Вкусный стиль жизни

[Mikelle]

Сообщение от Зебра

Опаснее мяса - макароны, картофели, жаренная (на английском "мусорная еда"), сахар, переедание и малоподвижность. Много и ежедневно двигаясь можно запустить свою "топку" так, что там всё будет без остатка сгорать.

Про движение и жареную еду согласен, а вот картошечку в умеренном количестве защищу - доктор Макдугал вообще ей людей от диабета лечит (starch solution наверняка слышали)! Если не есть ее жареной в масле, то в ней тоже очень много витаминов )

[Зебра]

Сообщение от Mikelle

Про движение и жареную еду согласен, а вот картошечку в умеренном количестве защищу - доктор Макдугал вообще ей людей от диабета лечит (starch solution наверняка слышали)! Если не есть ее жареной в масле, то в ней тоже очень много витаминов )

Если Вы Макдугала из Eat you Alive (Forks and Knives) имеете ввиду, то знаю и очень уважаю (он вместо того, чтобы много болтать реально лечит людей питанием, а таких врачей слишком мало). O его использовании картофеля пока не слышала, знаю, что сок сырого картофеля как и сырой картофель могут быть полезны для желудка.

НО: от варёной картошки (и от жаренной, и даже моей раньше любимой, запечённой с розмарином и оливковковым маслом) у меня появляются в носу сопли. А от соплей я совсем отвыкла, нос постоянно свободный, дышытся совсем по-другому. Только войдя из мороза в отапливаемое помещение может выделится немного прозрачной слизи из носа (почти воды); прошло давление из области лба, т.е. другой уровень жизни всего-то из-за отказа от картошки (могу иногда сладкий картофель слопать, но он как морковка) и пшеницы (спельта хороший заменитель в ней почти нету слизи). Варённым крахмалом только обои клеить, а из варёного глютена - папье машэ делать хорошо, имхо

[AMRITA]

Сообщение от Зебра

хлореллу я есть перестала - она у меня не идёт

А как Вы поняли, что она у Вас не пошла, по каким признакам?

Моя подруга прямо не нарадуется на неё, а я думаю, зачем она мне нужна, я и так достаточное кол-во мяса и яиц употребляю?

[Зебра]

у меня по продуктам такой критерий: на них после скажем 2-4 употреблений должно "тянуть", на белки "тянет" прям страшно особенно при больших физ. нагрузках, на горькое "тянуло" летом очень сильно (слюноотделение повышалось при виде одуванчиков при прогулках с милым), на водоросли "тянет", а на хлореллу не "тянуло". Друзья её пьют в смузи и расхваливают, а мне вот не идёт (негативной реакции нету, но и пить её не хочется). Она очень сильно защелачивает (что в принципе плюс), на вкус она нейтральная, рыбки мои от нее просто балдеют, а мой организм относится к ней совершенно равнодушно.

П.С. Если хотите купить её хорошего качества и относительно недорого в Гамбурге, то зайдите в Kräuterhaus Hamburg, Koppel 34, (это примерно 6 минут от главного вокзала если идти в сторону Lange Reihe, St.Georg).

П.П.С. я где-то весной начала тренировать организм и есть осознанно. Новые продукты добавляла по одному и следила за реакцией. Где-то в это же время начала есть дикоросы по советам Ёлочки и "подсела" на горький вкус (раньше горькое терпеть не могла). Не помню когда именно, но пробовала немного рыбы и яйца (знаю что невеганское, но было интерессно). На яйца негативной реакции не было (ни налёта, ни соплей, ни усталости); от рыбы закладывало на утро язык налётом, но например чуства усталости от неё нету. От картофеля и макарон (пшеничных) или пшеничного хлеба у меня был нос в соплях уже под вечер (даже летом), сил они телу не придавали (если сьесть их вечером после работы, то уже никуда не хочется идти и тем более заниматься спортом). Заметила, что после работы лучше сьесть сырые салаты (капуста, морковка, помидор), тогда со спортом вечером проблем не будет. После фруктов же мне через минут 40 очень захочется есть (особенно после арбуза, дыни), по-этому фрукты мы ели с утра на завтрак.

Реакции у нас у всех думаю разные на продукты, лучше всего самому смотреть, что подходит, а что нет.

[AMRITA]

Сообщение от Зебра

П.С. Если хотите купить её хорошего качества и относительно недорого в Гамбурге, то зайдите в Kräuterhaus Hamburg, Koppel 34, (это примерно 6 минут от главного вокзала если идти в сторону Lange Reihe, St.Georg).

Всё, что недорого, обычно качество не очень хорошее, поэтому я не гоняюсь за дешевизной.

На банке же наверняка не стоит GMP (Good Manufacturing Practice)? А это самое высокое качество, которое только может быть, выше био, гарантия, что абсолютно чистый продукт. Я просто уже разбаловалась на продуктах такого качества, поэтому слегка выпендриваюсь.

Не могли бы Вы посмотреть сколько углеводов на 100 г порошка имеет хлорелла, а то у меня малоуглеводное питание, надо следить? Спасибо!

