды грибов, где есть D3). Кроме того, в семенах подсолнуха перебор омеги-6... В общем, сомнительная пища.

[AMRITA]

Сообщение от Drugaya

Я тоже на безуглеводном питании ем редиску и огурцы, зелень, а когда появятся ягоды, буду есть и ягоды... Годами жить на мясе и сале...это же с ума можно сойти... Посмотрим, насколько хватит категоричного Фёдора...

Да в том то и дело, что никто на Елену не наезжает, только питание с редиской и огурцами - это не безуглеводное питание, а малоуглеводное. Я тоже так питаюсь, до 50 г углеводов в день, но я это не называю безуглеводным питанием и не считаю, что нахожусь в кетозе.

Мне кажется, что повода для каких-то обид вообще нет.

[AMRITA]

Сообщение от alexZ8

Витамина D в растительных продуктах нет

Ну значит, враньё опять, как всегда, не знаешь кому, чему верить?

Тем не менее, мне вкусно, и при 50 г в день замоченных семечек и 6 г углеводов, не думаю, что будет какой-то вред. Мне эта каша конкретно напоминает вкус гречневой каши с молоком, которую я очень люблю с детства, но больше не ем.

[hrupkayay]

Сообщение от AMRITA

Можете обосновать свою рекомендацию не употреблять в пищу вымоченные в воде сырые био семена подсолнуха? В чём именно состоит бомба замедленного действия?

Мои рассуждения по поводу этого продукта обоснованы например вот этим сообщением, а также в методе Шевченко, который якобы действительно работает (30 мл водки с 30 мл подсолнечного масла плюс он рекомендует употреблять дополнительно сырые подсолнечные семечки). Я это всё расследовала где-то год назад, но тогда ещё для себя сделала вывод, что оказывается сырые семечки полезны, поэтому очень обрадовалась, когда мне очень понравился вкус этого молока. Мне оно очень напоминает вкус коровьего молока.

"Семена подсолнуха – это удивительный продукт. Биологическая ценность семечек выше, чем ценность яиц или мяса, а вот перевариваются и усваиваются они гораздо легче.

Витамина D в них больше, чем в жире печени трески, который всегда считался самым богатым его источником; вещества, содержащиеся в семечках, улучшают состояние кожи и слизистых оболочек, приводят в норму их кислотно-щелочной баланс. Именно поэтому семена подсолнуха часто применяются в косметологии. В белках семечек содержится множество незаменимых аминокислот, обеспечивающих нормальный жировой обмен в организме; в семечках очень много ненасыщенных жирных кислот – линолевой, пальметиновой, олеиновой, стеариновой, арахидоновой и других."

https://econet.ru/articles/164602-21...telnogo-moloka

А чем Вам не угодили свежемолотые семена льна?

В семенах подсолнечника избыток Омега-6 - крайне неполезных для человека, большинство заболеваний цивилизации получили рассвет с увеличением потребления подсолнечного масла, что произошло с середины 20-го века.

По поводу льна - прочитайте данный материал и сами решите для себя "чем мне не угодили свежесмолотые семена льна" http://galinaleb.com/flax/

И хватит уже трогать Лену и вносить корректировки в название ее питания, у Вас нет такого опыта,как у Лены,чтобы корректировать название ее дневника и способа питания.

[E_Lena]

Нашла применение старому холодильнику, а то он как чемодан без ручки и нести тяжело и выкинуть жалко.

[E_Lena]

Для здоровой жизни очень важно сохранить связь с природой. Не припомню долгие периоды времени, когда бы я не занималась спортом или не бегала. А когда, 15 лет назад, не смогла продолжать, из-за болей в спине, пересела на велосипед и начала круглый год купаться в природных водоёмах.

Питание неотъемлемая составляющая здоровья, как и движение. И мои стремления питаться так же естественно как дышать, неизменны. Безуглеводное сыроедение с сезонным разнообразием как нельзя лучше отвечают моей природе.

Я представляю идеальным такое питание, где не нужны чистки, приёмы добавок, измерения кетонов и т.д. Питание, на котором, есть связь с организмом по ощущениям и его ответной реакции.

Я понимаю, не все доверяют себе, своим ощущениям и вручают своё здоровье медицине, измерительным приборам, или науке. Для меня всё это не авторитетные источники, т.к. всё это от людей, а не от природы.

Слышать, понимать свой организм, доверять себе и сохранять связь с природой мой путь.