Дневник голодания

[helenocka]

Добро пожаловать! Меня зовут Елена, 39 лет, 161 см, 68 кг.
На форуме около года, в течение которого, чтобы поправить здоровье активно ЗОЖила (голодала, немного сыроедила, около полугода не употребляла мясное, кофе и т.д.). Результатами довольна. Если кому интересно - итоги года ЗОЖ здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=17067&page=9
Слава Богу на данный момент каких-то серьезных болячек нет (мелочи вроде низкого давления или мааааленькой миомы матки не в счет ).
По разным причинам наблюдая за своим организмом решила как основной тип питания выбрать высокожировое (кетогенная диета), но не хочу отказываться от голода.
Поэтому на ближайший месяц план таков - пробую кетогенную диету в дни еды и голодные дни. Сочетание дней буду выбирать по ходу в зависимости от загрузки по работе, но 2 дня в неделю обязательно должны быть голодными (лучше было бы три, но нужно быть реалистом). Хотела каскад 1+1, но к сожалению на работе голодать не получается (перерыв "на кофе" необходим, да и люди приходят - чаек, кофеек нужно предлагать ). Правда, поскольку бывают 1-2 выездных дня (то есть мотаюсь по городу) в эти дни могу голодать. Ну и один день буду голодать в выходной. Что касается дней еды, то помимо жиров всевозможных и белка, углеводы конечно буду добавлять в виде овощей (ну не могу я жить без шпината! тем более сейчас овощи у нас пойдут нормальные, наши, сезонные). Хочу полностью исключить сахар, хлеб, каши. Еще буду продолжать закаливание и буду искать подходящую в данный момент физ нагрузку ( в последний год с удовольствием ходила и бегала минимум по 3 км в день, но в последний месяц больше потянуло на силовые упражнения. Может потому что по работе бегаю достаточно )))).
Буду контролировать вес (в принципе это не главное, но больше 70 кг быть не хочу), содержание кетонов в моче (как показатель кетоза, тест полоски купила).
Цель ЗОЖ - стабильно хорошее самочувствие (физическое и психологическое). К дню рождения, что будет через месяц (и дата кстати - 40 лет!) хочу подойти бодрой и энергичной. После ДР по результатам откорректирую ПЛАН. (Есть ли у вас план, мистер Фикс?!) Пока планирую в июле как и в прошлом году провести длительное.
По теории всех тех ЗОЖных штучек, что я применяю, начиталась я много, но честно говоря к теоретическим спорам не готова . Хочу опытным путем найти свой ЗОЖ, надеюсь читателям будет интересно как "работают" на практике разные теории. Надеюсь на советы и поддержку форумчан!

[helenocka]

13.05 1 день СГ
Выдержала до 16 часов, а потом получила долгожданную зарплату и … решила день голода перенести на четверг (буду на выезде). Пригласила маму по дороге с работы на кофе (только кофе!), а потом купила вожделенную печень трески (уже 2 недели ходила вокруг нее - дорого!). Дома порубила 2 вареных яйца с печенью и зеленым луком, съела еще пару ложек сметаны. Чувствую себя абсолютно счастливой ))) Конечно, можно сказать, что срыв. Но с моей точки зрения срыв - это когда идешь на кухню попить водички, а приходишь в себя на 3-ей котлетке. Как говорится, очнулся - гипс. Я решила есть совершенно осознанно, понимая, что день пойдет насмарку. Ну нужно мне было купить эту чертову печень, чтобы почувствовать наконец, что я могу себе это позволить. Тяжело я переживаю финансовые проблемы, последних лет 5-6 думала, что уже слава Богу никогда не придется одалживать до зарплаты и считать копейки. Ошиблась.
В общем не особо довольна собой сегодня, но и не особо расстроилась. Для 13-го числа не так уж плохо.

[helenocka]

Добро пожаловать!

[Brisa]

С новосельем, радость моя!!!
: prv03:

[helenocka]

14.05 1 день еды
Вес 69, тест на кетоны отрицательный. Ела: сало, куриное филе, яйца вареные, печень трески, сметану, соленый огурец, помидор и консервированный зеленый горошек. Пила кофе и воду. Жаль, что нет весов, чтобы калорийность рациона подсчитать или хотя бы вообще вес съедаемого. Сегодня находилась по работе, никакой другой физ. активности не хотелось (да и на работу шла пешком 2 км). Завтра работаю на выезде, думаю поголодать, если не сильно устану пойду на зыринг, надо денег выкроить купить что-нибудь. Хоть какой-то стимул будет не поправляться. Так-то у меня только джинсы, юбка и свитер на мой нынешний вес, остальное перешитое или сильно болтающееся.

[Brisa]

helenocka, попробовала я твою схему, но так как я сыроежка, съела овощной салат с кедровыми орехами, т.е. жиров дофига, углеводов по минимуму. Посмотрю как скажется на мне)))

[На-Талия]

Сообщение от helenocka

идешь на кухню попить водички, а приходишь в себя на 3-ей котлетке.

Ладно,если на третьей....

Ленуська, привет!!!
С новым домиком! Может тоже скоро сюда перееду с Ковальковским питанием.
Успехов и только успехов!!!

[helenocka]

Сообщение от Brisa

helenocka, попробовала я твою схему, но так как я сыроежка, съела овощной салат с кедровыми орехами, т.е. жиров дофига, углеводов по минимуму. Посмотрю как скажется на мне)))

Давай посмотрим! Но для реальной кетогенки нужно жиров процентов 80 не меньше от общего количества калорий. Для меня в таком салате углеводов много. Хотя, знаешь, я же понимаю, что все это хорошо, но я же не буду всю оставшуюся жизнь салом и печенью трески питаться. Так или иначе в сезон и ягоды и фрукты буду.

[helenocka]

Сообщение от На-Талия

Ленуська, привет!!!
С новым домиком! Может тоже скоро сюда перееду с Ковальковским питанием.
Успехов и только успехов!!!

Натуся, спасибо! Я как раз Ковалькова читаю. Интересные мысли есть, но далеко не все бесспорно. Почитаю, подумаю.
В любом случае мы с тобой голодание точно не бросим, но надо по-любому какую-то систему питания себе выбирать. Так что переезжай в реале и перезжай ко мне в ЗОЖ тоже

[helenocka]

15.05 1 день ВГ
Вес 69, кетоны + (хотя мама еще вчера запах ацетона уловила))). Вообще-то до вечера продержалась СГ, но сильно захотелось пить и я решила не заморачиваться. Бегала по рабочим делам, потом ездила в торговый центр. Фокус не удался. Я-то думала, что не влезу в хорошие размеры, сама себя пристыжу и опять решу худеть ))) Как бы не так! И в L, и в M, вхожу хорошо. Единственное, что набравшиеся 3-4 кг осели в основном на талии-бедрах, поэтому верх и низ у меня теперь одного размера (низ был на размер меньше), что как ни крути удобнее ))). Подобрала пару вещей так, чтоб было впритык и стимулировало не разъедаться. Завтра наверное поеду куплю. Очень устала, погода качает - то солнце, то дождь. Поэтому пришла - упала, проспала около часа. Чувствую себя хорошо, настроение спокойное.