Форум «Лечебное голодание»

Спонсорские ссылки:

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Питание Опыт, рекомендации, советы

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15-10-2011, 19:54   #1
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,361 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,171 раз(а) в 1,715 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Калина?

пошёл сегодня в лес, насобирал ягоды калины, но я не уверен что это она. Даю снимки моей калины и той из вики http://en.wikipedia.org/wiki/Viburnum_opulus
"Калина обыкновенная — кустарник, реже дерево, с серовато-бурой корой, высотой 1,5—4 метра." Моя же - огромное дерево высотой около 8 метров.
Вкус напоминает шиповниковые плоды, и внутри тоже, см. раздавленный плод.
Изображения
Тип файла: jpg Kalina.jpg (59.6 Кб, 23 просмотров)
Тип файла: jpg kalina-wiki.jpg (41.3 Кб, 11 просмотров)
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15-10-2011, 21:38   #2
 
Аватар для Igor
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: Украина,Тернополь
Сообщений: 1,454 Поблагодарил: 2,973
Поблагодарили 6,060 раз(а) в 1,412 сообщениях
Файловый архив: 15
Закачек: 2
Получено наград:
Re: Калина?

ArmStrong, это однозначно не калина. быстрей рябина, качество фото не очень.
Igor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15-10-2011, 21:50   #3
Олдовый
 
Аватар для Jseven
 
Регистрация: Nov 2005
Адрес: центр
Сообщений: 3,124 Поблагодарил: 5,383
Поблагодарили 29,606 раз(а) в 9,155 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 1
Получено наград:
Re: Калина?

Да боярышник это.
Jseven вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Jseven спасибо за это полезное сообщение:
Alla V (16-10-2011), Ludmila_ (16-10-2011)
Старый 16-10-2011, 02:46   #4
 
Аватар для Искра
 
Регистрация: Dec 2010
Адрес: УРАЛ
Сообщений: 384 Поблагодарил: 643
Поблагодарили 1,380 раз(а) в 374 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Re: Калина?

ArmStrong, у калины плоское крупное зернышко в виде сердечка.
Искра вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Искра спасибо за это полезное сообщение:
Alla V (16-10-2011)
Старый 16-10-2011, 03:34   #5
 
Аватар для Вячеслав
 
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,415 Поблагодарил: 8,039
Поблагодарили 5,108 раз(а) в 7,989 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 2
Получено наград:
Re: Калина?

Ну точно не малина!
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира!

Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения...
Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16-10-2011, 05:27   #6
 
Аватар для Alla V
 
Регистрация: Jul 2009
Адрес: Кострома
Сообщений: 290 Поблагодарил: 2,530
Поблагодарили 892 раз(а) в 312 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Калина?

Вчера специально едила к себе на дачку , чтобы сходить в лес и набрать калины. Набрала большое ведро, http://img-fotki.yandex.ru/get/5807/...29_e51a2fba_XL , а что делать с ней не знаю
Вот нашла в инете.http://www.gotovim.ru/subject/frukty/kalina.shtml Седня выходной. Может с пирожков начать?

ArmStrong, я тоже считаю, что у Вас боярышник.
http://www.n-med.ru/bojarushnik.htm
__________________
Тот истинно благороден, кто легко прощает заблуждения людей и в то же время так боится сделать что-нибудь дурное, как будто он никогда никого не прощал. Плиний Младший.
Alla V вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Alla V спасибо за это полезное сообщение:
Ludmila_ (16-10-2011)
Старый 16-10-2011, 13:09   #7
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,361 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,171 раз(а) в 1,715 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Калина?

Большое спасибо всем кто откликнулся. Да, теперь я согласен с вами, это не калина, как на вышецитированной фотке http://img-fotki.yandex.ru/get/5807/...29_e51a2fba_XL , мои не яркокрасного цвета, а тёмнокрасного как у шиповника, на фотке вышли бурого или коричневого. Но это и не рябина, у которой листья узкие вытянутые (см.фотки на википедии). Кстати она у меня растёт во дворе. Остаётся боярышнкик, плоды листья и дерево - всё сходится. См. http://en.wikipedia.org/wiki/Crataegus (нажмите там русскую кнопку, я даю английские адреса для краткости).
Цитирую:
"Плоды боярышников бывают шаровидными, грушевидными, вытянутыми; с одной или несколькими (до 5, у меня 4) крупными, очень прочными трёхгранными косточками. Расположены эти косточки возле чашечки на верхушке плода и слегка прикрыты кожицей.
Косточки с очень твердой каменистой оболочкой, желтоватые или буроватые, трехгранные, сжатые с боков и килеватые, гладкие, ребристые, выемчатые или выщербленные; гипостиль (место прикрепления столбика к косточке) различной величины и формы.
Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-жёлтой, красной, ярко-оранжевой, реже почти чёрной.
Плоды боярышников, имеющие сухую мучнистую мякоть, используют в основном сушеными. Их размалывают в муку, которую добавляют при выпечке хлеба и кондитерских изделий."
Я уже положил их в электрическую сушилку.
Но вид боярышника я не идентифицировал. У обыкновенного боярышника внутри плода 2 семечки, у однопестичного б. - одно семечко, у моего же - аж 4. Это высоченное дерево на поляне, нижние ветки которого на высоте 2.5м. Теперь глубокая осень, и плоды осыпаются, их великое множество на земле и на дереве, надо успеть до первых заморозков.
Кстати боярышнки отличаятся долголетием (500 лет, во Франции рекорд одного боярышника: 1700 лет).
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал ArmStrong спасибо за это полезное сообщение:
Ludmila_ (16-10-2011)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:02. Часовой пояс GMT +4.

???????@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
?????? ???????????