[Зебра]

хочу сегодня поделиться мелочью, которая заставила меня и улыбнуться и вдохновила позитивом. Стояла на автобусной остановке и смотрела на стадион моей фитнесс-студии, сначала не совсем поняла что меня удивило. Там стояла группа дам и занималась спортом (прыжки, нагрузки с гирями и т.д.) на свежем воздухе. Присмотревшись, я увидела, что одна дама поднимает не гирю, а малыша. Ещё присмотревшись, увидела метрах в 20 около 10 колясок. Так молодые мамочки жирок после беременности сгоняют! При 6 градусах на свежем воздухе, и мамулям хорошо и дети спят на свежем воздухе. Просто умилительно :)

[Зебра]

Сообщение от AMRITA

Всё, что недорого, обычно качество не очень хорошее, поэтому я не гоняюсь за дешевизной.

На банке же наверняка не стоит GMP (Good Manufacturing Practice)? А это самое высокое качество, которое только может быть, выше био, гарантия, что абсолютно чистый продукт. Я просто уже разбаловалась на продуктах такого качества, поэтому слегка выпендриваюсь.

Не могли бы Вы посмотреть сколько углеводов на 100 г порошка имеет хлорелла, а то у меня малоуглеводное питание, надо следить? Спасибо!

100g - 7,90€ в форме порошка. Я обычно дешёвым продуктам не доверяю, но в этом магазине травами спасалась часто (они мне сборы давали от ревматизма по Марии Трэбен, без них я от боли просто с ума сходила). Можно, конечно и в Био Супермаркете посмотреть, но я доверяю вкусу моих рыб (они дешёвые таблетки со спирулиной не едят, едят блин только дорогие и спирулину что я себе купила). Амазону я не доверяю (по пищевым продуктам), так как за продажу продуктов через Амазон продавец платит: 35% Амазону и 19% ПДВ, лишь остаток идёт продавцу, то есть там накрутка должна быть высокая, чтобы это себя оправдывало.

П.С. свинство конечно немного, но я часто тестирую продукты на белках и рыбах.

П.П.С. если Вы пьёте смузи, то лучше взять порошком, т.е. без примесей. В таблетках всегда примеси, которые плохо влияют на усваиваемость продукта (типа лактозы), лучшая альтернатива - порошок в капсулах.

[Зебра]

Планирую в скором времени протестировать на себе эффект сенной палочки. Началось всё с разговора с аквариумистом о её пользе, пока искала что к чему и хорошего качества, хочу и на себе "протестировать". Просьба о комментариях (желательно с личным опытом). Продукт из магазина для спортсменов, по офиц. версии от вздутия живота (может я после этого смогу молоко иногда пить?). Она обычно знакома народу из био сельського хозяйства, так как убивает паразитов на растениях и производится из соломы ячменя и других злаков (т.е. сена). Для рыб используют с той же целью - рыба/креветки растут крепкие (мои и так не болеют, но интерессно или будут быстрее расти и/или размножаться). Рецепт простой: тыква заквашивается в культуре сенной палочки и скармливается рыбе.

П.С. мою квашенную капусту (без соли есстественно) рыба ест на ура (вегетарианцы). Самое смешное у рыбы, что вегетарианцы среди сомов в детстве охотно подьедают животный корм (белок для роста), а мясоедам в детстве обязательно надо давать и зелёную еду вплоть до огурцов (иначе у них нарушается пищеварение и они умирают с раздутыми пузиками).

П.П.С. экспериментировать с тыквой на семенной палочке меня мотивирует позитивный эффект от квашенной капусты. Коротко: после курса антибиотиков в марте 2016 г у меня несмотря на принятие дорогих пробиотиков так и не наладилось пищеварение (но без них был вообще абзац - живот надувался уже от 3 ст.л. еды как на 7 месяце беременности). Мучилась просто жутко и к тому же не меняя диету сильно (на 10-14 кг) поправилась. На растительной пище избавилась от пардон запоров, на квашенной капусте улучшилось пищеварение, но старая форма ещё не вернулась. Вот и экспериментирую, пока не найду чего же мне не хватает.

[Зебра]

ещё одна штука - на время Рожденственских посиделок я решила перейти на всеедение - я пишу диссертацию и готовить дома почти не буду, плюс посиделки в гостях, не хочется себе стресс создавать. Расслаблюсь и посмотрю что будет. Спорта естесственно добавлю (это и было основным решением, если не готовить, то время есть на спорт, печально но факт).

Думаю вернуть бег на свежем воздухе, при 3-6 градусах буду бегать конечно медленно, но бега мне не хватает. На следующей неделе придут мои новые кроссовки для бега "босоножкой", буду вырабатывать новые привычки. В спортзале бегаю в "босых" кроссовках с тонюсенькой подошвой (они снежно-белые, для улицы жалко).

[Зебра]

Сообщение от AMRITA

А как Вы поняли, что она у Вас не пошла, по каким признакам?

Моя подруга прямо не нарадуется на неё, а я думаю, зачем она мне нужна, я и так достаточное кол-во мяса и яиц употребляю?

Амрита,

я дико извиняюсь я пробовала спирулину (зелёно-голубые водоросли), а не хлореллу. Они похожи в том, что в обеих много белка. Но спирулина это вид цианобактерий зелёно-голубоватого цвета, а хлорелла зелёная микроводоросль с огромным количеством хлорофилла и около 60% белка. Их часто продают в одной упаковке, и я их перепутала.

В магазине трав есть и то и другое.